Багет, фаршированный курицей и грибами

Пошаговый рецепт с фото

Хрустящий фаршированный багет с сочной куриной начинкой. Если вы в поиске простых блюд, которые можно приготовить заранее и взять с собой на летний пикник, то фаршированный багет - это именно то, что вам нужно. Его очень удобно брать с собой на природу или в дорогу, просто завернув порционно в фольгу. В рецепте я использую обычный длинный багет, но удобнее фаршировать мини-багеты. Небольших багетов понадобится 2-3 штуки.

Багет, фаршированный курицей и грибами
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить бгет, фаршированный курицей и грибами

  • Лук и куриное филе мелко нарезать.
  • Грибы нарезать тонкими пластинками.
  • На растительном масле обжарить лук до золотистости.
  • Добавить шампиньоны, обжаривать на среднем огне 5 минут.
  • Затем добавить куриное филе, жарить еще 5-7 минут.
  • Влить сметану и томатный соус, посолить и поперчить по вкусу.
  • Хорошо перемешать и немного потушить.
  • Багет разрезать сначала пополам, затем вдоль на две части, чтобы получилось 4 порции. Вынуть весь мякиш.
  • Заполнить багет готовой начинкой.
  • Сверху посыпать тертым сыром.
  • В конце украсить ломтиками помидоров и зеленью. На помидор можно посыпать еще немного сыра.
  • Запекать фаршированный багет в заранее разогретой до 200 градусов духовке ровно 20 минут.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. юлия 31 Июль 2016 в 4:32

    Очень вкусно! Спасибо за идею, я использовала вместо багета булочки с кунжутом.

Паста с соусом песто

2

Макароны с курицей

13

Дрожжевые булочки с сыром

0

Нут с курицей и тыквой в мультиварке

0

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

3

Салат с курицей и болгарским перцем

1

Салат с ветчиной, сыром и помидорами

10

Сырная отбивная

3

Печенье «Минутка»

18

Рулетики из кабачков с курицей

5

Рулет из лаваша с красной рыбой

0

Чахохбили из курицы по-грузински

23