Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Пошаговый рецепт с фото
Такая простая запеканка отлично подойдет для легкого летнего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и сыром. Сметану можно смело заменить майонезом, тогда выкус будет более пикантный и насыщенный. Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Кабачок 500 гр
  • Помидор 350 гр
  • Сыр 50 гр
  • Сметана 30 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 5 стол.л
Меры веса продуктов

Как приготовить запеченые кабачки с помидорами и сыром

  • Кабачок и помидоры порезать кружочками толщиной 1 сантиметр.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Яйца слегка взбить с молоком, посолить, поперчить.
  • В форму, смазанную маслом, выложить, по очереди, кружочки кабачков и помидоров. Сверху посолить, поперчить и приправить любимыми специями.
  • Овощи немного полить сметаной.
  • Сверху посыпать сыром. Залить яично-молочной массой. Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Лора 24 Август 2017 в 8:13

    Вкусно получилось. ещё раз спасибо за рецепт!

  2. Лора 21 Август 2017 в 12:57

    Обязательно сделаю может даже и сегодня. Спасибо за рецепт.

  3. Аноним 1 Июль 2017 в 5:07

    А я на завтрак делаю сейчас…

  4. диана 12 Октябрь 2016 в 13:29

    Оболденный рецепт!!!! я только туда ещё не много фарша добавила:) очень вкусно!!!!)

  5. Дельгира 18 Сентябрь 2016 в 11:06

    Вот что у меня получилось !

  6. светлана 29 Июль 2016 в 11:08

    Очень хороший рецепт,только я бы добавила что нибудь мясного в прослойки.

  7. Аноним 28 Июль 2016 в 8:28

    Мне не понравилось! Не очень вкусно,но красиво.

  8. Наталья 15 Июль 2016 в 4:18

    Сегодня сделаю к ужину, по-моему отличный рецепт!

  9. Роза 17 Июнь 2016 в 10:26

    Да,действительно вкусно,40′я еще перец болгарский добавила.

  10. мария 19 Сентябрь 2015 в 7:06

    хочу попробовать