Творожно-яблочный пирог

Пошаговый фото рецепт приготовления Творожно-яблочный пирог
Ингредиенты
Для теста:
Мука
300 гр
Сахар
100 гр
Сливочное масло
150 гр
Разрыхлитель
1 чайн.л
Начинка:
Творог
250 гр
Сметана
100 гр
Яйцо
2 шт
Яблоко
300 гр
Сахар
70 гр
Ванилин
щепотка
Ароматное песочное тесто в сочетании с нежной творожно-яблочной начинкой. Этот яблочный пирог можно поставить на ночь в холодильник - на второй день он становится еще вкусней.

Творожно-яблочный пирог рецепт приготовления

Муку просеять, перемешать с разрыхлителем и сахаром.

В муку добавить масло, нарезанное небольшими кусочками. Муку с маслом перетереть пальцами до мелкой крошки.

Яблоки натереть на крупной терке. Предварительно у яблок удалить семена. Яблоки лучше взять кисловатые.

Смешать до однородности творог, сметану, сахар, ваниль и яйца.

К творогу добавить яблоки, перемешать.

Форму выстелить пекарской бумагой или смазать маслом. На дно выложить чуть больше половины крошки.

Сверху равномерно разложить творожно-яблочную массу, разровнять.

Засыпать оставшейся крошкой и выпекать 45 мин при 200 градусах. Духовку предварительно разогреть.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Марина 17 Февраль 2017 в 9:52

    Что за крошка?

  2. Ирина 15 Октябрь 2016 в 9:17

    Судя по описанию,все очень просто(что еще нужно в наше время?). Очень хочу попробовать…))))

  3. Мария 25 Июль 2016 в 10:19

    Спасибо за рецепт, очень легко и очень вкусно!

  4. Марго 55 28 Март 2016 в 9:10

    Спасибо большое за рецепт.
    Замечательный пирог и не очень калорийный.
    Сочетание творога и яблок просто супер.
    Яблоки взяла кисловатые- Семиренко.
    Пирог на другой день еще вкуснее. Очень мягкий.
    Спасибо,Ева.
    Буду печь по Вашему рецепту этот пирожок очень часто.

  5. кузя 6 Декабрь 2015 в 11:44

    Очень рада,что освоила этот рецепт рассыпчатого пирога с яблочно-творожной начинкой. Проще нет в приготовлении,а вкус чудесный. Вы сделали всем подарок этим рецептом. у меня с этим справляется даже муж. Пирог беспроигрышный. Нет ли у вас такого же беспроигрышного лимонника?

  6. Аноним 29 Ноябрь 2015 в 13:26

    Действительно, очень нежный и вкусный!!! Я добавила в начинку цедру с половины лимончика, рекомендую))

  7. Аноним 29 Ноябрь 2015 в 12:50

    Пирог в духовке, ждем)) но получилось много начинки, пришлось еще тесто заместь, что бы закрыть пирог)

  8. Мадина 17 Ноябрь 2015 в 4:16

    Сегодня на завтрак приготовила этот пирог, получилось очень вкусно

  9. Елена 12 Ноябрь 2015 в 16:34

    Очень вкусненько ,слопали всё махом ,оч классные рецепты спасибо Вам огромное !

  10. стелла 10 Октябрь 2015 в 14:57

    пирог просто чудо!!!спасибо за рецепт!

  11. Юлия 29 Сентябрь 2015 в 7:44

    Подскажите пожалуйста размер формы на такое кол-во продуктов. Возможно дело в этом,что у некоторых он не получился.

  12. Наташа 28 Сентябрь 2015 в 16:22

    В начинку добавила корицу,получилось превосходно. Спасибо за рецепт.

  13. Лейла 20 Июнь 2015 в 13:41

    Старайтесь хотя бы в таких публикациях не допускать ошибок и опечаток.

  14. Тина 15 Апрель 2015 в 9:37

    Пирог вкусный,начинки кладите в половину меньше если форма большая

  15. ира 23 Декабрь 2014 в 19:50

    очень классный рецепт. Спасибо.

  16. Ирина 6 Сентябрь 2014 в 19:10

    А вот и фото

  17. Ирина 5 Сентябрь 2014 в 13:11

    Спасибо большое за рецепт! Пирог получился невероятно нежным и оочень вкусным! Сейчас делаю второй раз его. Я кладу немного меньше сахара, добавляю корицу. Миндаль, измелченный в блендере, смешиваю с тестом — вообще сказка, насмой вкус! Еще раз спасибо за рецепт!

  18. Оксана 20 Январь 2014 в 15:25

    Делала в мультиварке,вообще класс!Только вот время я ставила 70 минут!!!!!

    1. Елена 7 Сентябрь 2014 в 11:12

      Скажите, пожалуйста, от мощности мультиварки время зависит? У меня 700 Вт, на сколько мне такой пирог поставить?

  19. Анна 12 Январь 2014 в 18:02

    Пирог просто оооочень вкусный — отнесла на работу, так все рецепт попросили))) и готовится очень быстро и не хлопотно

  20. Кейт 6 Январь 2014 в 11:35

    Как думаете, если вместо яблок взять кислые ягоды типа брусники или смородины, и еще сверху брусничным вареньем слой небольшой сделать (ягода перетертая с сахаром), в итоге норм получится?

  21. Наталья 13 Ноябрь 2013 в 6:25

    Вчера испекла к ужину ваш пирог. Просто объедение!!!)))Смели за мгновение!Сфоткать не успела)

  22. Антонина 16 Июль 2013 в 8:48

    сейчас его делала, пока получается ерунда, начинки много, а теста очень мало, может так и должно быть, поставила в духовку жду…..и начинка получилась очень жидкая…..

  23. Екатерина 16 Февраль 2013 в 16:29

    спасибо Ева, зря я паниковала…..пирог вынула из духовки, чуточку дала остыть,порезала прям в форме на кусочки и они легонько отстали от бумаги…..Великолепный пирог, красивый,не нарадуюсь….Все в восторге спасибо:*:*:*:)спасибо за советы, завтра еще испеку:)

  24. Екатерина 16 Февраль 2013 в 12:58

    попробовала испечь такой дивный пирог, видимо начинки очень много,пирог вздулся, не пропекается что то,и липнет к бумаге:( подскажите что делать?:(а так запах на кухне обалденный стоит:)

    1. Ева 16 Февраль 2013 в 13:30

      Екатерина, пирог получается довольно влажный. Не ожидайте, что он пропечется, например, как шарлотка ;) Творог нужно брать сухой, я использовала 9%. Начинки у меня выходит около двух сантиметров (на фото видно). Если у вас больше, то возможно дело именно в этом. Попробуйте в след раз положить меньше начинки. Пирог очень вкусный, поэтому не огорчайте, просто возможно стоит попробовать приготовить еще разок ;)

  25. Гульмира 16 Февраль 2013 в 3:23

    Сейчас буду печь! На фото пирог ням-ням

  26. Галина 15 Февраль 2013 в 14:42

    Балую своих не часто.Пирог простоял ночь.Потом облагородила его взбитыми сливками (свои ,не из баллончика)и тертым шоколадом.Дети(25-26 лет) открыли мои кулинарные способности заново.Удивляйте своих близких.

  27. Светлана 1 Февраль 2013 в 10:45

    Приготовила вчера пирог. Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  28. Наталья Виничук 15 Сентябрь 2012 в 12:50

    Обычно яблочные пироги получаются не очень вкусными и примитивными. Но этот пирог абсолютная противоположность. И все благодаря творогу, который придает не только необычайный вкус, но и сытность. Кстати, этот пирог получается вкуснее, если добавлять не сладкие, а кислые яблоки. Тогда к сладенькому вкусу теста добавляется приятная кислинка.

    1. стелла 10 Октябрь 2015 в 15:00

      » Тогда к сладенькому вкусу теста»тесто без сахара -или я что то не поняла?

  29. Ксю 15 Сентябрь 2012 в 10:35

    приготовила вчера по этому рецепту обалденный очень вкусный пирог, добавила кроме яблок еще немного персиков, и выпекался он примерно минут 30. ставить в холодильник на ночь было нечего — все быстро и с удовольствием подъели домочадцы) возьму на заметку этот довольно простой и удачный рецептик. спасибо!

    1. Иринка 21 Август 2015 в 16:01

      Спасибо большое за рецепт!!! Очень прост в приготовлении, но безумно вкусный! Мои парни не едят творог, а тут просто пирог исчезает на глазах, не успев остыть)))


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!