Сырные палочки из слоеного теста

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления сырных палочек можно использовать готовое как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто, разницы вы не заметите. Главное, выбирайте качественное тесто проверенной марки. Хрустящие слоеные палочки прекрасно подойдут на перекус или к чаю. В качестве начинки можно использовать различные приправы, ароматную зелень или жареный лук. Попробуйте приготовить, палочки получаются очень вкусные и сытные.

Сырные палочки из слоеного теста
Ингредиенты:
  • Слоеное тесто 250 гр
  • Сыр 100 гр
  • Молотая паприка 1 стол.л
  • Кунжут 3 стол.л
  • Яйцо для смазки
  • Соль по вкусу
Меры веса продуктов

Как приготовить сырные палочки из слоеного теста

  • Готовое слоеное тесто разморозить и разделить на две части. Обе части раскатать на столе, присыпанном мукой.
  • Одну часть посыпать паприкой и немного посолить.
  • Затем посыпать сыром, натертым на крупной терке.
  • Накрыть вторым пластом теста.
  • Немного раскатать скалкой, чтобы сыр слегка вдавился в тесто.
  • С короткой стороны нарезать тесто на полоски шириной 2 см.
  • Аккуратно скрутить каждую полоску в спираль. Выложить на противень, смазанный маслом.
  • В конце смазать сырные палочки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Радмила 7 Сентябрь 2018 в 14:01

    Благо-Дарю!Вкуснейшая нямка.

  2. Ирина 1 Февраль 2017 в 14:04

    Попробовала сделать сырные палочки. Получились отлично. Спасибо на отличный рецепт.