Спагетти с креветками, помидорами и сливками

Пошаговый фото рецепт приготовления Спагетти с креветками, помидорами и сливками
Ингредиенты
Спагетти
200 гр
Помидор
350 гр
Сливки
200 мл
Креветки
300 гр
Чеснок
3 зубчика
Масло оливковое
3 стол.л
Базилик
1 пучок
Для рецепта спагетти с креветками можно использовать консервированные томаты в собственном соку, томатный соус или густой томатный сок. Свежий базилик можно заменить на сушеный. Сливки лучше использовать 20%-ой жирности или больше. По желанию из рецепта сливки можно исключить, просто томатный соус с креветками - тоже очень вкусно.

Спагетти с креветками, помидорами и сливками рецепт приготовления

Помидоры измельчить в блендере.

Дольки чеснока раздавить и обжарить на раскаленном оливковом масле.

Креветки отварить в подсоленной воде.

Базилик измельчить.

Из сковороды убрать обжаренный чеснок, выложить помидоры. Тушить на среднем огне минут 5. Добавить зелень, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать, тушить 7 минут на небольшом огне.

Потом огонь уменьшить до минимума, добавить к томатам креветки и влить сливки. Быстро и тщательно перемешать. Накрыть крышкой и тушить 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на минут 5.

Спагетти отварить до готовности.

Готовые спагетти выложить на тарелку, сверху полить соусом. Сразу подавать на стол.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. настя 14 Январь 2013 в 19:22

    очень вкустно !! люблю креветки )))


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!