Рецепт просто великолепный , я не умею готовить но этот рецепт дался мне слегкостью , моему парню очень понравилось, хвалил меня ох как , спасибо большое
Я еще делаю с копченым сыром,получается оригинально,а иногда под низ баранки кладу картофельное пюре… Детки да и взрослые просто в восторге!!! Вот прям сейчас приготовлю и выложу фотоотчет)))
Спасибо за напоминание, о рецепте, у меня мама раньше их готовила когда я была очень маленькой, аи маму я потеряла в 18 и спросить не кого, а мужа хочется удевить вкусным!
Такой рецепт использую уже давно, чем горячее молоко тем быстрее вымачиваются сушки. чтобы не пригорели сушки ложу пергамент посыпаю его манкой и выкладываю сверху сушки. Фарш не обжариваю делаю как на котлеты соль перец яичко мелко лук пробовала в фарш добавлять майонез — на мой вкус жирновато получается. если начинку на сушке не жалеть, а ложить с хорошей горочкой фарш и сыр получается вообще обалденно. если начинки маловато то по вкусу и правда напоминает беляш. жарю на большой температуре но недолго. если жарить на 180 сыр незапекается получаеися белым. гораздо красивее и вкуснее если он будет поджаристым. поэтому жарю на большой температуре но недолго.
Мама так всегда делала,и я делаю,только фарш не обжариваю,добавляю ещё в него перец болгарский мелко нарезанный,и да,баранки замачиваются подольше(часа на 1,5-2),только надо следить,что б совсем не развалились!
старый студенческий рецепт… сушки надо вымачивать в молоке 2-3 часа, фарш — сырой, можно густенько сверху майонеза положить, если сыра нет. вкус как у беляшей…
У меня сушки подгорели,прилипли к бумаге(( Вкусным был только запечёный фарш)) Второй раз уже не решусь на эксперимент,хотя знаю,что такие мини-пиццы многие хвалят.
Сушки не пригорят если залить их молоком и довести до кипения в кастрюле и пусть кипят минуты 2. Сразу же, не давая остыть складывать на противень. Поучаются мягкие, но и не разваливаются
А я люблю с куриным фаршем, и в вымоченые сушки в молоке укладываю сырой куриный фарш. за уши не оторвать)))
а я в гостях пробовала сушки , только они были с кетчупом, вкусно очень
очень вкусно
Я такие сушки просто обажаю, но замачиваю в молоке. Они и холодные и горячие очень вкусные
Я сделала по Вашему рецепту!!! Вкусно получилось, теперь буду радовать свою семью таким блюдом!!!
Их есть можно только горячими, или и холодными вкусно
Очень вкусно! Ели… не оторваться!
Очень просто попробую приготовить
Рецепт просто великолепный , я не умею готовить но этот рецепт дался мне слегкостью , моему парню очень понравилось, хвалил меня ох как , спасибо большое
Замечательный рецепт, готовлю уже не в первый раз — очень вкусно. Единственное, обжариваю и лук и морковь. Разметают на раз, два)))
А я без сыра, просто на сковороде обжаривала с двух сторон и потом залила омлетом. Получилось очень вкусно))
Я еще делаю с копченым сыром,получается оригинально,а иногда под низ баранки кладу картофельное пюре… Детки да и взрослые просто в восторге!!! Вот прям сейчас приготовлю и выложу фотоотчет)))
Называется залипупчики!
Все сделала как в рецепте. Получилось вкусно. Ребенок хрустел с удовольствием
Спасибо за напоминание, о рецепте, у меня мама раньше их готовила когда я была очень маленькой, аи маму я потеряла в 18 и спросить не кого, а мужа хочется удевить вкусным!
прикрльно получилось
Такой рецепт использую уже давно, чем горячее молоко тем быстрее вымачиваются сушки. чтобы не пригорели сушки ложу пергамент посыпаю его манкой и выкладываю сверху сушки. Фарш не обжариваю делаю как на котлеты соль перец яичко мелко лук пробовала в фарш добавлять майонез — на мой вкус жирновато получается. если начинку на сушке не жалеть, а ложить с хорошей горочкой фарш и сыр получается вообще обалденно. если начинки маловато то по вкусу и правда напоминает беляш. жарю на большой температуре но недолго. если жарить на 180 сыр незапекается получаеися белым. гораздо красивее и вкуснее если он будет поджаристым. поэтому жарю на большой температуре но недолго.
Спасибо за рецепт! так как делал впервые ,получилось не очень красиво, зато вкосно.
Мама так всегда делала,и я делаю,только фарш не обжариваю,добавляю ещё в него перец болгарский мелко нарезанный,и да,баранки замачиваются подольше(часа на 1,5-2),только надо следить,что б совсем не развалились!
Вымачивала 15 мин сушки, мало — получились сухими и твёрдыми, нужно было подольше держать в молоке.
старый студенческий рецепт… сушки надо вымачивать в молоке 2-3 часа, фарш — сырой, можно густенько сверху майонеза положить, если сыра нет. вкус как у беляшей…
а я ещё и грибочки обжарила, вообще супер получилось)
А сушки не твердые после приготовления?
Делаю похожие баранки уже ни один год, рецепт почти такой же только фарш никогда не обжариваю и лук не использую. А вообще это очень вкусное блюдо!!!
У меня сушки подгорели,прилипли к бумаге(( Вкусным был только запечёный фарш)) Второй раз уже не решусь на эксперимент,хотя знаю,что такие мини-пиццы многие хвалят.
Сушки не пригорят если залить их молоком и довести до кипения в кастрюле и пусть кипят минуты 2. Сразу же, не давая остыть складывать на противень. Поучаются мягкие, но и не разваливаются
Лучше фарш перед духовкой НЕ обжаривть, он весь разваливается(ещё нужно ждать когда он остынет) и им неудобно наполнять сушки.
я обжаривала