Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Такая простая запеканка отлично подойдет для легкого летнего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и сыром. Сметану можно смело заменить майонезом, тогда выкус будет более пикантный и насыщенный. Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Кабачок 500 гр
  • Помидор 350 гр
  • Сыр 50 гр
  • Сметана 30 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 5 стол.л
Меры веса продуктов

Как приготовить запеченые кабачки с помидорами и сыром

  • Кабачок и помидоры порезать кружочками толщиной 1 сантиметр.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Яйца слегка взбить с молоком, посолить, поперчить.
  • В форму, смазанную маслом, выложить, по очереди, кружочки кабачков и помидоров. Сверху посолить, поперчить и приправить любимыми специями.
  • Овощи немного полить сметаной.
  • Сверху посыпать сыром. Залить яично-молочной массой. Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Комментарии: 33
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. диана 12 Октябрь 2016 в 13:29

    Оболденный рецепт!!!! я только туда ещё не много фарша добавила:) очень вкусно!!!!)

  2. Дельгира 18 Сентябрь 2016 в 11:06

    Вот что у меня получилось !

  3. светлана 29 Июль 2016 в 11:08

    Очень хороший рецепт,только я бы добавила что нибудь мясного в прослойки.

  4. Аноним 28 Июль 2016 в 8:28

    Мне не понравилось! Не очень вкусно,но красиво.

  5. Наталья 15 Июль 2016 в 4:18

    Сегодня сделаю к ужину, по-моему отличный рецепт!

  6. Роза 17 Июнь 2016 в 10:26

    Да,действительно вкусно,40′я еще перец болгарский добавила.

  7. мария 19 Сентябрь 2015 в 7:06

    хочу попробовать

  8. Василь 11 Сентябрь 2015 в 16:42

    Вкусно получается

  9. Светлана 28 Август 2015 в 10:01

    Сейчас попробуем!!!!

  10. наталья 26 Август 2015 в 11:10

    Очень вкусно!!!

  11. Наталья 24 Август 2015 в 17:20

    Через 30 минут все сырое… Поставила ещё на 30…

  12. Настя 5 Август 2015 в 9:35

    я вместо сметаны майонез с чесноком тертым положила и на 200 добавила на 40 мин.Тоже вкусно.

  13. Галина 1 Август 2015 в 13:57

    У меня тоже не пропеклось, кабачки остались сырыми. Пришлось еще минут на 20 включать и температуру до 200 добавлять. Только после этого получилось съедобно. И вкусно.

  14. Елена 10 Июль 2015 в 11:00

    Очень вкусно!

  15. Светлана 24 Июнь 2015 в 20:12

    Просто и вкусно и полезно))) спасибо

  16. Настасья 14 Сентябрь 2014 в 14:38

    За 30 минут при 180 не пропеклось, хотя резала не 1см , а меньше, поставила еще на 20 -все получилось очень вкусненько, хотя муж сказал, что не хватает мяса

    1. Татьяна 29 Сентябрь 2014 в 17:26

      Мой муж тоже самое сказал)))) ему везде нужно мясо )

  17. Аноним 31 Август 2014 в 11:55

    Очень вкусно

  18. Марина 21 Август 2014 в 18:18

    всё очень вкусно и просто!!!

  19. Ирина 9 Сентябрь 2013 в 13:32

    Вкуснятина

  20. полина 6 Сентябрь 2013 в 15:03

    очень вкусно,спасибо

  21. лена 28 Август 2013 в 7:09

    можно добавить чеснок к сметпне

  22. Евгения 22 Август 2013 в 8:09

    из кабачков семена не убирать?

    1. Ева 25 Август 2013 в 9:48

      Евгения, у меня был молодой кабачок, я семена не убирала.

  23. Вики 18 Август 2013 в 18:02

    Пришлост ставить на гриль и на 220 С, чтобы пропеклись- но получилось вкусненько, я даже не ожидала!

  24. ирина 13 Август 2013 в 8:03

    очень вкусно

  25. Юляша 1 Июль 2013 в 19:19

    Только что приготовила. Вышло изумительно нежно:) захотелось положить майонез а не сметану. Совсем немного. Сверху корочка сыра… Ммм … Вкусняшка. Срасибо за рецептик. Отдельно в фольгу положила курочку замариноанную в специях с лучком, взбрызгнутую маслицом и ложочкой того же майонеза. И все это тоже на 30мин… Вообщем ужин удался ;)

  26. Танюшка 2 Сентябрь 2012 в 10:17

    пошла готовить…

  27. Светлана 8 Август 2012 в 13:23

    очень вкусно!!!!!

  28. татьяна воробьева 2 Август 2012 в 6:42

    пальчики оближешь!

  29. Юлия 27 Июль 2012 в 19:51

    Вкусняшка, на этой неделе уже 2 раза делала!!!!

  30. татьяна воробьева 16 Июль 2012 в 6:26

    очень часто делаю.быстро и вкусно.

    1. Аноним 29 Июль 2015 в 17:14

      Оо спасибо. Я тоже пошла его приготовлю.

Мясо в сливочном соусе с черносливом
Рассольник с перловкой
Салат «Столичный» с курицей
Утка (гусь) с яблоками, запеченная в духовке
Салат с сыром и апельсинами
Подлива из куриной печени в мультиварке
Капуста тушеная с фасолью в мультиварке
Мясо с черносливом, запеченное в духовке
Салат «Оливье» с курицей
Рулетики из баклажанов с творогом, сыром и чесноком
Сладкая шоколадная колбаска из печенья
Салат с тунцом, кукурузой и рисом