Котлеты из куриного фарша

Комментарии к рецепту: Котлеты из куриного фарша

<< Вернуться к рецепту
Добавить комментарий для наталья Отменить ответ



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




  1. Антонина 7 марта 2023 в 7:43

    В фарш добавляю натертый и отжатый на мелкой Тёрке картофель сырой.

  2. Елена 7 февраля 2023 в 12:20

    Все получилось.

  3. Елена 7 февраля 2023 в 11:45

    Спасибо за рецепт. Все получилось прекрасно. Добавляла одно яйцо, мякиш в молоке и лук резанный. Жидкость никакую не лила и ни в чем не обваливала. Жарила на хорошей сковороде, ничего не приставало. Спасибо за рецепт. Куриные котлеты делала впервые.

  4. Аноним 18 января 2023 в 17:31

    Очень вкусные котлетки получились, спасибо за рецепт))))

  5. Аноним 2 июля 2022 в 7:53

    Интересно… я вообще ни в какие котлеты яйцо не добавляю.Главное их выбить, белок сам склеит котлеты и они не развалятся никогда.Главное хлеба много не добавлять. лучше маленький кусочек батона.Удачи.

    • Аноним 1 октября 2023 в 5:27

      Спасибо сейчас попробую сделать.

  6. Светлана 3 апреля 2022 в 16:34

    Спасибо за рецепт! Я тоже маленькие котлетки делала, добавила укроп и хмели-сунели. Ничего не развалилось, получилось замечательно

  7. Ирина 6 марта 2022 в 12:49

    Спасибо за рецепт)) Я сделала маленькие котлетки и все отлично получилось. Правда молока больше понадобилось

  8. indira 21 февраля 2022 в 18:32

    я в процессе, но вместо масла добавила «сало соленое с чесночком». получилось жидко, добавила манку. жду, когда набухнет. хочу добавить, но не в тему. это для борща. 0,5-1 кг некрупной свеклы отвариваю неочищенными и в морозилку. когда варю борщ, когда уже всё сварилось, достаю свеклу, чуточку держу под холодной водой, лучше чистить. натереть на крупной терке замороженной, довести до кипения. и будет борщ шикарного цвета.

    • Аноним 29 марта 2022 в 4:00

      Спасибо большое

  9. Амстердам 6 октября 2021 в 16:39

    Потушить ещё нужно что бы они были нежнее!

    • олеся 28 мая 2023 в 4:05

      это да,я всегда так делаю

  10. игорь 18 декабря 2019 в 0:44

    очень вкусно, спасибо!

  11. creativportal.ru 23 мая 2019 в 7:47

    Делала строго по Вашему рецепту, фарш делала сама, получилось все очень вкусно!!! Сочные, нежные, ммм, вкусно!

  12. Алина 11 июля 2016 в 9:13

    Я тоже готовила котлетки с куриных бедрышок делала фарш.с хлебом. луком. чесноком. соль. перец по вкусу. Можна в фарш добавить зелень и приправу к курке. Очень вкусно получается.

  13. Наталья 11 апреля 2016 в 7:16

    Спасибо за рецептик,очень нежные и вкусные котлетки!

  14. Екатерина Чалкова 29 мая 2015 в 7:07

    Очень хороший рецептик))) а главное все вкусненько)))спасибо автору!!!

  15. наталья 30 января 2015 в 13:45

    очень понравился рецепт котлет из куринного фарша.

  16. Аня 21 апреля 2014 в 15:27

    А можно белый хлеб заменить черным?

    • Гость 5 ноября 2023 в 15:32

      Котлеты будут кислыми.

  17. Виктория 26 сентября 2013 в 12:10

    А я делаю по другому, добавляю обязательно чеснок, хлеб не кладу, на 700 грамм фарша кладу 4 яйца, 4 крупных зубчика чеснока, большую головку лука, стакан воды если фарш густой, если жидковатый то и 50 мл хватит, перец, соль по вкусу. смотрю чтобы замес был жидкий как на густые оладушки. И жарю как оладушки, мои малыши просто обожают эти котлетки. А муж так вообще своих друзей на них подсадил.

    • Елена 7 февраля 2023 в 11:42

      А у меня все получилось и очень хорошо. Достаточно одного яйца, жидкость не лила. Жарила на хорошей сковороде. Ни в муке, ни в сухарях не обваливала.

    • Наталия 17 ноября 2021 в 11:15

      Добавила овсяных хлопьев и все получилось… вдруг кому интересно

  18. Лена 27 апреля 2013 в 15:32

    А 20 мл не маловата молока?

  19. Danariya 4 октября 2012 в 14:55

    Замечательный рецепт! А если в фарш добавить еще по 1 столовой ложке овсяных хлопьев и майонеза, котлеты станут еще вкуснее.

    • вера 6 марта 2014 в 10:04

      спасибо всем огромное,сейчас пойду готовить

      • ольга 6 сентября 2015 в 12:14

        С фаршем конечно меньше заморочек, но если все это сделать с мелко нарезанным куриным филе+лук+яйцо+батон с молоком (я не всегда кладу), крахмал, и чуточку майонеза, и дать настояться..ммм..объедение. и холодными и горячими улетают влет.и очень нежные

        • Наталия 17 марта 2022 в 9:09

          Сейчас пойду готовить