Вареный молодой картофель с зеленью

Пошаговый фото рецепт приготовления Вареный молодой картофель с зеленью
Ингредиенты
Молодой картофель
1 кг
Чеснок
1 головка
Сливочное масло
50 гр
Укроп
пучок
Соль, перец
по вкусу
Прекрасный летний гарнир к любому мясу или рыбе. Готовить молодую картошку очень просто, поэтому вряд ли удастся кого-то удивить этим рецептом. Но, возможно, благодаря ему у вас появится идея, что приготовить на гарнир. Вареную картошку можно полить сливочным маслом или сметаной, можно добавить обжаренный до золотистости лук. Вкусно, быстро и очень легко!

Вареный молодой картофель с зеленью рецепт приготовления

Картофель хорошо помыть и почистить любым удобным способом.

Переложить картофель в кастрюлю и залить кипятком, поставить на огонь. Воду немного посолить и поперчить.

Варить картофель до готовности, примерно 25 минут. Когда картошка будет готова, необходимо слить воду, в которой она варилась.

Добавить к молодой картошке мелконарезанный чеснок и зелень, влить растопленное сливочное масло.

Кастрюлю накрыть крышкой и слегка встряхнуть, чтобы зелень и чеснок равномерно перемешались с картофелем.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!