Закуска из красной рыбы с творожным сыром
Пошаговый рецепт с фотоОтличная альтернатива привычным для нас бутербродам с красной рыбой. Готовится закуска за считанные минуты, а получается действительно вкусно. Рыбу лучше всего использовать слабосоленую. Вместо творожного сыра можно использовать любой мягкий сливочный сыр типа "Филадельфия" или "Наполеон". Так же подойдет сыр с дополнительным вкусом или ароматом. В качестве основы подходит любое хрустящее печенье. Возьмите на заметку такой простой способ подачи красной рыбки, ваши гости непременно оценят.
Как приготовить закуску из красной рыбы с творожным сыром
- Рыбу необходимо тонко нарезать на порционные пластинки.
- Для приготовления закуски с красной рыбой понадобятся тонкие хрустящие крекеры с соленым вкусом. Можно использовать также крекеры с сырным вкусом.
- На крекеры намазать творожный сыр. По желанию сыр можно смешать со свежей зеленью.
- Сверху выложить кусочек красной рыбы, дольку свежего огурца и украсить зеленью по желанию. Закуска сразу готова к подаче.