Сосиски в дрожжевом тесте

Пошаговый фото рецепт приготовления
Готовить самому такую простую выпечку, как сосиски в тесте, намного выгоднее. Домашние сосиски в дрожжевом тесте очень вкусные. Тесто получается нежное, легкое, воздушное с приятной сладостью. Из указанного количества ингредиентов получается 10 сосисок. Сосиски в дрожжевом тесте

Ингредиенты:

  • Молоко 100 мл
  • Свежие дрожжи 15 гр
  • Маргарин 50 гр
  • Мука 400-450 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Сосиски 10 шт
  • Сахар 1 стол.л
  • Соль 1 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить сосиски в дрожжевом тесте

  • Дрожжи с сахаром растворить в теплом молоке.
  • Добавить растопленный маргарин, 1 яйцо, соль и муку.
  • Замесить мягкое, эластичное тесто.
  • Оставить подходить на 40 минут в теплом месте.
  • Тесто еще раз вымесить, разделить на 10 частей. Каждую часть раскатать в лепешку, потом растянуть в полоску и придавить полоску пальцами.
  • Завернуть сосиску в полоску теста по спирали, края сосиски должны слегка выглядывать.
  • По желанию, пару сосисок можно сделать с сыром. Сосиску слегка надрезать посередине и внутрь положить натертый сыр.
  • Готовые сосиски в тесте выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и дать подойти 20 минут. Выпекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Любимка 30 Май 2017 в 9:20

    Первый раз, и получилось круто и очень вкусно. Я очень рада. Огромное спасибо.

  2. Елена 27 Май 2017 в 4:15

    Крутой рецепт, пошла готовить

  3. Светлана 18 Март 2017 в 13:48

    Надо попробовать

  4. Анна 13 Февраль 2017 в 15:36

    Дякую за рецепт, а сосиски від Забіяки підійдуть?

  5. язубец сергей 4 Февраль 2017 в 7:22

    опррпрппаааааааапрнортриииасоб

  6. Люда 21 Ноябрь 2016 в 18:53

    Спасибо вам за действительно пошаговый рецепт, тесто получилось отличное!

  7. надюша 14 Ноябрь 2016 в 10:42

    Спасибо… Первый раз сделала и получилось класс..

  8. лиля 12 Август 2016 в 16:05

    Спасибо большое за рецепт.

  9. катя 14 Июль 2016 в 16:19

    Спасибо,очень вкусно

  10. РозаУсинск 3 Июнь 2016 в 10:01

    Спасибо за рецепт. Получилось ровно 10 шт. На фото меньше, потому что успели слопать)