Багет, фаршированный курицей и грибами

Пошаговый фото рецепт приготовления Багет, фаршированный курицей и грибами
Ингредиенты
Багет
1 шт
Куриное филе
200 гр
Шампиньоны
200 гр
Лук
100 гр
Помидор
100 гр
Сыр
100 гр
Сметана
150 гр
Томатный соус
1 стол.л
Зелень, соль, перец
по вкусу
Хрустящий фаршированный багет с сочной куриной начинкой. Если вы в поиске простых блюд, которые можно приготовить заранее и взять с собой на летний пикник, то фаршированный багет - это именно то, что вам нужно. Его очень удобно брать с собой на природу или в дорогу, просто завернув порционно в фольгу. В рецепте я использую обычный длинный багет, но удобнее фаршировать мини-багеты. Небольших багетов понадобится 2-3 штуки.

Багет, фаршированный курицей и грибами рецепт приготовления

Лук и куриное филе мелко нарезать.

Грибы нарезать тонкими пластинками.

На растительном масле обжарить лук до золотистости.

Добавить шампиньоны, обжаривать на среднем огне 5 минут.

Затем добавить куриное филе, жарить еще 5-7 минут.

Влить сметану и томатный соус, посолить и поперчить по вкусу.

Хорошо перемешать и немного потушить.

Багет разрезать сначала пополам, затем вдоль на две части, чтобы получилось 4 порции. Вынуть весь мякиш.

Заполнить багет готовой начинкой.

Сверху посыпать тертым сыром.

В конце украсить ломтиками помидоров и зеленью. На помидор можно посыпать еще немного сыра.

Запекать фаршированный багет в заранее разогретой до 200 градусов духовке ровно 20 минут.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. юлия 31 Июль 2016 в 4:32

    Очень вкусно! Спасибо за идею, я использовала вместо багета булочки с кунжутом.


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!