Сырники из творога рецепт на сковороде

Комментарии к рецепту: Сырники из творога рецепт на сковороде

<< Вернуться к рецепту
Добавить комментарий для Anatoliy Varlamov Отменить ответ



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




  1. Маржан 13 ноября 2018 в 15:31

    Спасибо! Стала чаще готовить на завтрак!)))

  2. Аноним 8 декабря 2016 в 8:09

    о! рецепт доступен в понимании даже ребёнку. спасибо!

  3. валя 2016 в 18.00 7 декабря 2016 в 15:11

    зачем сода в сырниках? Без нее нельзя обойтись? Или чем то заменить.

  4. Ольга 5 декабря 2016 в 17:22

    Очень вкусные и пышные сырники!!Спасибо за рецепт!!)

  5. наталья 2 декабря 2016 в 17:59

    Попробуйте обязательно вместо муки добавлять в творог манку, соды не надо. По-возможности оставьте смесь минут на 30, чтобы манка разбухла. Я делаю тесто вечером и на ночь оставляю в холодильнике. Утром увидите, если масса жидковатая (иногда творог подводит), добавьте еще манки. Сырники еще очень вкусно залить киселем и кушать ложкой(бабушкин рецепт), если вы любите кисель. Приятного аппетита!!!

  6. Таша 16 ноября 2016 в 12:35

    Более жуткого рецепта я не видела, если делать прям по рецепту

  7. Евгений 10 ноября 2016 в 18:16

    Сода- неееетт!!!

  8. Любовь 6 октября 2016 в 10:36

    Рецепт видео неплохой но в нём много муки в них творог менее ощутим ну а сода это исключено иначе ваши сырники на сковороде уплывут нивкоемом случае не ложите

  9. Аля 30 сентября 2016 в 8:36

    Надо попробовать, давно не делала, заранее спасибо

  10. Аноним 8 июля 2016 в 15:22

    Очень вкусно!

  11. Галина 27 июня 2016 в 9:19

    Очень удачный рецепт. Сырники сочные и не разваливаются.

  12. элен 23 июня 2016 в 14:03

    спасибо за рецепт .Обязательно попробую

  13. Юля 6 июня 2016 в 15:40

    Отличный рецепт )))

  14. Дарья 22 мая 2016 в 15:52

    Я впервые в жизни решила напечь сама сырники,выбрала ваш рецепт-они получились офигенные!!!Спасибо большое за рецепт!

  15. марина 13 апреля 2016 в 18:27

    Делала впервые,получилось сразу.А фото сделать не получилось,так как все были заняты сырниками.Спасибо за подробный рецепт.

  16. марина 13 апреля 2016 в 18:26

    дедала впервые,получилось сразу.А фото сделать не получилось,так как все были заняты сырниками.Спасибо за подробный рецепт.

  17. Светлана 10 апреля 2016 в 8:15

    Сырники в первый раз в жизни получились, замечательные. спасибо

  18. tais 2 апреля 2016 в 15:56

    Прочла комменты, хочу своим опытом поделиться. 🙂
    Творог выбирайте посуше,если жидковат, можно отжать в марле лишнюю сыворотку. В одном отзыве было про скисший творог, если залить его молоком на ночь, а утром отжать, то это омолодит творог, но использовать его всё же лучше для выпечки (сырники, ватрушки, запеканки). Не добавляйте в творог сахар! Он способствует выделению жидкости и масса будет плыть, придётся добавлять муки больше, чем надо, от этого теряется вкус сырников. Если уж так получилось, то лучше добавить манку и дать ей время набухнуть (впитать сыворотку). Чтобы не остались сырники сырыми внутри, надо класть их на раскалённое масло, когда корочка схватится, огонь уменьшить. Переворачивать только, когда верх сырников подсушится и они будут держать форму. Снова прибавить огонь на пару минут и уменьшить, чтобы они прожарились внутри. Кушать можно, поливая любой сладостью, вареньем, сгущёнкой, сметаной с сахаром, мёдом, шоколадом, карамелью и тд, и тп. Кстати, на второй день (вдруг вы их не съели сразу 🙂 ), разогреть сырники можно в сметанном соусе: сырники уложить в подходящую посуду, слегка взбить сметану с сахаром и залить сырники. Прогреть хоть в духовке, хоть на конфорке на слабом огне.
    Удачной стряпни всем!

  19. жанна 30 марта 2016 в 11:25

    читаю все комментарии, да здесь одни мужчины повара))) молодцы)) и спасибо за легкий рецепт! класс!!

  20. Лиана. 23 марта 2016 в 9:41

    Автору спасибо за рецепт, очень вкусные получились!!!

    • Аноним 29 декабря 2020 в 10:19

      А я купил хорошего жирного свежего творога у крестьянина прямо с колёс, принёс домой, чтобы сделать сырники. Пошёл в магазин, чтобы купить изюм и корицу. Вернулся домой, а за это время жена съела творог. Теперь я сижу и только наслдаждаюсь рецептом. А жене возразить не могу, так как знаю, что будет ещё хуже.

  21. Вячеслав 4 марта 2016 в 8:34

    Спасибо за рецепт!очень вкусные получились,даже у меня.На работе сотрудники очень хвалили…..

  22. Сергей 18 февраля 2016 в 6:30

    Спасибо за рецепт !!!! делал сам первый раз и у меня они получились , очень вкусно, Жену порадовал на завтрак . ))

  23. наталья 16 февраля 2016 в 13:15

    очень вкусно

  24. Дмитрий 25 января 2016 в 16:37

    Сделал диетические без сахара добавил щепотку корицы. Использовал льняную муку. Жарил на антипригарном покрытии на медленном огне под крышкой. Не повторимо и божественно вкусно!

  25. Кристина 8 января 2016 в 12:14

    Очень вкусно

  26. елена 18 декабря 2015 в 13:56

    отличный рецепт, наконец то и у меня получились вкусные сырники)) спасибо !

  27. анна 8 декабря 2015 в 19:47

    что то сырников мало получилось

  28. Юрий 5 декабря 2015 в 17:45

    Отлично спасибо за рецепт.

  29. Марина 1 декабря 2015 в 16:23

    Первый раз делала сырники. Тесто жидковатое, ложкой клала в муку и обваливала, но когда пожаришь — сырники воздушные. Получилось — супер! Спасибо за рецепт.))

  30. Сергй 30 ноября 2015 в 10:34

    50 гр. Сахара — это сколько? Или ы думаетн, что у всех есть возможность это измерить?

    • Олег 22 февраля 2016 в 10:05

      Стопка из под водки

    • Ева 30 ноября 2015 в 10:52

      Для тех, у кого нет возможности измерить — я составила таблицу мер веса продуктов в стаканах и ложках (активная кнопка под ингредиентами).

  31. Алена 30 ноября 2015 в 9:57

    Мне очень понравилось))) Спасибо!!!

  32. ВАЛЯ 17 ноября 2015 в 13:30

    жидкие получаются

  33. Эд 19 октября 2015 в 10:49

    Отличный рецепт!Делал с манкой. Нямка! =)

  34. Вероника 18 октября 2015 в 18:44

    Всё получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. В следующий раз попробую манку вместо муки.

  35. Анна 4 июля 2015 в 9:22

    Добавила немного перемолотого изюма, получилось очень вкусно!!!

  36. кристина 15 июня 2015 в 8:25

    получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

  37. джон ланкастер пек 14 июня 2015 в 15:12

    У меня получились пельмени с мясом

    • татьяна 22 октября 2015 в 3:32

      кто что любит!!!

      • Юля 24 ноября 2015 в 8:34

        ахахахххх)))Это уж точно)))

  38. Ольга 14 июня 2015 в 9:55

    офигенно вкусно и просто

  39. Екатерина 8 июня 2015 в 11:38

    Очень вкусные сырники получились, спасибо за рецепт! Все гениальное просто

  40. Юля 26 мая 2015 в 14:52

    Первый раз в жизни делала сырники)спасибо Вам!
    муж уплетал за две щеки)))….

  41. людмила 26 апреля 2015 в 8:01

    Чтобы сырники пропеклись, жарьте на небольшом огне под крышкой до золотистой корочки.

  42. Лилия 24 апреля 2015 в 6:46

    Спасибо! очень вкусно

  43. zam 3 апреля 2015 в 7:16

    Спасибо

  44. Аноним 29 марта 2015 в 4:34

    Это были мои самые первые сырники и благодаря Вам получились очень вкусными и красивыми! Большое спасибо за рецепт!

  45. АНЯ 23 марта 2015 в 19:20

    У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО

  46. Мария 9 марта 2015 в 6:30

    Я сделала чуть меньше сахара. И муки немного меньше, так как творог достаточно сухой. и соды на кончике ножа добавила. Получилось очень вкусно.

  47. Аноним 3 марта 2015 в 9:52

    Мне очень понравилось)))Очень вкусно!!!

  48. Сладкоешка 27 февраля 2015 в 10:49

    Очень вкусно!!!

  49. Anatoliy Varlamov 22 февраля 2015 в 10:48

    Да да и у меня то же получились вкусненькие жена и дочь ели с удовольствием!

  50. Аноним 22 февраля 2015 в 10:40

    а у меня все получилось

  51. Обжора 20 февраля 2015 в 6:30

    Наммедленном медленном огне 15 минут про пекутся наскрозь)

  52. Алена 13 января 2015 в 18:47

    Получилось жидковато и очень приторный вкус сахара

    • Лина 25 мая 2015 в 13:20

      у меня тоже жиденькие получились( выпекала в формочках в духовке. какой вы творог брали?

  53. валентина 10 января 2015 в 22:04

    а у меня не пропеклись(((

  54. наталья 4 января 2015 в 7:13

    у меня сырники получились очень вкусные и пышные!!!

    • светлана 4 января 2015 в 7:14

      да да и у меня тоже очень пышные и вкусные

  55. светлана 4 января 2015 в 7:06

    сырники получились очень вкусные

  56. ирина 2 декабря 2014 в 17:18

    Да, действительно этот рецепт сырников из творога очень удачный! Очень люблю приготовить такие сырники, так как дома у нас они всем нравятся. Еще можно добавить в творог изюм, так получится вообще вкуснятина!!! Отличный завтрак и готовятся быстро! Спасибо, что напомнили про такой вот рецепт, сегодня вечером обязательно приготовлю, порадую семью )))

  57. Аноним 14 ноября 2014 в 10:05

    спасибо за рецепт) супер

  58. Ольга 10 ноября 2014 в 15:21

    Спасибо за рецепт, очень вкусно))

  59. Аноним 9 ноября 2014 в 8:06

    Очень вкусно, спасибо!!!!

  60. Наталия 9 ноября 2014 в 7:48

    Мне очень понравился Вас рецепт

  61. Альбина 3 ноября 2014 в 7:10

    Очень вкусно! Не прожарились возможно потому чт на большом огне делали!

  62. Марина 27 сентября 2014 в 10:17

    А если добавить немного тертой на мелкой терке моркови или тыквы-то еще полезней будут!

  63. Аноним 16 сентября 2014 в 21:24

    Очень вкусно, добавила ванильный сахар вместо ванилина на глаз,внутри они не очень прожарились но все равно очень вкусно))

  64. Irisha 26 июня 2014 в 4:25

    сырники — классная сладость! готовятся быстро и просто;-) попробуйте вместо ванилина добавить корицу — пальчики оближите это точно!!! 😀

  65. Галина 13 марта 2014 в 0:55

    У меня мама сырники делала, вместо муки добавляла крахмал и они были такие вкусные. Я по ее рецепту готовлю постоянно.Получаются как оладьи, творог плавится и вкус неповторимый.

  66. РОЗА 19 февраля 2014 в 10:45

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ТОЛЬКО СНУТРИ НЕ ПРОЖАРИЛИСЬ(((

    • Катерина 2 марта 2014 в 11:21

      Что-бы творожники лучше прожаривались можно лепить их в виде маленьких баранок и расплющивать.

  67. Аноним 23 января 2014 в 7:45

    Очень вкусные сырнички, спасибо за рецепт!!!!

  68. гала 3 ноября 2013 в 7:20

    а у меня не получились….

  69. Рита 11 августа 2013 в 10:48

    Блин а у меня не получились,и пришлось все выкинуть!!! Кажется у меня был прокисший творог.

  70. Ирина 2 июля 2013 в 18:53

    Вкусняшка!!!Я беременная и мне нужно кушать творог,а я его терпеть не могу…но эти сырники как находка,для тех кто его не кушает. Вкусненько и полезно!!!спасибо за рецепт))))

  71. Елена 15 сентября 2012 в 11:47

    Да, действительно этот рецепт сырников из творога очень удачный! Очень люблю приготовить такие сырники, так как дома у нас они всем нравятся. Еще можно добавить в творог изюм, так получится вообще вкуснятина!!! Отличный завтрак и готовятся быстро! Спасибо, что напомнили про такой вот рецепт, сегодня вечером обязательно приготовлю, порадую семью )))

  72. Яшкина 23 января 2012 в 11:02

    Отличный вариант завтрака!!! я по этому рецепту уже всегда теперь готовлю!)

    • Аноним 21 февраля 2014 в 11:47

      Вкусно.

      • саша 25 октября 2014 в 12:15

        можно добавить курагу и чернослив.подавать со сметаной

        • Аноним 8 января 2015 в 6:19

          Очень вкусные сырнички, спасибо за рецепт!!!!

          • Вероника 25 октября 2015 в 18:03

            Спасибо за рецепт! Очень вкусненько. В тесто добавила немного корицы! Изумительный вкус! Готовила под крышкой! Все пропеклось!