Итальянский соус Песто

Знаменитый итальянский соус Песто придает любому блюду особенный вкус и аромат. Песто идеально сочетается с разными видами пасты. Макароны с Песто из обычного гарнира превращаются в самостоятельное блюдо. С соусом Песто можно подавать мясо, рис, овощи или запечь под соусом морскую рыбу. Итальянский соус Песто

Ингредиенты:

  • Базилик 70 гр (2 пучка)
  • Сыр твердый 70 гр
  • Кедровые орешки 3 стол.л
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 3 зубчика
Меры веса продуктов

Как приготовить соус Песто

  • Базилик вымыть и обсушить.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Чеснок нарезать дольками.
  • В блендер положить базилик, чеснок, орехи, сыр и оливковое масло. Немного посолить.
  • Измельчить все до однородной массы, долго не взбивать.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Плов с курицей в мультиварке
Утка (гусь) с яблоками, запеченная в духовке
Омлет с помидорами
Кекс «Зебра» на сметане
Куриный суп с рисом
Капуста, тушенная с мясом в мультиварке
Картофель по-деревенски в духовке
Пирог со сливами
Запеченные груши в духовке
Соус «Ткемали» в домашних условиях
Блины с курицей и грибами
Кабачки жареные с яйцом и помидорами