2Recepta.com - пошаговые фото рецепты.

Спагетти с курицей и помидорами

Ингредиенты
Спагетти- 300 гр
Куриное филе- 300 гр
Помидоры черри- 200 гр
Лук- 100 гр
Чеснок- 2 шт
Сливки- 50 мл
Зелень базилика-


Рецепт приготовления
Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать полукольцами.
На огонь поставить воду, после закипания подсолить и опустить макароны. Варить 8-10 минут, почти до готовности.
Пока закипает вода и будут вариться макароны необходимо приготовить соус. Для этого в большой сковороде обжарить лук и измельченный чеснок до мягкости.
Сразу же добавить куриное филе, посолить и посыпать ароматными специями на свой вкус. Обжаривать на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.
Следом добавить четвертинки мелких помидоров, по желанию можно добавить оливки или маслины. Потушить еще пару минут, до готовности курицы.
По желанию на этом этапе можно добавить свежий базилик.
К этому времени спагетти уже будут готовы, слить воду, в которой они варились. Переложить макароны в сковороду к курице. Влить сливки и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и потомить на самом маленьком огне еще 1-2 минуты. Готово, можно подавать к столу!

Приятного аппетита!
http://2recepta.com/spagetti-s-kuricej-i-pomidorami.html