Вареный молодой картофель с зеленью

Пошаговый рецепт с фото

Прекрасный летний гарнир к любому мясу или рыбе. Готовить молодую картошку очень просто, поэтому вряд ли удастся кого-то удивить этим рецептом. Но, возможно, благодаря ему у вас появится идея, что приготовить на гарнир. Вареную картошку можно полить сливочным маслом или сметаной, можно добавить обжаренный до золотистости лук. Вкусно, быстро и очень легко!

Вареный молодой картофель с зеленью
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить вареный молодой картофель с зеленью

  • Картофель хорошо помыть и почистить любым удобным способом.
  • Переложить картофель в кастрюлю и залить кипятком, поставить на огонь. Воду немного посолить и поперчить.
  • Варить картофель до готовности, примерно 25 минут. Когда картошка будет готова, необходимо слить воду, в которой она варилась.
  • Добавить к молодой картошке мелконарезанный чеснок и зелень, влить растопленное сливочное масло.
  • Кастрюлю накрыть крышкой и слегка встряхнуть, чтобы зелень и чеснок равномерно перемешались с картофелем.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

1

Тыква, фаршированная мясом и запеченная в духовке

1

Картофельная запеканка с курицей

34

Картошка с мясом и грибами в горшочках

29

Жаркое

84

Печень с картошкой в мультиварке

10

Картошка с мясом в сметане

0

Мясо по-французски в мультиварке

61

Жареный картофель

6

Мясо с картошкой, запеченное в рукаве

36

Картофельная бабка со свининой, запеченная в духовке

0

Жаркое по-домашнему с фасолью в горшочках

1