Стожки из фарша в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Очень сытное и безумно вкусное блюдо из мясного фарша с начинкой. "Шубку" для стожек можно делать различную, также вкусно получается, если к обжаренному луку добавить грибы. Стожки из фарша, запеченные в духовке, удобно подавать для праздничного стола, так как они запекаются порционно и в одном блюде сразу совмещены мясо и гарнир. Готовить стожки довольно просто, можно заранее подготовить все необходимые ингредиенты, а запечь в удобное время. Подавать стожки из фарша в горячем виде.

Стожки из фарша в духовке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить стожки из фарша в духовке

  • Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Затем остудить и натереть на крупной терке и посолить по вкусу.
  • Отварные яйца мелко нарезать, немного посолить и добавить столовую ложку майонеза.
  • Тщательно перемешать.
  • Мелконарезанный лук обжарить на растительном масле до мягкости.
  • Фарш посолить и приправить по вкусу. Затем выложить в форме лепешки на смазанный маслом противень.
  • Сверху выложить обжаренный лук.
  • Затем на лук разложить яйцо с майонезом.
  • Далее выложить слой из тертого картофеля.
  • Картофель немного смазать майонезом.
  • Последним слоем стожки посыпать тертым сыром.
  • Запекать мясные стожки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.