Сливочный соус для спагетти

Пошаговый фото рецепт приготовления Сливочный соус для спагетти
Ингредиенты
Ветчина
300 гр
Лук
100 гр
Сыр
100 гр
Сливки
200 мл
Спагетти
200 гр
Спагетти с нежным сливочным соусом. Я готовлю такие спагетти довольно часто, так как рецепт очень выручает, когда нужно приготовить быстрый обед. Соус очень сытный, поэтому такого количества ингредиентов хватит на 3 порции. Лук из ингредиентов можно убрать, а сыр заменить на плавленый, получится тоже очень вкусно.

Сливочный соус для спагетти рецепт приготовления

Ветчину нарезать на маленькие кубики, лук очень мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Ветчину с луком обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.

Тонкой струйкой влить сливки, добавить сыр.

Аккуратно перемешать пока сыр не растворится, подержать на маленьком огне минут 5. Соус должен немного прокипеть и загустеть.

Добавить к соусу макароны (спагетти должны быть немножко не доварены).

Аккуратно перемешать, и подержать на маленьком огне 3 минуты.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. елена 18 Октябрь 2016 в 20:27

    отлично!Тоже часто готовлю.

  2. Людмила, 24 Июнь 2016 в 18:39

    У меня почему-то сливки свернулись

  3. Алла 27 Декабрь 2014 в 6:10

    Отличный рецепт, я его тоже часто готовлю. Только я еще чеснок добавляю :)

  4. Татиана 26 Март 2014 в 9:29

    Очень вкусно, спасибо за рецепт. Правда, не было ветчины и сделала с докторской колбасой, вкусно!!!

  5. Ирина 3 Ноябрь 2013 в 15:10

    Очень вкусное и сытное блюдо! Спасибо за рецепт. Для аромата добавила приправу «Прованские травы». Муж съел всю сковородку за один присест.

  6. ксения 9 Октябрь 2013 в 12:03

    очень вкусно!!!советую, много времени не надо и вкусно!!!

  7. Ирина 13 Сентябрь 2013 в 10:58

    Просто обалдеть!!!!!сыр добавляла домашний


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!