Пирог с вареньем на кефире

Комментарии к рецепту: Пирог с вареньем на кефире

<< Вернуться к рецепту
Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




  1. Анна 2 декабря 2023 в 9:01

    Спасибо за рецепт.получился нежный ка бисквит.делала с вишнёвым вареньем

  2. Галина 10 августа 2023 в 10:17

    Долго искала рецепт. Повелась на отзывы. Сделала: липкая РЕЗИНА. Не верю, что у автора рецепта ушло 400г муки и получилось пышно и нежно. Муки нужно в 2 раза меньше. Автор, проверяйте свои рецепты. Люди вам доверяют, а по факту- деньги на ветер.

  3. Катя 2 мая 2023 в 17:05

    Даже не ожидала что получится такой пышный и вкусный пирог! Я добавила немного орехов. Варенья у меня много, так что беру рецепт в свою копилку! Спасибо!!

  4. Татьяна 16 июля 2022 в 21:09

    Классный рецепт .Варенье 2 л. банка была давнишняя смородина и вот по 2 стакана варенья с содой и кефир масло подсолнечное 50 гр и мука тесто как на оладьи .

  5. Татьяна 29 июня 2022 в 18:22

    Очень хорошо подошёл, использовала сливово шоколадное варенье. Все по рецепту, хорошо что не читала отзывы, рецепт супер!!

  6. кристина 8 апреля 2022 в 15:37

    Пирог получился вкусный и похожий на бисквит

  7. Аноним 9 февраля 2022 в 15:39

    Пробуйте ещё раз приготовить по рецепту иногда такое не красивое получается, а иногда получается суперским!

  8. Жанна 5 июля 2021 в 19:19

    Делала пирог на 1 ст. варенья. Брала варенье из алычи, гасила 1.ч.л. соды, поднялось за минут десять в два, если не больше, раза. Затем добавляла стакан массы: 2 ст. л. сметаны положить в стакан и долить его до полного объёма кефиром, перемешать. За ним 2 яйца и 1.5 ст муки с отрубями. Сахар я не сыпала. Всё перемешать, вылить массу в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах около часа, должно всё хорошо пропечься, но не подгореть. Получился пышный, в меру сладкий пирог.
    В это тесто можно добавить по вкусу молотые орехи, семена, сухофрукты, в этом случае муки должно быть чуть поменьше.

  9. Аноним 9 июня 2021 в 17:58

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ КЕКС ПИРОГ,И БЫСТРО…СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ..!!!

  10. Любочка 25 июня 2020 в 16:04

    Получился.Вкусно.

  11. Ева 19 апреля 2020 в 15:16

    Очень пышный пирог получился, всё делала по рецепту. Взяла только 290г варенья и 350гр муки. Спасибо

  12. Татьяна 29 марта 2018 в 7:09

    Недавно пекла такой тортик. Муки надо всего один стакан, может еще пару столовых ложек, но не больше. Тесто получается как не очень густая сметана ( в форму медленно выливается, а не выкладывается ложкой). А соды надо 2ч.л. без горки. Тогда коржи получаются нежными, мягкими, ни резиновыми. Я пекла два коржа, форма Д.24см. Каждый еще разрезала на два. промазала кремом из 2-х стаканов густой сметаны+100гр. сах. пудры. Один слой промазала вареньем. Сверху тоже сметанным кремом. Постоял в холодильнике, как следует пропитался. В итоге: пальчики оближешь!!! Очень вкусно получилось.

  13. Любовь 29 января 2018 в 16:03

    Всегда получается! Делайте так, как рекомендовано, даже в той последовательности. Получится!

  14. Марина 12 января 2018 в 11:51

    В молодости часто пекли))) спасибо, что выложили рецепт, я уж и не надеялась найти! Вариантов этого рецепта много (по пропорциям), но принцип один и результат всегда хороший — даже с моей духовкой!))) У кого получился #как резиновый# — значит где-то что-то сделали не так… даже от настроения зависит результат! НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ! Пробуйте! Экспериментируйте! Включайте интуицию, не привязывайтесь к рецепту — и мука, и варенье, и др. составляющие у всех разные. Начните с малых пропорций, в половину хотя бы. Все получится обязательно!
    УДАЧИ!

  15. Валентина 12 ноября 2017 в 9:16

    Мы всегда так печем и поучается 1 стакан варенья, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. раст. масла и 1 ч.л. соды

    • Аноним 3 марта 2024 в 15:29

      СПАСИБО

    • Виктория 23 сентября 2018 в 11:14

      самый правильный рецепт

  16. Лика 3 сентября 2017 в 6:43

    Плоский получается в том случае, когда форма маленькая. Пирог не успевает пропечься и опадает. Лучше брать форму побольше в диаметре, либо печь два коржа и промазать вареньем.

  17. Наталья 27 июля 2017 в 15:35

    Первый был комом, второй меньше муки добавила получился пористый пекла с смородины варенье глазурью залила

  18. Вера 27 марта 2017 в 11:14

    мне понравился.делала с клубничным вареньем.не много осел почему то(((
    но вкусный.сверху помазала шоколадной глазурью.

  19. Юлия 24 февраля 2017 в 17:22

    Муки 400гр или 2 ст? Сказано тесто не густое, после 2 ст., уже густоватое. А 400гр, это 3 ст и ложка.

  20. Наталья 13 декабря 2016 в 9:36

    В моем детстве мы с мамой его пеклИ ооочень часто и назывался Он «НЕГРИТЕНОК»))) сейчас пеку для мужа, а сыночку еще рано такие вкусняшки пробовать! Люблю этот рецепт,он вбит в память с детства

  21. Наталья 23 октября 2016 в 5:12

    Пекла по подобному рецепту ещё подростком. Пропорции были — по 1 стакану кефира, варенья и муки. Соду обязательно гасили в те годы уксусом! И после добавления соды в варенье, ждём 20 мин, потом добавляем все остальное. Выпекала три слоя, промазывала кремом из сгущёнки и масла или сметаной с сахаром.

  22. Ксюша 30 августа 2016 в 10:27

    Спасибо за очень хороший рецепт. Пирог получился отличный, испекла его уже второй раз. Делала все по рецепту, но только с абрикосовым вареньем и добавила еще изюм, получился очень пористый, воздушный и слегка влажноватый внутри, прям то что нужно.Для тех у кого сырой получается, он и должен быть таким, ведь там варенье, положите просто лубую ягоды и у вас все получится.

  23. Луиза 27 июня 2016 в 5:07

    Получился вкуснейший пирог)))

  24. Танюша 14 мая 2016 в 15:52

    Он же только без глазури.

  25. Танюша 14 мая 2016 в 15:51

    Спасибо огромное, вкус детства,все получилось идеально!!!)))

  26. Тамара 25 апреля 2016 в 13:49

    Этот пирог готовила моя мама, так что это пирог детства. А я уже сама бабушка, правда рецепт незаслуженно забыла.

  27. Надежда 22 апреля 2016 в 16:30

    Очень понравился рецепт. Даже не ожидала приятно удивил. Делала без сахара, все-равно сладко и вкусно!!! Спасибо

  28. Евгения 20 марта 2016 в 11:06

    Спасибо рецепт хороший, есть несколько особенностей: чем кислее варенье, тем лучше; чем меньше форма, тем больше вероятности, что пропечется. У нас получилась маленькая форма для ребёнка, а большую пришлось на низкой температуре доготавливать и переворачивать. Варенье брала шелковица, вишня, малина- все, что в холодильнике было. Вкусно, все сьела

  29. любовь 7 марта 2016 в 8:18

    Я этот пирог пеку больше 20лет быстро и очень вкусно с абрикосовым да с любым что есть.

  30. марина 25 февраля 2016 в 16:26

    Спасибо за рецепт. Просто, быстро, пышно и вкуууууусно! Напомнил вкус пирогов из детства. Ингредиенты все доступные и главное без масла и тем более без маргарина, Правда я делала все в двойном экземпляре на большую противень. Обол денно хорошо поднялся, я брала варенье из смородины. И цвет и вкус отменный! Еще раз спасибо!

  31. Маргарита 27 января 2016 в 8:31

    Спасибо,за рецепт,заменила черничное варенье на смородиновое,получилась вкусняшка.

  32. Татьяна 13 января 2016 в 8:42

    Рецепт супер.Все получилось, хотя начиналась комментариев и боялась, что квощня какая-нибудь получится))) Но все супер и вкусненько.Пекла по рецепту.

  33. Светлана 12 января 2016 в 8:48

    Очень вкусно и просто. Получился с первого раза.

  34. Ирина 5 ноября 2015 в 14:48

    Все пропеклось хорошо. Думаю, у некоторых проблема с выпеканием в том, что духовка должна быть разогретой и не очень жаркой.

  35. Валя 17 октября 2015 в 14:30

    Я пекла его первый раз. И очень здорово и вкусно получилось.

  36. валентина 16 октября 2015 в 2:27

    Люди имейте совесть! Ну чего вы ждете от такого рецепта! Хоть сметанки добавьте или если на кефире то маслица!

    • Евгения 26 октября 2015 в 15:59

      Совершенно не согласна для такого простого рецепта результат весьма не плохой. Для гостей может и нет а для вечернего чаепития то что надо.

  37. мария 16 августа 2015 в 12:27

    Очень хороший рецепт.

  38. Оля 30 июля 2015 в 11:06

    Хозяюшки!Прочитала отзывы — у кого-то не получается пирог. Хочу внести свои комментарии, с позволения автора.
    1. Много споров про соду. Так вот, если у вас кислое варенье — кладите соду в него, если же сладкое, как у меня, например, яблочное, лучше положить соду в кефир. Для того, чтобы пирог получился пышным, нужен углекислый газ, который образуется при реакции соды и кислой(!) среды.
    2. Муки можно положить и меньше, она у всех разная. Я положила немного меньше, чем по рецепту. Смотрите на консистенцию теста.
    3. При выпечке соблюдайте температурный режим, тогда кекс не пригорит и не окажется сырым внутри. Я пекла при 180 градусах час, но у меня ингредиентов было примерно в 1,8 раз больше
    4. Яйцо можно и одно, или два маленьких
    5. И сахара я не положила совсем, итак сладко от варенья. Только сверху уже готовый пирог посыпала сахарной пудрой
    В итоге очень вкусно, пышно и не сложно))))

  39. Ирина 28 июля 2015 в 12:25

    Спасибо за рецепт! Вкусный и пышный получился! Я делала с грушевым вареньем!

  40. наталья 16 июля 2015 в 18:27

    а если тесто разделить на 2 части и вторую после выпечки порезать кубиками, потом каждый вмокать в сметану взбитую с сахаром и эти кубики потом выложить на смазанный сметаной первый пирог — не поверите — сказка))) т.е. этот пирог хорош в импровизации «под графские развалины» или «кудрявый мальчик»))) а пирог хорош, знаю рецепт лет 20))) но я немного меньше варенья беру — стакан и соду гашу уксусом и тоже хорошо получается..)) удачи вам всем)

  41. Наталья 14 июля 2015 в 18:26

    До часу ночи пекла, муж ждал ждал, так и не дождался, завтра говорит чай попью, а я его уже выкинула, очень обидно(((

  42. Наталья 14 июля 2015 в 18:23

    У меня почему-то тоже не получился. Всё делала по рецепту, внутри сырой, а сверху горелый.((( Очень жаль продукты и потраченного времени(((

    • Аноним 19 февраля 2016 в 8:55

      во всем виновата духовка. В старой духовке выходил замечательно, а в этой всегда «на ведро»

  43. Светлана 9 июля 2015 в 6:46

    Спасибо за рецептик.Получился пирог очень вкусный.Обязательно еще спеку.

  44. Таяна 26 мая 2015 в 15:03

    Спасибо!!очень вкусно,варенье положила из крыжовника!

  45. Дорохина Юлия 8 мая 2015 в 20:09

    Ищу , что бы такое вкусно-сладенькое да испечь . Ваш рецептик как раз прошёл проверку на все ингредиенты ( то для торта молоко нужно , то пирожные именно миксером взбивать )

  46. Анюта 8 мая 2015 в 11:13

    Вкусненько! Хотя чуточку напортачила с жидким вареньком-подсал после духовки, но уже почти все смели:). Во втором дубле будет все идеальненько. Спасибо за простой и быстрый рецепт.

  47. наталья 13 апреля 2015 в 12:38

    Пекла кексами в формочках. Очень вкусно и просто. Изменила немного рецепт. Вместо кефира брала сыворотку.

  48. Миля 12 апреля 2015 в 18:12

    У нас пирог тоже не получился. Делали все по рецепту, соду гасили в варенье. 2 час уже стоит в духовке, снаружи начал пригорать, а внутри сырой:(

  49. Раиса 19 марта 2015 в 16:08

    Я постоянно пеку пирог по Вашему рецепту.Ну,очень вкусно!!!Спасибо!

  50. Санчесс 19 марта 2015 в 8:38

    Сделала на молоке с одним яйцом — так же сочно , пышно и оооочень вкусно!!! Самая быстрая вкусняшка к чаю

  51. Аноним 2 марта 2015 в 16:59

    Очень вкусный пирог! И получается всегда, использую рецепт уже не первый год! Не знаю почему у кого и что не получается… А соду надо смешивать именно с вареньем, а не с кефиром!

    • Аноним 12 июня 2021 в 21:37

      Здравствуйте. На данное количество ингредиентов какую форму размером лучше использовать? Подскажите, пожалуйста.

  52. Оксана 27 февраля 2015 в 8:46

    Пирог удолся,просто класс.Только я в место черничного варенья ложила абрикосовое.

  53. мария 27 февраля 2015 в 5:40

    Поставила пирог в духовку,сижу жду,надеюсь будет вкусно)))

  54. Татьяна 15 февраля 2015 в 14:51

    сегодня пекла очень вкусный!воздушный и сочный! спасибо за рецептик

  55. Юля 28 января 2015 в 14:15

    Получился очень замечательный пирог,несмотря на то, что я уже имела неприятный опыт приготовления пирога с вареньем.По этому рецепту (если ничего не перепутать)пирог очень и очень вкусный.Делала из грушевого варенья.

  56. Лорик 21 января 2015 в 4:14

    Супер,делала с клубничным вареньем,спасибо за рецепт.

  57. Аноним 18 декабря 2014 в 21:21

    Готовили с дочерью пирог по рецепту. Варенье взяли абрикосовое. Тесто было очень густым. Пирог чуть не допекся. Но кушать можно 🙂 не резина) Спасибо за рецепт. Готовить было легко.

  58. Рая 1 декабря 2014 в 13:26

    Соду нужно класть не в варенье, а в кефир, чтобы кислота её погасила, не класть лишней муки, тесто должно быть как густая сметана, тогда пирог будет пышный.

  59. Аноним 1 декабря 2014 в 13:21

    Наверное, не в варенье добавить соду, а в кефир, чтобы он её погасил, а когда закончится реакция, уже класть варенье.

  60. рузалия 22 ноября 2014 в 15:25

    пирог получился просто изумительный спасибо за рецепт

  61. Ольга 31 октября 2014 в 16:58

    Делала все строго по рецепту. Не получилось ничего! Пирог не пропекся, хотя держала я его час. Не поднялся. На вкус как резина. Варенье я добавляла абрикосовое. Не знаю….может все дело в нем…

  62. камилла 11 октября 2014 в 16:12

    Получился так же как на картинке хоть я хозяйка не опытная готовить только учуся. И все ложила на глаз и выпекала тоже. Получилося супер спасибо за рецепт. Очень быстро.

  63. камилла 11 октября 2014 в 15:09

    Поставила печь пирог. Посмотрим что получится.

  64. Полина 11 октября 2014 в 8:13

    Спасиб за рецепт, а то не знала, куда кефир деть. Получилось пышно, вкусно

  65. Людмила 1 октября 2014 в 10:51

    Спасибо за рецепт.Пирог супер.Делала все по рецепту.

  66. Айжамал 23 сентября 2014 в 17:07

    Варенье малиновое можно?

  67. В ожидании чуда 29 августа 2014 в 15:44

    Вот и оооон!!!!

  68. В ожидании чуда 29 августа 2014 в 14:47

    Стоит в духовке…ожидаю такой же вкусный как у вас!!!Заготовка такая же!;-)

  69. Настя 26 августа 2014 в 9:51

    спасибо за рецепт, долго искала подходящий чтобы был без масла и молока), и нашла), и получилось довольно вкусно, когда откусываешь варенье прямо вытекает из пирога, я выпекала 40 минут, на температуре 150 градусов

  70. Ханна 12 июля 2014 в 20:40

    Если у кого-то не получился, виновата консистенция варенья, а не руки! Делала из айвового варенья и добавила в основном гущу потому что побоялась что жидкое тесто будет. Все ингридиенты смешала и начала по-немногу всыпать муку. После 300 г муки поняла что тесто достаточной консистенции и на свой страх и риск не досыпала 100 г муки из указанных в рецепте 400. Получился замечательный пирог! Я потом еще пропитала его сиропом с того самого варенья. Всем приятного аппетита!

  71. Санчесс 5 июня 2014 в 1:57

    Все сделала строго по рецепту — получился оочень пышный,сочный и вкусный! Варенье использовала клубничное и для газовой духовки мне хватило 40мин. при 160 градусах. По моему рецепту последнее время не получался…а по вашему -ЧУДО ! Спасибо:)

  72. диана 25 мая 2014 в 7:01

    Спасибо за рецепт!получилось обьеденье ням ням:-)

  73. Галина 7 мая 2014 в 8:29

    Рецепт отличный, если много варенья и его надо как-то «пропустить»
    Единственное — мне 50 мин на 180 градусов много оказалось((

  74. Олечка Skrynnik 2 мая 2014 в 20:26

    И у меня не получился:( Все сделала по рецепту, соду погасила в кефире, но все равно не пропекся толком, а снизу и сверху пригорел.
    Форма для выпечки хорошая, с керамическим покрытием, духовка электрическая, все остальное в ней пеклось нормально.

    • Аноним 10 августа 2014 в 11:35

      В рецепте написано- соду погасить в варенье… И все получится. Внимательнее читайте рецепты

    • Светлана 26 июля 2014 в 9:03

      весь секрет этого пирога в том, что соду кладут в кисло-сладкое варенье 🙂

    • Аноним 19 июня 2014 в 21:27

      читайте рецепт… соду добавить в варенье!!! и все получается!!!

    • Аноним 28 мая 2014 в 8:29

      я ставила 160 градусов и все пропеклось и не подгорело

  75. я 28 апреля 2014 в 3:53

    а с молоком можно

  76. юлия 1 апреля 2014 в 16:25

    очень просто, быстро, легко… а главное- ВКУСНО!!!!)))))

  77. Елена 25 марта 2014 в 17:16

    Очень вкусный пирог!!! Дешевый рецепт и вкусно. Спасибо, я себе рецепт сохранила.

  78. Наталия 18 марта 2014 в 17:51

    Сделала из абрикосового варенья. Вкусненько. Пушисто)))

  79. Аноним 13 марта 2014 в 13:32

    пирог полная ерунда.

  80. Алиса 24 февраля 2014 в 7:07

    Очень вкусный пирог получился!) Спасибо)
    Делала с вареньем из красной смородины.

    • Аноним 16 января 2022 в 17:15

      Пирог очень вкусный, но у меня тоже не всегда получается. Экспериментировала со сметаной вместо кефира. Может в каком настроении готовим.

  81. Оля 23 февраля 2014 в 15:47

    К сожалению у меня пирог получился «резиновым», хотя делала все строго по рецепту… Жаль продуктов(((

  82. Лилия 21 февраля 2014 в 13:35

    Вот хочу завтра испечь,с каким вареньем лучше?

  83. Лариса 15 февраля 2014 в 14:39

    У меня тоже пирог получился, даже сладковатым, чуть лишнего. Делала с лимонным вареньем. В следующий раз буду сахар поменьше ложить.

  84. лена 4 февраля 2014 в 8:25

    рецепт дества,спасибо)

  85. саша 4 февраля 2014 в 5:23

    я не пробовал но я скоро буду печь

  86. анеля 3 февраля 2014 в 13:43

    делаю наверно получится супер

  87. Аноним 22 января 2014 в 10:03

    пирог называется «Трухлявый пень» достаточно распространенный рецепт, только заклад продуктов варьируется 🙂 делала на днях, со сметанным кремом…мммм…. все оценили 🙂

  88. екатерина 5 января 2014 в 12:44

    Хорошо получается в мультиварке на выпечке 35мин

  89. Татьяна 17 декабря 2013 в 15:48

    а ещё забыла написать я ещё и ягодки брусники добавила они так кисленько хрустят на фоне сладкого пирога!!! Класс!!!

  90. Татьяна 17 декабря 2013 в 15:45

    Сегодня испекла пирог, замесила варенье вместе с содой и в холодильник на час, далее все ингредиенты по рецепту!!! Пекла в мультиварке, полтора часа и всё готово!!! Очень вкусненько получилось, спасибо за такой оригинальный и лёгкий рецепт, ведь как правило варенье есть у всех и у меня лично оно почему-то всега стоит открытое по пол-года, а тут и нашлось применение)))))))))))))

  91. Марина 26 ноября 2013 в 14:36

    Да, делала с абрикосовым вареньем.

  92. Марина 26 ноября 2013 в 14:35

    Вчера испекла пирог. Все получилось. Спасибо за советы в комментариях. Я смешивала соду с вареньем, настаивала минут 15-20. И яйцо брала только одно. Пирог поднялся и пропекся. Кстати, получился в меру сладким (не нужно ни больше, н меньше).
    Спасибо большое за рецепт!!!!

  93. Аноним 8 ноября 2013 в 8:43

    СУПЕР!!!!

  94. Анара 23 октября 2013 в 12:17

    раньше я пекла часто такой пирог, для всех у кого резиновым получился, надо чтобы варенье и сода вспенились, более того если есть время хотя бы на час в холодильник надо варенье с содой и оно должно там увеличится в объеме, тогда он у вас точно резиновым не будет и хорошо пропечется и поднимется, удачи!

  95. Аноним 30 августа 2013 в 5:04

    это пирог похож на пражский торт он мокрый и прикольный

  96. Аноним 28 июля 2013 в 5:47

    место соды можно добавить разры хитель

  97. Солнце 5 июля 2013 в 10:47

    Просто замечательный рецепт!Получился прям как на фотке)))

  98. lena 15 июня 2013 в 13:05

    не советую. просто ужасный кекс..очень печально. а так хотелось вкусненького

  99. Флора 24 мая 2013 в 16:44

    Получился резиновый… Выходит и у меня «руки не из того места растут»… Жалко переведенных продуктов…

  100. Вика 4 мая 2013 в 18:31

    Рецепт, действительно простой, но пирог получился не пышный, резиновый. Сначала поднялся, я даже обрадовалась, а потом, когда вынула из духовки, толщиной в 2 сантиметра. В чем дело, подскажите?

  101. ло 26 апреля 2013 в 9:16

    я соду кладу в кефир, так она сто процентов гасится и пенится) и одно яйцо, что бы резиновый не был.
    а у кого не получается, может дело в духовке. правда же, пирог очень простой. иногда варенье заменяю мороженными ягодами, всегда пропекается и поднимается)

  102. Аноним 25 апреля 2013 в 11:54

    У кого не получился, значит такая хозяйка или руки не из того места выросли, совсем простой пирог и очень вкусный

  103. Алина 20 марта 2013 в 19:41

    А у меня пекся два часа, и снаружи покрылся твёрдой коркой, а внутри, как пластилин.(

  104. Аноним 15 марта 2013 в 10:59

    фигня,кусок резины непропеченной,только продукты перевела…сколько зарекалась,не эксперементировать,так нет же,угораздило…

  105. ольга 5 марта 2013 в 13:47

    Поставила в духовку, уже поднялся выше бортов формы, думаю должен получиться.

  106. Аноним 28 февраля 2013 в 18:19

    А почему надо соду класть,ведь разрыхлитель лучше, а то будет привкус соды,по этому рецепту на сайте Ю.Высоцкой надо класть 2 ч ложки соды и высокую форму поднимается сильно

  107. Аноним 17 февраля 2013 в 10:48

    Я пекла тоже с разным вареньем и с абрикосовым вареньем все пропеклось и очень вкусно!!!

  108. Виктория 9 февраля 2013 в 14:01

    У меня почему-то очень долго пекся пирог. Часа 2(!). Все делала по рецепту.

  109. наталья 2 февраля 2013 в 17:01

    если есть еще какие простые рецепты буду рада, а варенье брала вишневое

  110. наталья 2 февраля 2013 в 16:57

    Сегодня испекла пирог,но внесла свою лепту,добавила разрыхлитель для теста- это что-то получился — воздушный,а затем промазала сгущенкой и вареньем,не только верх,но и середин,потому как получился очень высокий,а самое главное я пекла в мультиварке и время ставила на 1,5 часа.Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!

  111. Мария 21 января 2013 в 9:23

    за 25 минут

  112. Мария 21 января 2013 в 9:23

    а у меня за минут пропекся!варенье вишневое ,все по рецепту! сама на диете, родные попробуют скажут!

  113. Наталия 15 января 2013 в 5:31

    Рецепт такой простой, очень понравился. Вот, только что поставила в духовку. У меня варенье брусничное.Посмотрим как получится.

  114. Мира 2 января 2013 в 9:43

    отличный пирог получился, всем советую)))))

  115. Ева 30 декабря 2012 в 11:34

    честно не советую все испортилось!

  116. Аноним 20 декабря 2012 в 8:25

    Готовила уже несколько раз,очень вкусно и просто,спасибо автору

  117. Татьяна) 18 декабря 2012 в 15:24

    а я сверху намазала сметанным кремом и получился полноценный торт с кремом)))очень красиво и вкусно

  118. Марина 7 декабря 2012 в 8:35

    Отличный пирог получился. И главное быстро готовиться. Респект автору.

  119. Аноним 12 ноября 2012 в 15:09

    Я такой пирог пропитываю взбитой сметаной получается еще вкусней

  120. маша 29 августа 2012 в 17:17

    готовила со смородиновым вареньем. Все чудесно пропеклось, и поднялось. спасибо

  121. Анна 31 июля 2012 в 7:16

    Точно следовала рецепту. Добавляла смородиновое варенье. Сидел в духовке пол дня, но так и не пропёкся. Резиновый снаружи, а внутри, как замазка.

  122. Eлена 23 июня 2012 в 13:26

    Очень вкусный пирог. Спасибо за рецептик!

  123. Мусаллама 15 июня 2012 в 14:29

    пирог получился пышный и приятный на вкус,взяла варенье из алчы.

  124. Ирина 24 мая 2012 в 16:21

    Девочки!!!! Соду нужно класть в конце замеса теста и тогда все пропечется!

  125. Настя 28 апреля 2012 в 14:29

    А у меня тесто довольно густое получилось. не много 500 грамм муки?

    • Ева 28 апреля 2012 в 14:49

      Настя, перемеряла с другим вареньем, действительно хватит и 400 грамм муки. Зависит все-таки от варенья 🙂 В следующий раз добавляйте меньше! А этот пропеките на минут 7-10 подольше.

  126. Татьяна 23 апреля 2012 в 16:58

    Отличный рецепт. Спасибо:) Вкусный и пышный пирог получился!!!

  127. Пирожок 31 марта 2012 в 9:58

    Ольга,по поводу абрикосового варенья…….с ним мало что пропекается….

  128. Ташик 29 марта 2012 в 10:13

    Ураааа!!! действительно слов нет, чтоб описать вкус)))) Точно как у вас на картинке получился, и такой вкуууусссссныыыыыыыыййййй!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за такой простой рецепт, если честно у меня никогда еще пироги не были такие пышные и нежные)))))))

  129. Ташик 29 марта 2012 в 9:26

    Итак пирог готов, с виду очень даже ничего)))) Сделала с двумя разными вареньями так как были остатки, остальное все по рецепту. Пышный и очень ароматный получился…чуть позже напишу какой на вкус))))))

  130. Ольга 23 марта 2012 в 18:31

    Ничего не получилось,в духовке стоял 2 часа(духовка хорошая),но так и не пропёкся.Варенье было абрикосовое,делала всё по рецепту.Жаль..

  131. Кристина 20 февраля 2012 в 11:11

    А не слишком сладко получается? Просто, сахар и варенье…

    • Ева 20 февраля 2012 в 12:58

      Кристина, рецепт пирога проверенный мной неоднократно. Слишком сладкий не получается, не переживайте. У меня сладкий вышел однажды, когда я вместо варенья использовала повидло.
      Если сомневаетесь, то можете положить сахара меньше на половину, но если совсем не добавить сахар, то может получится не сладкий.

  132. машенька 29 января 2012 в 19:10

    Большое спасибо за рецепт, очень простой!) Пирог получился потрясающе вкусным, даже слова подобрать не могу, чтобы описать восторг))

    • Анна 27 июня 2014 в 13:06

      Я раньше пекла такой пирог несколько раз и получался. Потом долго не было духовки. А сейчас с абрикосовым вареньем попробовала — и резиновый. Как — будто сырой. Может сода плохая. Или дело в абрикосовом варенье — оно у меня жидкое, как пюре.

      • валентина 16 октября 2015 в 2:29

        Надо положить масло или сметану и выпекать не выше 160 градусов иначе сгорит а внутри не пропечется

        • Инночка 7 января 2016 в 13:33

          Вот на сметане получается нежный и воздушный, а на кефире нет, пекся час, и поднялся и палочка сухая стала, вынула и через минуту сдулся, внутри как каша манная….

        • Аноним 7 января 2016 в 13:16

          Не получился пирог, стоял прмерно час, палочка сухая стала вынула, в духовке поднялся. Однако через минуту сдулся и стал в 2 см, внутри сыро как манная каша…