Итальянский соус Песто

Знаменитый итальянский соус Песто придает любому блюду особенный вкус и аромат. Песто идеально сочетается с разными видами пасты. Макароны с Песто из обычного гарнира превращаются в самостоятельное блюдо. С соусом Песто можно подавать мясо, рис, овощи или запечь под соусом морскую рыбу. Итальянский соус Песто

Ингредиенты:

  • Базилик 70 гр (2 пучка)
  • Сыр твердый 70 гр
  • Кедровые орешки 3 стол.л
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 3 зубчика
Меры веса продуктов

Приготовление рецепта Итальянский соус Песто

  • Базилик вымыть и обсушить.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Чеснок нарезать дольками.
  • В блендер положить базилик, чеснок, орехи, сыр и оливковое масло. Немного посолить.
  • Измельчить все до однородной массы, долго не взбивать.
Комментарии: 0Развернуть/Свернуть
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Салат «Капрезе» с сыром моцареллой и помидорами
Куриные котлеты на пару
Суп с фрикадельками в мультиварке
Зразы мясные с яйцом и луком
Маковый пирог со сметанным кремом
Кабачки фаршированные мясом, запеченные в духовке
Курица с картошкой, запеченная в рукаве
Манник на сметане
Горячие бутерброды «Сырный каприз»
Канапе на шпажках на праздничный стол
Картошка, тушеная с капустой и грибами в мультиварке
Домашний Киевский торт