Каша молочная «Дружба»
Пошаговый рецепт с фотоПолезный и очень вкусный завтрак для всей семьи. В рецепте указаны ингредиенты в соотношении 1 стакан крупы на 1 литр жидкости. Смешивать рис с пшеном можно в любых пропорциях, тоже самое с молоком и водой. Можно кашу приготовить полностью на молоке - это дело вкуса. Молочная каша "Дружба" очень сытная, питательная и полезная. Понравится и малышам, и взрослым. При подаче в тарелку добавить кусочек сливочного масла, сухофрукты и орехи. Количество ингредиентов указано на 4-6 порций.
Ингредиенты:
- Пшено 0,5 стак
- Рис 0,5 стак
- Молоко 700 мл
- Вода 300 мл
- Сахар 2 стол.л
- Соль 0,5 чайн.л
- Сливочное масло по вкусу
Как приготовить кашу молочную "Дружба"
Пшено и рис несколько раз промыть.
Вскипятить воду с молоком и добавить промытую крупу.
Варить молочную кашу, постоянно помешивая лопаткой. В процессе готовки добавить сахар и соль.
Когда крупа уже будет готова, кастрюлю убрать с огня, накрыть крышкой и дать каше настояться еще 10 минут.
Очень очень вкусная каша получилось
Очень вкусно
Мжно добавить пакетик ванилина.Очень вкусно и ароматно.
Кошка Алексеевская ,как у бабушки.спасибо огромное автору,этого рецепта.
супер каша
Очень люблю такую кашу. Молоко ,когда закипит, увариваю минут 10. Потом засыпаю смесь риса и пшена так же, как указано. Но вначале поварю в воде 3-5 минут. Помешиваю кашу деревянной лопаточкой. В конце варки кладу сливочное масло, чтобы было об»едение. Варю в большой кастрюле- тогда каша и варится и парится. А потом укутать кашку потеплее минут на 20. Эта каша готовится не наспех, а когда хочется вкусно накормить свою семью.Спасибо!
Каша из детства .Моя бабушка готовила эту кашу.
Почему молоко закипятить, а не вскипятить.
Делаю каши по детсадовскому рецепту: в кипящей молоко кладут кругу, кипячу минуту варю еще три на среднем огне и выключаю плиту. Через 25-30 мин. готово, томленая, пропаренная НЕ ПРИГОРАЕТ!
самая лучшая каша в мире
Крупу сразу не рекомендуется варить в молоке, с начала на воде(10минут) а затем молоко добавляем и еще 10минут……
Что за бред написан, если пшено предварительно не прокипятить-каша будет горчить,и если варить сразу в молоке каша пригорит к кастрюле.
Если каша горчит то надо купить свежую крупу
Обожаю такую кашу!
аноним,кладутся а не ложатся!
Советую готовить кашу в духовке. Все ингредиенты ложатся в кастрюлю сразу. Каша томится и на молочке образуется темная пенка (её можно убрать), ну такая вкуснота!!!
заставьте меня делать по утрам кашку:)))))
+1