Слоеный салат «Любимый»
Пошаговый рецепт с фотоОчень вкусный и довольно сытный салатик "Любимый", прекрасно подойдет к романтическому празднику. Особенно актуален такой салат ко дню Святого Валентина и 8 марта! Слоеный салат с курицей, сыром, свеклой и черносливом понравится вам интересным сочетанием этих ингредиентов. Выкладывать салат можно и простой круглой формой или в глубокий салатник. Вместо копченой курицы можно использовать отварное куриное филе. Свекла и чернослив идеально сочетаются между собой, а чеснок придет нужную остроту. Яйца, сыр и курица хорошо дополняют друг друга в этом сытном слоеном салате. Порадуйте своих любимых!
Ингредиенты:
- Копченая курица 200 гр
- Свекла 200 гр
- Яйцо 4 шт
- Сыр 200 гр
- Чернослив 50 гр
- Майонез 250 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Гранат для украшения
Как приготовить слоеный салат "Любимый"
Копченую курицу мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Свеклу отварить и так же натереть на крупной терке. На салатник выложить свеклу в форме сердца.
Слегка посолить и полить майонезом. Сверху посыпать мелко измельченный чеснок.
Дальше выложить порезанный мелкими кусочками чернослив. (Если у вас чернослив сильно сухой, но его необходимо предварительно вымочить в горячей воде 10 минут)
Следующим слоем выложить копченую курицу.
Посолить и поперчить, также обильно полить майонезом.
Затем на курицу выложить слой из натертых яиц.
Яйца посолить и поперчить, полить майонезом.
Завершить салат плотным слоем мелко натертого сыра.
Украсить салат зернами граната и оставить для пропитки на пару часов.
а можно обучную курицу?какие специи тогда добавить,чтоб была похожа на копченую?
Вчера готовила этот салатик, своему любимому. Очень понравилось и мне и ему) Вкусный салат, сытный)
Приготовила сегодня салатик. Очень сытный и вкусный, а ещё оригинальный. Долго искала подобный рецепт, ибо традиционные оливье и шубы порядком поднадоели.