Вареный молодой картофель с зеленью

Пошаговый рецепт с фото

Прекрасный летний гарнир к любому мясу или рыбе. Готовить молодую картошку очень просто, поэтому вряд ли удастся кого-то удивить этим рецептом. Но, возможно, благодаря ему у вас появится идея, что приготовить на гарнир. Вареную картошку можно полить сливочным маслом или сметаной, можно добавить обжаренный до золотистости лук. Вкусно, быстро и очень легко!

Вареный молодой картофель с зеленью
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить вареный молодой картофель с зеленью

  • Вареный молодой картофель с зеленьюКартофель хорошо помыть и почистить любым удобным способом.
  • Вареный молодой картофель с зеленьюПереложить картофель в кастрюлю и залить кипятком, поставить на огонь. Воду немного посолить и поперчить.
  • Вареный молодой картофель с зеленьюВарить картофель до готовности, примерно 25 минут. Когда картошка будет готова, необходимо слить воду, в которой она варилась.
  • Вареный молодой картофель с зеленьюДобавить к молодой картошке мелконарезанный чеснок и зелень, влить растопленное сливочное масло.
  • Вареный молодой картофель с зеленьюКастрюлю накрыть крышкой и слегка встряхнуть, чтобы зелень и чеснок равномерно перемешались с картофелем.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.