Жареный сыр

Пошаговый рецепт с фото

Жареный сыр - очень вкусное и популярное в Европе блюдо. Готовый сыр получается мягким подплавленым внутри, с хрустящей запеченной корочкой.

Жареный сыр
Ингредиенты:
  • Сыр 300 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Мука 50 гр
  • Панировочные сухари 50 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить жареный сыр

  • Сыр нарезать на пластины толщиной 1 см.
  • Яйца взбить вилкой.
  • Подготовить для панировки муку и сухари.
  • Обвалять сыр в муке.
  • Следом в яйце.
  • Потом в панировочных сухарях.
  • На сковороду с разогретым с маслом выложить сыр, жарить одну минуту.
  • Перевернуть и выключить сковороду. Сыр дойдет сам.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Арти 10 Декабрь 2016 в 13:34

    Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт

  2. Анжела 27 Февраль 2016 в 12:49

    Спасибо за рецепт очень вкусно

  3. Светлана 19 Декабрь 2015 в 10:48

    Супер!

  4. Шахноза 25 Октябрь 2015 в 1:47

    А какой сыр нужно брать ?

    • Маша 10 Август 2016 в 10:24

      Попробуй маццарелу или маздам.

      • Настя 10 Август 2016 в 10:26

        Ты что сума сошла какая маццарела

  5. Влад 22 Август 2015 в 10:57

    Ммммм попробую

  6. Камила 11 Январь 2015 в 10:01

    Классно попробую

  7. арианна 17 Июль 2014 в 16:39

    с чем можно сочетать это блюдо?

    • Ева 18 Июль 2014 в 13:00

      с бокалом вина! :) или овощным салатом.

  8. алина 1 Февраль 2013 в 17:50

    не могу говорить потому что ем!!!!!иу=)

  9. настя 14 Январь 2013 в 19:18

    очень втустно !!! (и сытно )

  10. Ната 12 Август 2011 в 11:11

    Знаете, никгда не любила готовить по рецептам, но сыр меня просто убил! Мы всей семьёй лопали от души! Спасибо за отличный рецепт!