Спагетти с креветками, помидорами и сливками

Пошаговый рецепт с фото

Для рецепта спагетти с креветками можно использовать консервированные томаты в собственном соку, томатный соус или густой томатный сок. Свежий базилик можно заменить на сушеный. Сливки лучше использовать 20%-ой жирности или больше. По желанию из рецепта сливки можно исключить, просто томатный соус с креветками - тоже очень вкусно.

Спагетти с креветками, помидорами и сливками
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить спагетти с креветками, помидорами и сливками

  • Помидоры измельчить в блендере.
  • Дольки чеснока раздавить и обжарить на раскаленном оливковом масле.
  • Креветки отварить в подсоленной воде.
  • Базилик измельчить.
  • Из сковороды убрать обжаренный чеснок, выложить помидоры. Тушить на среднем огне минут 5. Добавить зелень, посолить и поперчить.
  • Хорошо перемешать, тушить 7 минут на небольшом огне.
  • Потом огонь уменьшить до минимума, добавить к томатам креветки и влить сливки. Быстро и тщательно перемешать. Накрыть крышкой и тушить 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на минут 5.
  • Спагетти отварить до готовности.
  • Готовые спагетти выложить на тарелку, сверху полить соусом. Сразу подавать на стол.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. настя 14 Январь 2013 в 19:22

    очень вкустно !! люблю креветки )))

Спагетти с фаршем в мультиварке

3

Салат с ветчиной, сыром и помидорами

10

Зеленые помидоры с болгарским перцем на зиму

1

Рыба в маринаде, запеченная в мультиварке

5

Маринованные зелёные помидоры на зиму

1

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью

20

Итальянский салат с макаронами и ветчиной

1

Суп-пюре из тыквы со сливками

1

Помидоры с алычой маринованные на зиму

0

Омлет с помидорами

24

Салат с креветками, кукурузой и сыром

4

Салат «Капрезе» с сыром моцареллой и помидорами

8