Спагетти с курицей и помидорами

Пошаговый рецепт с фото

Спагетти с любым дополнением - это всегда очень быстро, просто и вкусно. На этот раз предлагаем отличный рецепт макарон с кусочками нежной курицы и томатами черри. Чтобы придать блюду итальянский акцент предлагаем добавить в соус немного свежего ароматного базилика и по желанию пару маслин или оливок. Вместо сливок можно добавить пару ложек готового томатного соуса или кетчупа. При подаче спагетти с курицей будет отлично посыпать тертым сыром. Ничего сложно, но всегда уверено вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 4 средние порции.

Спагетти с курицей и помидорами
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить спагетти с курицей и помидорами

  • Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать полукольцами.
  • На огонь поставить воду, после закипания подсолить и опустить макароны. Варить 8-10 минут, почти до готовности.
  • Пока закипает вода и будут вариться макароны необходимо приготовить соус. Для этого в большой сковороде обжарить лук и измельченный чеснок до мягкости.
  • Сразу же добавить куриное филе, посолить и посыпать ароматными специями на свой вкус. Обжаривать на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.
  • Следом добавить четвертинки мелких помидоров, по желанию можно добавить оливки или маслины. Потушить еще пару минут, до готовности курицы.
  • По желанию на этом этапе можно добавить свежий базилик.
  • К этому времени спагетти уже будут готовы, слить воду, в которой они варились. Переложить макароны в сковороду к курице. Влить сливки и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и потомить на самом маленьком огне еще 1-2 минуты. Готово, можно подавать к столу!


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.