Молочная овсяная каша в мультиварке
Пошаговый рецепт с фотоЦельные зерна овсянки обычно варятся долго. Приходится ее предварительно замачивать, чтобы сварить в обычной кастрюле. Мультиварка помогает варить полезную овсяную кашу без особых усилий. Молоко я использую магазинное ультрапастеризованное, оно не скисает за ночь в мультиварке. Пропорции молока, можно регулировать по своему желанию. Если у вас при варке каши молоко обычно пенится через клапан, то поставьте сверху корзинку для варки на пару. Обычно на подогреве у меня каша стоит примерно 6 часов, т.е. если засыпаю кашу в 11 вечера, то завтракаю я в 7 часов утра. Данного количества молочной каши хватает на 3-4 порции.
Ингредиенты:
- Овсяная крупа 2 мульт/стакана
- Молоко 2 мульт/стакана
- Вода 6 мульт/стакана
- Сахар 1 стол.л
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр
Как приготовить молочную овсяную кашу в мультиварке
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Всыпать овсяную крупу.
- В чашу залить воду и молоко. Всыпать сахар и соль, перемешать.
- Крышку мультиварки закрыть. Установить режим "Тушение" 2 чаша, и оставить на подогреве до утра. Утром в кашу добавить сливочное масло и перемешать.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
У меня мультиварка СКАРЛЕТ и режима ТУШЕНИЕ у нее нет, подскажите,пожалуйста, какой режим подойдет ??