Сосиски в дрожжевом тесте
Пошаговый рецепт с фотоГотовить самому такую простую выпечку, как сосиски в тесте, намного выгоднее. Домашние сосиски в дрожжевом тесте очень вкусные. Тесто получается нежное, легкое, воздушное с приятной сладостью. Из указанного количества ингредиентов получается 10 сосисок.
Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Свежие дрожжи 15 гр
- Маргарин 50 гр
- Мука 400-450 гр
- Яйцо 2 шт
- Сосиски 10 шт
- Сахар 1 стол.л
- Соль 1 чайн.л
Как приготовить сосиски в дрожжевом тесте
Дрожжи с сахаром растворить в теплом молоке.
Добавить растопленный маргарин, 1 яйцо, соль и муку.
Замесить мягкое, эластичное тесто. 
Оставить подходить на 40 минут в теплом месте.
Тесто еще раз вымесить, разделить на 10 частей. Каждую часть раскатать в лепешку, потом растянуть в полоску и придавить полоску пальцами.
Завернуть сосиску в полоску теста по спирали, края сосиски должны слегка выглядывать.
По желанию, пару сосисок можно сделать с сыром. Сосиску слегка надрезать посередине и внутрь положить натертый сыр.
Готовые сосиски в тесте выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и дать подойти 20 минут. Выпекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Смотрите также Новогодние рецепты 2018 года
Фотографии приготовивших по рецепту:
Тесто супер! Даже у меня (рукожопа) получились супер сосиски в тесте!
Первый раз, и получилось круто и очень вкусно. Я очень рада. Огромное спасибо.
Крутой рецепт, пошла готовить
Надо попробовать
Дякую за рецепт, а сосиски від Забіяки підійдуть?
опррпрппаааааааапрнортриииасоб
Спасибо вам за действительно пошаговый рецепт, тесто получилось отличное!
Спасибо… Первый раз сделала и получилось класс..
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо,очень вкусно
Спасибо за рецепт. Получилось ровно 10 шт. На фото меньше, потому что успели слопать)
Мммммм. Ооочень вкусно! Спасибо
Очень вкусно
Спасибо за рецепт!Вкусненько!
Спасибо за рецепт! Только уменьшила количества муки
Очень хороший рецепт!
было вкусно детки ели с удовольствием )))
спасибо вам за рецепт …
оооооооооооочень вкусно оюеденье
Получились вкусные, но в следующий раз добавлю больше сахара.
очень вкусные получились!