Салат «Мимоза»

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Мимоза» соперничает по своей популярности с Оливье. Приготовление салата «Мимоза» дает простор фантазии, при этом не требует больших финансовых вложений.

Салат «Мимоза»
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить салат "Мимоза"

  • Лук мелко нарезать
  • Сыр натереть на мелкой терке
  • Отварить и почистить яйца и картофель
  • Картофель натереть на мелкой терке
  • Отдельно натереть белки и желтки на мелкой терке
  • Сайру размять, жидкость не сливать
  • Уложить салат слоями. Первый: картофель, немного посолить, смазать майонезом
  • На картофель выложить сайру, смазать майонезом
  • На сайру выложить красный лук, сбрызнуть жидкостью из-под сайры
  • На красный лук выложить белок, посолить, смазать маонезом
  • На белок натереть немного яблока
  • Выложить сыр, смазать майонезом
    На сыр натереть немного сливочного масла
  • Выложить желток. Украсить по желанию.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. мария 11 Июнь 2016 в 14:30

    Делала салат лук немного выдержала в кипятке , так он нежней и горечь уходит

  2. Анастасия 26 Февраль 2016 в 10:21

    Делала этот салат несколько раз и не пожалела. Только не надо скромничать с майонезом, иначе получится суховат.

  3. Анна 31 Январь 2016 в 13:53

    Очень вкусный салат,только я без яблочка.

  4. Камилла 19 Апрель 2015 в 7:59

    Самый лучший салат на свете! Только я делала без яблока и масла.

  5. ирина 5 Ноябрь 2014 в 15:38

    Делала похожий салатик, но без яблочка. ДДействительно очень вкусно

  6. Людмила 31 Март 2014 в 11:43

    Я добавляю маринованый лук-получается даже очень вкусненько

  7. ЛеРа :) 9 Январь 2013 в 9:38

    Просто пальчики оближешь ! ням ням ням , СПАСИБО ОГРОМНОЕ создателю сайта !

  8. Татьяна) 18 Декабрь 2012 в 15:18

    вкуснотища)))

  9. Milla 2 Август 2012 в 11:19

    Я часто делаю мимозу, он легок в приготовлении, очень вкусный и сытный. Но вот только в такой интерпретации ни разу не пробовала. Всегда делала с морковью, без лука, яблок, сыра и масла. Из консерв предпочитаю шпроты. Послойно получается так шпроты – картофель – морковь — яйцо. Надо будет обязательно такой попробовать сделать.

  10. Нежная Душа 17 Июль 2012 в 15:12

    Этот салатик тоже прижился в нашей семье.

  11. killermx 15 Сентябрь 2011 в 16:32

    Мой любимый салат!

Салат с курицей и болгарским перцем

1

Фокачча с тунцом

2

Канапе на шпажках на праздничный стол

0

Салат с шампиньонами

11

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

3

Сырная закуска на чипсах

21

Помидоры с сыром и чесноком

14

Рататуй с сыром

0

Салат «Тиффани» с виноградом

4

Сырные палочки из слоеного теста

1

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

9

Салат из свеклы с сыром и чесноком

1