Сырная отбивная
Пошаговый рецепт с фотоСырная отбивная - хороший вариант для обеда или ужина. Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного филе. Эту отбивную стоит приготовить, чтобы порадовать родных.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить сырную отбивную
Филе нарезать кусочками, отбить, посолить и натереть пряностями.
Приготовить кляр: яйца взбить с майонезом, посолить, поперчить, всыпать зелень. Добавить муку.
Сыр натереть на мелкой терке.
В готовый кляр обмакнуть каждую отбивную с одной стороны. Обжарить на раскаленном масле.
Сверху посыпать сыром.
Полить кляром.
Перевернуть и обжарить до готовности.
Классный сайт и рецепты здоровские!!!!Спасибо
Вкусно! спасибо Вам!
Спасибо огромное за замечательный рецепт)))
Вчера приготовила-очень понравилось)))
Отбивная получилась очень сочная и нежная, теперь это мой любимый рецепт!