2Recepta.com - пошаговые фото рецепты.

Итальянский соус Песто

Ингредиенты
Базилик- 70 гр (2 пучка)
Сыр твердый- 70 гр
Кедровые орешки- 3 стол.л
Оливковое масло- 100 мл
Чеснок- 3 зубчика


Рецепт приготовления
Базилик вымыть и обсушить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок нарезать дольками.
В блендер положить базилик, чеснок, орехи, сыр и оливковое масло. Немного посолить.
Измельчить все до однородной массы, долго не взбивать.

Приятного аппетита!
http://2recepta.com/sous-pesto.html