Торт «Медовик» со сметанным кремом

Комментарии к рецепту: Торт «Медовик» со сметанным кремом

<< Вернуться к рецепту
Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий для Ева Отменить ответ



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




  1. Елена 10 ноября 2023 в 9:32

    Какой выход торта получается?

  2. Маргарита 29 сентября 2023 в 17:58

    По этому рецепту уже много раз делала торт. Получается очень вкусный. Единственное, на крем беру сметаны в 2 раза больше)))

  3. Альбина 21 ноября 2022 в 21:40

    Спасибо, получился очень нежный Медовик. Мой любимый очень доволен!

  4. Юлия 4 августа 2022 в 7:36

    Медовик по вашему рецепту получается бесподобным, тает во рту!!! Единственное, крем делаю из сметаны и сгущенного молока! Спасибо за рецепт!

  5. Юлия 6 февраля 2021 в 4:59

    Торт получился вкусный. Сметаны брала в 2 раза больше. Срасибо. Первый раз пекла медовик и все получилось. Уже кусочек попробовала

  6. Марика 27 ноября 2020 в 16:36

    Делаю Медовик только по этому рецепту уже лет пять. Всегда шикарен! Единственное крема делаю больше.

  7. Юлия 14 мая 2020 в 8:21

    С первого раза❤

  8. Инна 26 июня 2019 в 12:45

    Яйца сразу вбивать нельзя,они просто сварятся,т.к. масса горячая

    • Нормально сметаны,больше не надо. 6 марта 2022 в 5:13

      Не сварятся

  9. Валентина 21 февраля 2019 в 13:22

    Отличный торт!!! Спасибо! По вашему рецепту делаю!

  10. Анна 19 февраля 2019 в 19:11

    Спасибо за рецепт

  11. Гулум 11 января 2019 в 7:32

    Спасибо за рецепт

  12. Майса 22 декабря 2018 в 12:08

    Очень вкусно спасибо за рецепты

  13. Эльвира 19 ноября 2018 в 6:31

    Спасибо за рецепт.Торт с первого раза получился вкусный, муж в восторге!
    P.s. я использую сахарную пудру вместо сахара в креме

  14. Наталия 17 ноября 2018 в 21:21

    Использую в два раза больше сметаны, тк с оригинальным рецептом получается суховат.

  15. Алёна 19 августа 2018 в 16:40

    А сахар должен полностью растворится? Он у меня вообще не растворяется

    • Аноним 23 октября 2019 в 18:39

      Он должен чуть-чуть розтвориться там сказано

    • Аноним 27 января 2019 в 14:05

      Попробуйте в миску для взбивания крема выложить сметану, добавить сахар, перемешать и оставить для растворения сахара, потом иногда помешиваете венчиком, как увидите что сахар растаял, то взбивайте миксером. И не надо сахарной пудры, эффект тот же.

  16. Людмила 24 июля 2018 в 7:01

    для крема беру 4 больших банки сметаны,сахар по рецепту,только тогда вкусно!

  17. Алена 21 июля 2018 в 19:19

    Спасибо большое!
    Торт получился изумительный!
    Просто тает во рту
    Медовик волшебный!

  18. ирина 15 июня 2018 в 21:48

    Торт очень вкусный и легкий в приготовлении.

  19. Екатерина 25 мая 2018 в 19:01

    Какой жирности лучше брать сметану?

  20. Аноним 28 апреля 2018 в 5:59

    Торт медовик пекла моим детям и внукам нравица

  21. Елена 22 марта 2018 в 17:07

    Пекла медовик впервые. Получился очень вкусный. Все съели по два куска, успела попробовать кусочек. Сегодня попробую добавить чернослив.

  22. Елена 23 февраля 2018 в 6:01

    Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный! Добавили прослойки бананов и черной смородины

  23. Валера 22 февраля 2018 в 17:42

    Спасибо за ответ

  24. Настя 17 февраля 2018 в 19:00

    Сенк за рецепт!) Вкусняшка была умопомрачительной!

  25. Маня 17 февраля 2018 в 12:12

    Торт готовится легко! Сейчас стоит на пропитке )

  26. Евгения 25 января 2018 в 12:34

    Тортик получился очень вкусным,все домашние оценили))))

  27. Екатерина 22 января 2018 в 17:20

    Спасибо!!!!! Сохранила рецепт, второй раз по нему уже готовлю!

  28. Светлана 7 января 2018 в 18:16

    Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусным!!!

  29. Марина 31 декабря 2017 в 0:16

    Коржи вкусные получились; но я очень расстроилась что свой торт получился. В след раз я беру 800 грам сметаны

  30. Светлана 30 декабря 2017 в 16:46

    Скажите , а соду уксусом надо гасить?

  31. Насиба 29 декабря 2017 в 11:00

    Классно!

  32. Снежана 14 октября 2017 в 13:30

    Спасибо,за бесподобный рецепт!) Очень нежные и вкусные коржи)

  33. Вероника 25 сентября 2017 в 6:49

    Все получилось) медовик с черносливом и декором из домашнего зефира и кокосовой стружки)))

  34. Алексей 20 августа 2017 в 9:07

    Торт получился вкусный, но очень сладкий)
    В общем количестве сахар можно уменьшить с 350 гр до 250 гр

  35. Аноним 5 августа 2017 в 17:50

    Сейчас буду готовить второй раз) гостям очень понравился. Фото первого торта.

  36. Аноним 31 июля 2017 в 5:53

    Спасибо за отличные рецепты! )))
    Очень вкусные коржи, пока не перемазывала еще)
    У меня на обратной стороне противня не получилось- прилип, но спасла, а на пергаменте — отлично. Выпекала минуты по 3,5.

  37. Анна 21 июня 2017 в 14:53

    Спасибо за рецепт! Торт ещё не пробовали, пропитывается, но коржи вкуснейшие!

  38. Ирина 10 июня 2017 в 11:12

    Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный торт с первого раза! Я и не знала, что медовик может быть настолько вкусным, потому что покупала готовый в магазине. Это просто СУПЕР!

  39. Алеся 3 мая 2017 в 5:44

    Тортик просто чудо)))

  40. Эльвира 24 апреля 2017 в 6:05

    Отличный рецепт , но в сметану сахар не добавляла. …. так как коржи ну оочень сладкие. ..кто не фанат очень сладкого, уменьшайте сахар.

  41. Сафи 5 марта 2017 в 21:34

    Это 4-й рецепт в моей практике и торт удался!
    Для тех,кто будет стряпать впервые—муку добавляйте понемногу,тесто должно быть эластичным ,а не сухим,иначе не раскатать ,но если случиться ,что муки переборщили-молочка добавьте или водички,поэтому и написано ,что муки понадобиться в диапазоне 350_500 гр. Так как и яйца разные бывают,и мед…

  42. Юлия 23 февраля 2017 в 12:23

    Спасибо,торт СУПЕР!Медовик готовила первый раз,боялась,что не получится.Еще раз спасибо за очень доступный и простой рецепт.

  43. Ирина 31 января 2017 в 15:24

    Очень вкусный торт поучился и пропитанный. Добавляла изюм.Спасибо за прекрасный рецепт

  44. Вера 8 декабря 2016 в 8:12

    получилось, с первого раза. Очень вкусно! даже моя дочурка оценила, а она настоящий 2-х летний гурман.

  45. Оксана 5 декабря 2016 в 9:15

    Супер! Делала первый раз с черносливом, второй с курагой — оба варианта отлично получились. Сметаны для крема советую брать не 500, а 700 гр.

  46. Муля 25 октября 2016 в 16:54

    Спасибо за рецепт! Торт невероятно вкусный))

  47. Инна 21 октября 2016 в 12:35

    Торт получлся с первого раза, теперь делаю медовик только по этому рецепту уже 2 года )

  48. Жанна 9 сентября 2016 в 14:14

    Первый раз и получился!!!

  49. анна 16 августа 2016 в 19:10

    супер торт!!!единственное сметаны мало было добавила вместо сахара банку сгущенки.пропитанный и нежный.

    • Оксана 5 декабря 2016 в 9:12

      Мне тоже крема не хватает по рецепту. Вы к сметане вместо сахара банку сгущенки? Достаточно получается?

  50. Ната 14 августа 2016 в 20:37

    Торт бесподобен! Муж сделал себе на день рожденья. Гости и мы все в восторге от мягкости, сладости этого десерта. Спасибо за рецептик!

  51. Ирина 16 мая 2016 в 19:16

    Делала по рецепту,получился сухой.Не понятно почему коржи твёрдые, думала будет,как бисквитные, а они какие то песочные
    не пропитались.

    • Dani 8 апреля 2017 в 19:34

      Не тугое тесто делайте и на крем у меня уходит в два раза больше сметаны.

  52. Юлия 2 мая 2016 в 17:25

    Спасибо огромное за рецепт, приготовила первый раз свой медовик по вашему рецепту на пасху! Ура! Все остались довольны, оболденно вкусный торт, и все получилось с первого раза, огромное спасибо )

  53. Татьяна 28 апреля 2016 в 19:30

    И еще одно

  54. Татьяна 28 апреля 2016 в 19:29

    Вот фото моего тортика

  55. Татьяна 28 апреля 2016 в 19:24

    Это любимый торт моего мужа. Уже несколько раз делала по Вашему рецепту. И всегда получался очень вкусный и красивый торт. Спасибо Вам большое за рецепт.
    В рецепт я добавила только одно: в крем из сметаны и сахара добавляю сыр москарпоне и сахара кладу меньше чем по рецепту. Крем получается очень нежным и воздушным.

  56. Наталья 19 апреля 2016 в 17:29

    Первый раз делала Медовик,и наткнулась на этот рецепт .Получилось очень вкусно.Спасибо за рецептик

  57. Айгуль 10 марта 2016 в 17:27

    Спасибо большое за рецепт))) оч вкусно получилось!!!! Гости и домашние всегда все съедают до единой крошки! Но только крем я делаю заварной)) но это дело вкуса!!!
    Вообще я много беру рецептов с вашего сайта!!! Вы для меня находка!!!! Спасибо вам за ваш труд!!!!

  58. Любовь 6 марта 2016 в 11:24

    Рецепт просто супер делала не раз

  59. Зарина 19 февраля 2016 в 11:36

    Спасибо!

  60. Аноним 13 февраля 2016 в 22:16

    Я тоже делала торт по этому рецепту) и к употреблению он готов буквально через 30мин ) Коржи тонкие и хорошо пропитываются)Чуть больше времени требует торт с кремом из сметана+варёная сгущёнка

  61. Адина 3 февраля 2016 в 15:36

    Получилось с первого раза. Спасибо за подробный МК

  62. Жанагуль 26 января 2016 в 17:47

    Торт получился пышным и вкусным. Спасибо за рецепт

  63. Светлана 12 декабря 2015 в 16:03

    из этого теста получается вкусное печенье. печется оно в моей духовке буквально минуту. 2х летняя дочь уплетает с удовольствием. правда ложу всего 1 ложку меда и делаю его толстым чтоб оно было воздушным как пряники — получаются прекрасные сливочные печеньки

  64. Татьяна 30 ноября 2015 в 17:52

    Мои нюансы-тесто можно не помещать в холодильник, обрезки теста использую для дополнительных коржей, промазываю только взбитой сметаной (так мои любят, коржи же сладкие)сметаной обмазываю бока и верх и засыпаю молотыми грец.орехами с чуть миндалём.На всю ночь ставлю на пропитку в холодильник. Кстати, данный рецепт хорош тем, что коржи можно наготовить за несколько дней до торжества и всякий раз украшать по разному. большое спасибо за рецепт.

  65. Марина 18 ноября 2015 в 6:33

    Первый раз испекла по такому рецепту,торт получился очень -очень Вкусняшный!!!)))

  66. Елена 12 ноября 2015 в 16:24

    Оч хороший рецепт , пеку его лет 20 точно Он хорош так же с заварным кремом и со сгущенкой А с верху можно и кошкой посыпать и шоколадом на терке

  67. Анна 12 ноября 2015 в 15:25

    Делаю всегда по этому рецепту, только муки поменьше и тесто не катаю , а намазываю на бумагу, коржи получаются нежнее и удобнее выпекать и быстрее , чем раскатывать

    • Ева 14 ноября 2015 в 12:07

      Очень красивый торт!

  68. Юлия 14 октября 2015 в 12:15

    С каждым разом все вкуснее)ещё раз спасибо за рецепт)

  69. Инна 8 октября 2015 в 19:27

    Готовлю его по этому рецепту уже не первый раз. Невероятно вкусный, мягкий, тает во рту и прост в приготовлении

  70. Марина 6 октября 2015 в 16:07

    Спасибо огромное! Торт действительно получился невероятно вкусный)))

  71. Юлия 19 сентября 2015 в 18:08

    А каким весом выходит такой тортик?

    • Аноним 8 октября 2015 в 11:04

      Юлия,вес всего1,5кг

  72. Дана . 1 сентября 2015 в 8:36

    Ева , большое вам спасибо за рецепт !!!
    Я в принципе не умею печь , но с вашим пошаговым рецептом все получилось !!!!

  73. Мадина 30 августа 2015 в 18:51

    Получилось очень вкусно спасибо за рецепт. Но у меня коржи получились белые а я хотела как на фото коричневого цвета.хотя и пекла по 5 минут. И можно ли выпекать коржи на сковороде . Заранее спасибо за ответ.

  74. Дана 30 августа 2015 в 12:12

    Простите за глупый вопрос , но сколько все таки муки , 350 или 500 ?

    • Наталия 5 сентября 2015 в 7:27

      Лучше 350гр.:)

    • Аноним 5 сентября 2015 в 7:25

      Лучше 350гр.

    • Ева 30 августа 2015 в 13:27

      Я более точно вам ответить не могу, количество муки зависит от разных факторов. Мука бывает разного качества, яйца разного размера. Я в начале насыпаю 350 грамм, а потом по необходимости подсыпаю, чтобы тесто не прилипало в к рукам и к скалке, но не получилось крутым.

  75. Анастасия 21 августа 2015 в 21:13

    Это мой любимый торт,спасибо большое за рецепт ,это самый лучший из всех которые я пробовала.Просто супер.

  76. София 21 августа 2015 в 9:59

    Вот что у меня получилось))спасибо за рецепт

  77. Анна 22 июля 2015 в 20:52

    Очень хороший рецепт!Простой тортик и главное очень вкусный!Спасибо за рецепт!

  78. Таня 20 июля 2015 в 17:15

    Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно…

  79. Яна 14 июля 2015 в 5:37

    На срезе…

  80. Яна 14 июля 2015 в 5:35

    Спасибо за рецепт! Вот мой медовик под мастикой, делала впервые…..

  81. Эльза 28 июня 2015 в 11:38

    Очень долго искала вкусный рецепт, и нашла его у Вас! Получилось очень вкусно!!!!!

  82. Райхьана 27 июня 2015 в 18:58

    Очень понравилось! Спасибо за рецепт. Я и еще сироп сделала с молоком..смазала молоко , уж потом крем. Очень нежный и вкусный был «Медовик!»

  83. Ксения 24 июня 2015 в 12:56

    Торт очень вкусный, большое спасибо Вам за рецепт, пеку его уже на раз!!!!!!

  84. Валентина 8 июня 2015 в 11:08

    Приготовила торт на годовщину нашей свадьбы! Получился очень вкусный, нежный, не приторный! Большое спасибо за рецепт!

  85. Лидия 26 апреля 2015 в 14:32

    и вот еще 🙂

  86. Лидия 26 апреля 2015 в 14:32

    Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусный, нежный получился торт! Рецепт потрясающий, все просто и понятно! Однозначно будем готовить еще!
    И кстати, соблюла все нормы продуктов, совершенно не приторно получилось.
    Сметану взяла 20%, добавила сгущенку, чуть сахара и чуть сухого молока, получился густой, красивый, вкусный крем.

    • Аноним 22 июля 2015 в 12:01

      Лидия, а сгущёнки сколько добавляли?

      • Татьяна 19 сентября 2015 в 20:52

        Делаю 3 раз,спасибо!!!Но соду гашу лимоном,чтоб не было привкуса.И нравится на фольге раскатывать и выпекать

  87. Мария 22 апреля 2015 в 18:49

    Сегодня приготовила по вашему рецепту! Супер, спасибо! Очень нежный и тает аж во рту…

  88. Юлия Козел 18 марта 2015 в 21:01

    Обалденно вкусный тортик)))

  89. Айнура 16 февраля 2015 в 18:51

    Спасибо за рецепт!!это и есть классический медовик

  90. Olenka Bondarenko 6 февраля 2015 в 4:49

    Огромное спасибо!!!!чудо тортик получился!свой рецепт потеряла и даже знаете, к счастью, что потеряла.теперь буду только по этому готовить!!!

  91. Анна 24 января 2015 в 21:13

    Очень удобно раскатывать корж на пергаменте, руками немного разминаете (придаете форму круга см 10 в диам) накрываете пищевой пленкой и вперед.Опробовалновперед.Опробовано, очень быстро и удобно.

  92. Наталья 21 января 2015 в 14:03

    Я вдруг вспомнила про торт медовик. Сразу тот рецепт попался. Но все же есть некоторые изменения. Когда все жидкие ингредиенты смешаны надо добавить муку половину нормы и соду погашенную. И на водяной бане до коричнегого цвета. Затем вмешать остальную муку. Крем из сметаны можно не взбивать , а смешать с песком и поставить в холодильник, перед тем как возьметесь делать тесто. За время пока вы печете сахар растает. И верхний корж и края обливала глазурью из какао с молоко и слив маслом. Один только раз торт не понравился когда сахар хрустел.

  93. Светлана 13 января 2015 в 18:43

    готовлю вкусно. но вот в отношении выпечки я рукожопая) к моему удивлению торт получился очень вкусный. Так что кто с выпечкой не дружит все сюда — это наш рецепт))) Только меда я бы положила 1 ложку вместо двух

  94. кристина 9 января 2015 в 21:34

    вот)

  95. кристина 9 января 2015 в 21:31

    вот тортик, вот так получился) большой получился)

  96. кристина 9 января 2015 в 21:21

    Торт просто клевый! Я думала не получится. Я немного увеличела масло и добавила 3 яица. Коржы я сразу раскатывала на фольге, перед этим смазав фольгу подсол. маслом. После выпекания я давала коржам остыть, потом слегкостью отделяла их от фольги. И у меня все получилось. Я впервый раз пекла торт. Торт получился высокий и красивый.Моя семья довольна тортиком!)

  97. Юлия 3 января 2015 в 16:09

    Делала первый раз, боялась что вдруг не получится! Торт получился вкусный, высокий красивый !!! Спасибо за рецепт!

  98. Аноним 30 декабря 2014 в 21:50

    Спасибо! Я тоже из давних поклонников этого торта. Очень понравилась идея заранее обрезать заготовку, но в моем рецепте половина муки подсыпалась на водяной бане, и я считаю , что так правильнее, сначала мука, потом сода

  99. Жужа 30 декабря 2014 в 15:02

    Очень понравился испекла и угостила подруг все были в восторге.И мне очень понравился.Спасибо всем

    • Марианна 11 января 2015 в 9:12

      У меня тоже получился))было очень вкусно) хороший рецепт)

      • светлана 27 февраля 2015 в 18:20

        а я коржи выпекаю на сковородке .Предворительно смазав её маслом Получаються все ровненькие. Кусок теста на сковородку и пальцами разменаю .Класно выходит. А впрочем СПАСИБО..

  100. Людмила 30 декабря 2014 в 14:55

    Я потеряла свой рецепт, так как давно не пекла этот торт и уже подзабыла его рецепт. И вот нашла этот рецепт у вас. Спасибо вам!!! Торт этот нам очень нравится. Пойду сейчас его печь к Новогоднему столу. А кто пишет , что не вкусно, тот не смог его правильно испечь.

  101. Анита 29 ноября 2014 в 19:06

    Хороший рецепт, торт получается вкусный, а у кого сахар не растаял или кому дерьмовый рецепт — так это автор не виноват, а просто руки из жопы)))

  102. Аноним 26 ноября 2014 в 12:03

    Спасибо за такой замечательный, простой и подробный рецепт (особенно как коржи раскатывать).У меня бумаги не было для выпечки, прекрасно все получилось на фольге. Я раньше вообще тортов не пекла и тут получился сразу и вкусненько!!! Но сметаны мне 500гр не хавтило, в следующий раз побольше сметанки с сахаром сделаю.

  103. Юлия Железнова 22 ноября 2014 в 8:47

    Добрый день! Тортик испекла просто восхитительный и бесподобный!!!! Правда коржей получилось 8 а не 9. Сметану для крема 15 мин взбивала при жирности 20 процентов, она загустела все хорошо. Спасибо за рецепт

  104. Анна 19 ноября 2014 в 10:48

    Ну очень вкусненько получилось….даже с учетом того, что сметану для крема я заранее не подвешивала для того, чтобы она могла стечь….

  105. Аноним 13 октября 2014 в 18:10

    Очень хороший рецепт только у меня тесто взяло много муки где то 700 грамм в так все просто быстро и вкусно☺ спасибо☺

  106. Нэля 3 октября 2014 в 21:26

    Отличный рецепт.Я сделала крем для торта с одной банкой вареной сгущенкой и пачкой сливочного масла.

  107. Гульманат 27 сентября 2014 в 14:19

    А вот и результат!!!

  108. Света 13 сентября 2014 в 22:07

    А вот и мои мини тортики))

  109. Света 13 сентября 2014 в 14:18

    На мой взгляд самый удачный рецепт, только соду я гашу т.к без этого нюанса в торте чувствуется ее вкус .Сегодня планирую испечь маленькие тортики ,, как пирожное .

  110. Юлия 29 августа 2014 в 20:29

    Спасибо за рецепт!!!

  111. Карина 14 августа 2014 в 13:22

    Торт получился очень очень вкусный! Пекла сама что либо вообще впервые:) У меня получилось 8 слоев, я разделила на два тортика по 4)

  112. Анна 21 июня 2014 в 7:30

    Вчера испекла тортик, это бомба!!! Мало того, что он очень легок в приготовлении, так он еще такой вкусный получился. Быстро пропитался и на утро к кофе обалденно. Это мой первый медовик, но не последний! Спасибо за рецепт 🙂

  113. Надежда 11 мая 2014 в 3:35

    Тортик-Супер! Каждый корж можно посыпать разными сухофруктами ( я чередую: слой ананасы, слой чернослив, слой курага и т.д.) Классный тортик!

  114. Юлия 7 мая 2014 в 8:32

    Да делать его не тяжело,очень переживаю это мой первый торт,коржи получились аж 10 вроде штук,вот проблема с кремом,сметана жидковата и пришлось заливать,скажем так,торт этим кремом,вот стоит пропитывается,на вид красивый,а что получится,скоро посмотрим.

  115. Аноним 4 апреля 2014 в 11:34

    Спасибо за рецепт!Уже готовила такой торт,но ваш рецепт помог вспомнить.Только еще коржи я сазывала водой с медом,чтобы мягче было,и торт медовый вкус имел больше.

  116. Маргарита 1 апреля 2014 в 1:02

    Спасибо за рецепт!Торт получился очень вкусным и нежным.Готовила на свой юбилей, гости были все в восторге.От себя добавила шоколадную крошку из тёмного шоколада,которой по с выпала верх торта и края.

  117. Аноним 30 марта 2014 в 8:57

    А я верхний слой делаю по своему-в маленькой кастрюльке 2-3 ложки какао,ложку сахара,ложку молока-все перемешиваю и на маленький огонь,все подтаяло и добавляю 50 грамм сливочного масла и плитку горького шоколада,едва закипело и верх торта поливаю,затем крошка и орешки,супер!!!

  118. Татьяна 23 марта 2014 в 14:12

    Приготовила на день рождения любимому мужу. Просто супер! Первый раз готовила слоеный торт с коржами и получилось вкусно! В сметану для крема добавила протертый чернослив и грецкие орешки и добавила немного сливок, чтобы был не такой жирный крем. Только крем за ночь впитался в коржи весь, в след раз сделаю больше крема. Спасибо за рецепт

  119. Катарина 7 марта 2014 в 5:31

    Супер-рецепт!
    Второй раз сегодня пеку,первый был неделю назад( пальчики оближешь,ато и по локоть откусишь вместе с пирогом). Спасибо огромное за эту идею!Особенно вкусно,если добавить чернослив.Кстати,сверху можно сделать соты из вырезанных шестиугольником вафельных коржей(почти везде продаются недорого),их просто обмазать мёдом и дать застыть в холодильнике.

  120. Наталья 1 марта 2014 в 3:12

    Получилось очень вкусно! Но, сахара я бы положила в 2 раза меньше, и чернослив в следующий раз класть не буду.

  121. Аноним 1 марта 2014 в 1:53

    очень классный тортик!!!!!!!!!!!!!торты у меня очень плохо выходят,но этот чудесно получился!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТТИК!!!!!!!

  122. Ника 25 февраля 2014 в 15:06

    Вкусный тортик, действительно мягкий и нежный, очень душевно. Спасибо за рецепт!

  123. Елена 15 февраля 2014 в 11:29

    Спасибо большое за рецепт! Уже не к
    Несколько раз пекла этот торт.
    Только сахара беру не 200 гр, а 50 коричневого. Муки не 350 белой, а 150 белой, 100 гречневой и 100 нутовой.
    Для крема 200 гр 15 % сметаны, 200 творога и 200 6% йогурта + немного сиропа агавы и кленового сиропа. Оказалось, что торт готовиться очень быстро, только надо его потом не меньше чем ночь в холодильнике выдержать.
    А еще. Тесто конечно не так легко раскатывается, ломается, но если раскатывать на пергаменте и через пергамент, то вполне удобно. Сверху неплохо посыпать измельченных орехом.

  124. настя 14 февраля 2014 в 9:26

    Спасибо за рецепт.Очень понравилась идея с перевёрнутым протвинем!

  125. Дарья 6 февраля 2014 в 17:41

    Спасибо за рецепт)Все получилось) Делала четко по рецепту)Стоит пропитывается)Муки ушло ровно 400грамм на тесто. Густота была отличная. Но коржей у меня получилось 8,а не 9.

  126. марина 5 февраля 2014 в 6:14

    спасибо за рецепт. получилось очень вкусно. у меня не всегда получаются сладкие блюда, но с этим тортом справилась с первого раза.

  127. Ирина 30 декабря 2013 в 20:11

    Торт пекла первый раз, думаю что получился вкусный…стоит пропитывается, а в тесто муки у меня ушло почти 500г, и сметаны я меньше положила, иначе коржи у меня утонули бы просто. Спасибо за рецепт, теперь буду им пользоваться в дальнейшем. Всех с наступающим Новым годом!!!)))

  128. Вера 30 декабря 2013 в 15:30

    а, и я еще добавляю в торт киви, ананас и банан, тогда вообще бомба получается))))

  129. Вера 30 декабря 2013 в 15:28

    тортик вкусный получился, но муки у меня намного больше ушло..по рецепту слишком мягкое тесто было, к рукам липло…

  130. Аноним 30 декабря 2013 в 8:10

    а соду гасить ?

  131. ирина 29 декабря 2013 в 6:24

    Я этот торт пеку уже много лет но с другим кремом :2 стакана молока,2ст.ложки манки — варим кашу, в чуть теплую-1 стакан сахара,в совсем остывшую-200г сливочного масла.Затем все взбить.Попробуйте,может понравится!

  132. Таисия 11 ноября 2013 в 11:53

    отличный рецепт. Даже у меня получился вкусненький. Коржи хорошие, мягкие, вкусные. Спасибо!

  133. Кристина 9 ноября 2013 в 16:55

    Отличный рецепт,только я в крем добавила пару бананов:) получилось тоже вкусненько

  134. ольга 29 сентября 2013 в 5:30

    я приготовила медовик по вашему рецепту, но теста хватила только на очень тонкие коржы, вкусно но в сл раз пропорции ингредиентов увеличу

  135. Юлия 12 сентября 2013 в 15:51

    а соду гасить уксусом не надо?

  136. Руслана 27 августа 2013 в 12:47

    впервые пекла этот торт — получился просто чудесным!!! растаял во рту!!! смели весь- даже муж , который в принципе торты так себе ест)))) спасибо за рецепт !!!

  137. Наталья 25 июля 2013 в 10:12

    Торт очень вкусный получился. Я использовала магазиную сметану. После того как всбила ее с сахаром поставила минут на 20 в морозилку о потом смазала коржи. Спасибо за рецепт!!!

  138. Lion 23 июля 2013 в 19:56

    Спасибо,отличный рецепт!
    Быстро,вкусно, с первого раза получилось отлично)

  139. Надежда 12 апреля 2013 в 12:53

    На работе все были в восторге от этого тортика!!! И любимый оценил! )))

  140. Надежда 6 апреля 2013 в 17:20

    Только что отправила свой тортик в холодльник на ночь. Дигустация будет завтра. Но визуальным результатом довольна. И в приготовлении этот рецепт прост!