Тефтели с подливкой в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления
Для приготовления домашних тефтелей с подливкой в мультиварке я использую круглый рис. Если вы будете использовать длинный рис, то возможно вам понадобится увеличить приготовление еще на полчасика. Если у вас чаша мультиварки не большая, то тефтели можно выложить в два слоя. Или "лишние" заморозить, а потом приготовить с какой-либо кашей на паровой корзинке. Тефтели с подливкой в мультиварке

Ингредиенты:

  • Фарш 500 гр
  • Рис 0,5 мульт/стакана
  • Лук 150 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сметана 2 стол.л
  • Майонез 2 стол.л
  • Томатная паста 2-3 стол.л
  • Мука 2 стол.л
  • Лавровый лист 1 шт
  • Бульон, вода 3 мульт/стакана
Меры веса продуктов

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке

  • В миску добавить фарш, мелко измельченный лук, рис и яйцо.
  • Посолить, поперчить, добавить специи или зелень. Все тщательно перемешать.
  • Приготовить подливку: смешать бульон, сметану, кетчуп, томатную пасту и майонез. Добавить муку и лавровый листик, тщательно перемешать.
  • Из фарша сформировать тефтельки, плотно выложить их в чашу мультиварки.
  • Залить тефтели подливкой.
  • Установить режим "Тушение" 1 час. После сигнала подавать тефтели к столу, полив соусом.
  • Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Елена 19 Июль 2014 в 11:11

    Ужас, майонез-то зачем туда кладете? не жаль семью этим травить?

  2. Валентина 4 Июнь 2014 в 8:07

    У меня вышло из значительно больше, так как готовлю не на один раз, по-этому перед тем как их сложить в 2 ряда, я их прожарила немного в мультиварке, а потом уже все вместе сложила тушиться

  3. Анжелика 14 Апрель 2014 в 12:53

    Очень вкусно получилось. У меня в мультиварке Mystery тоже тушение 2 часа, но я прекрасно заменяю функцией суп\каша(там одинаковые 90градусов)

  4. Дарья 6 Апрель 2014 в 7:40

    В смысле рис я сырой всегда кладу и за час он уже готов )) даже раньше. Мультиварка скарлет.

  5. Дарья 6 Апрель 2014 в 7:39

    Рис у меня за час всегда уже готов. Единственное, не будет кисловато, если добавлять аж 2-3 столовые ложки томатной пасты?

  6. Людмила 26 Декабрь 2013 в 15:06

    а какой объем Вашего мультистакана?

    • Ева 29 Декабрь 2013 в 18:02

      стандартный объем — 160 мл.

  7. Вероника 13 Декабрь 2013 в 18:08

    Очень вкусно!!!!!я тоже немного по своему сделала(морковочку с лучком обжарила,укропчик свеженький туда рис заранее отварила,подливка из кетчупа 3л. + майонез 2л.+ сметана 2 л.+ вода 1 литр)Просто великолепно получилось,кушали со сметанкой!Пальчики оближешь!

  8. валентина 21 Ноябрь 2013 в 12:20

    а у меня все супер получилось!!!! правда, делала под себя: лук в фарш не добавляла,подливка только из том. соуса, майонеза и муки (на глаз))). рис не отваривала, просто залила 2 раза кипятком (рис пропаренный):1 раз на 25 минут, 2 раз на 10 минут и все. просто объедение. так вкусно не получалось даже в духовке и с заранее отваренным рисом.

  9. светлана 9 Ноябрь 2013 в 11:08

    рецепт замечательный но я думаю за рание рис надо обварить как и во всех рецептах

  10. ирина 7 Ноябрь 2013 в 10:54

    тефтели просто абалденные получились. НО…тушение на 2 часа. кстати это стандартно установленное время для тушения во многих мультиварках. спасибо за рецепт!!!