Рулет из лаваша с красной рыбой
Пошаговый рецепт с фотоПопулярная праздничная закуска с красной рыбой. Для приготовления рулетиков из лаваша можно использовать любую малосоленую красную рыбу. Удобно, что при небольшом количестве рыбы, получается довольно большая тарелка закуски. Да и готовится блюдо максимально быстро, что очень важно при праздничной суете. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить рулет из лаваша с красной рыбой
К сливочному сыру добавить измельченный свежий укроп, по желанию можно добавить немного лимонного сока.
Сырную массу тщательно перемешать.
Смазать лаваш подготовленной сырной массой.
Затем разложить ломтики красной рыбы и огурца.
Завернуть лаваш с начинкой в плотный рулет.
Готовый рулет завернуть в пленку и оставить на час в холодильнике для пропитки. Затем острым ножом нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Часто делаю этот рулет, обалденно вкусный получается, естественно его нужно оставить на время чтобы он пропитался, я беру сыр творожный типа Альметте или хохланд
А огурец свежий?
Похоже, что — да
Согласна с мнением Александра я оставляю рулет в холодильнике на ночь
сколько не пробовал делать рулетов. но вкусным он становится только на следующий день. в холодильнике на 12-24 часа оставьте и сравните)
Так оно и есть!