Плов с курицей в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Если вы счастливый обладатель мультиварки, то теперь приготовить плов можно без лишних хлопот. Как видно в рецепте, я предварительно обжариваю курицу и овощи, но это делать не обязательно. Можно просто всыпать все необходимые ингредиенты и включить мультиварку на нужный режим. Такой вариант будет не менее вкусным.

Плов с курицей в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить

  • Курицу порезать на мелкие кусочки.
  • Лук нарезать четвертькольцами, морковь нарезать кубиками (или натереть на крупной терке).
  • Курицу обжарить в мультиварке на небольшом количестве растительного масла. Для этого необходимо включить режим "Выпечка" 30 минут (обжаривать курицу минут 15-20, крышку мультиварки я не закрываю).
  • Затем к обжаренной курице добавить лук и морковь. Продолжать обжаривать на том же режиме оставшиеся 10 минут.
  • Всыпать рис, добавить дольки чеснока. Посолить, поперчить, приправить специями.
  • Влить воду, аккуратно перемешать лопаткой.
  • Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Плов". После сигнала плов с курицей аккуратно перемешать.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Фотографии приготовивших:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Aleksandr 25 Июнь 2019 в 17:02

    Спасибо за полезную и интересную статью!
    Восточная кухня любима многими за свое разнообразие ярких вкусов, красоту блюд и в особенности за сытность каждого кушанья.

  2. Ира 11 Август 2018 в 7:11

    я обычно на свинине делаю, а тут с курочкой попробовала, тоже оказалось вкусно и именно такой прям плов, а не просто рис с курицей, готовила в мультиварке Редмонд на программе «Плов», на ней же и рис для гарниров готовлю, отличный получается

  3. Елена 14 Декабрь 2017 в 19:41

    Мужу так понравился, что мне почти и не осталось ничего. Специи для плова очень хороши сюда.

  4. Елена 14 Декабрь 2017 в 13:09

    Плов удался!

    • Екатерина 9 Февраль 2018 в 14:33

      Получается рисовая каша, а не плов

  5. Лана 19 Октябрь 2017 в 22:58

    Спасибо за рецепт! Готовлю теперь так! :)

  6. Аноним 16 Январь 2017 в 17:02

    использовала пропаренный рис, получился отличный рассыпчатый плов
    спасибо за рецепт)

  7. Антон 26 Ноябрь 2016 в 8:41

    Воды много. Каша получится. Рис вода 1:1. Я еще томатную пасту добавляю

  8. Аноним 18 Ноябрь 2016 в 17:43

    Сколько нужно добавлять соли

  9. Кристина 10 Ноябрь 2016 в 9:37

    Делала по рецепту)) получилось очень вкусно))) единственный минус я не до солила (((спасибо за рецепт)))

  10. роман 14 Июль 2016 в 10:22

    Благодарю за отличный рецепт!!!!

  11. Аноним 6 Март 2016 в 10:53

    а вместо режима плов рассыпчатый рис подойдёт

  12. Аноним 3 Февраль 2016 в 5:14

    Очень вкусный плов получился,спасибо большое за рецепт!!!

  13. настя 28 Декабрь 2015 в 10:17

    очень вкусно

  14. Елена 25 Декабрь 2015 в 13:08

    получилось очень вкусно

  15. Лана 7 Декабрь 2015 в 17:31

    Спасибо за рецепт! Беру на вооружение.

  16. Юлия 26 Октябрь 2015 в 12:11

    Потрясающий плов. Спасибо огромное! Вообще я многие рецепты беру с этого сайта и все получается сытно и очень вкусно!

  17. катя 12 Октябрь 2015 в 10:35

    Очень вкусно . Но рис нужен круглый , а не длинный и не пропаренный.

  18. Татьяна 7 Октябрь 2015 в 8:45

    Очень вкусный плов) всем советую его попробовать.

  19. ольга 3 Октябрь 2015 в 19:35

    Готовлю по этому рецепту не один раз. Рецепт хороший. Плов всем нравится.

  20. Инна 7 Сентябрь 2015 в 13:41

    Это мой каша-плов :(((