Соусы и кремы - простые рецепты с фото

Домашний майонез в блендере

Для приготовления майонеза в домашних условиях необходимо всего 2-3 минуты. Все ингредиенты должны...

124

Густой сметанный крем для торта

Многие любят готовить бисквитные торты с обычным сметанным кремом. Но нередко возникает вопрос, как...

0

Классический хумус из нута

Нежная закуска из нутового пюре, хотя особую популярность хумус приобрел именно в качестве соуса или...

0

Сахарная глазурь для куличей

Сахарную глазурь можно использовать для украшения не только пасхальных изделий, но и другой домашней...

0

Соус «Бешамель» или «Белый соус»

Бешамель (белый соус) сегодня очень популярен в различных кухнях мира.
Подавать его можно к...

3

Мексиканский соус из авокадо «Гуакамоле»

Популярное блюдо мексиканской кухни, которое готовится из спелых плодов авокадо. Подавать соус...

0

Аджика из сливы на зиму

Кисло-сладкая аджика из слив прекрасно подходит к мясу. Аджика получается довольно интересной и...

0

Соус «Ткемали» в домашних условиях

Знаменитый грузинский соус из слив "Ткемали" можно подавать к мясу, птице или рыбе. Приготовить...

1

Заварной крем на желтках (с маслом)

Нежный сладкий заварной крем подходит для слоеных тортов. Идеально подходит для "Наполеона", "Медовика"...

8

Домашний томатный соус (для пиццы)

На вкус соус довольно универсальный: его можно подать к спагетти или к мясу, но я рекомендую...

1

Томатная паста в домашних условиях

В рецепте указан самый простой вариант томатной пасты, для большего аромата и разнообразия в пасту...

12

Паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени намного полезнее и вкуснее, чем магазинный. Готовить паштет не...

6

Грибной соус из шампиньонов

Соус нежный солоноватый на вкус, с приятной легкой кислинкой. Для получения однородной консистенции...

1

Итальянский соус Песто

Знаменитый итальянский соус Песто придает любому блюду особенный вкус и аромат. Песто идеально...

0

Томатный соус для спагетти

Томатный соус прекрасно разнообразит постные блюда. К тому же такой соус можно готовить и с...

5
На сегодняшний день соусы занимаю одно из почетных мест в кулинарии. Пользуясь разделом «соусы» нашего сайта, вы добавите себе в кулинарную копилку немало новых вариантов самых обычных и простых блюд. Привычные блюда из курицы или мяса будут «звучать» по-новому, если приготовить их с разными соусами или начинками.
Используя соусы вы можете придавать самому обыкновенному блюду неожиданные вкусовые качества и ароматы.
Каждый рецепт соуса, оформлен с четкими и подробными описаниями и дополнительными фото инструкциями по приготовлению. Ч то еще более облегчит ваше присутствие на кухне.