Можно не добавлять водку в тесто?
Рецепт очень понравился, но вот смущает наличие водки в нем.Я мусульманка и нам запрещено его употреблять в любом виде.
Сделала все как в рецепте. Единственное что вместо яблочного уксуса был виноградный и вместо водки белое вино))) на вкусе не отразилось.
Тесто эластичное.
Крем не жидкий, умеренный.
Простоял ночь, с утра обсыпала крошкой
В общем- мне понравилось
Но по времени: с 20-21 тесто охлаждалось и закончила я уже в первом часу.
Очень понравился рецепт,лепешки получились исключительные! А вот крем был жидковатым,пришлось добавить столовую ложку крахмала, но все равно рецепт прекрасный! Теперь Наполеон буду готовить только по этому рецепту! Спасибо за рецепт!
Торт получился как на картинках. 24 коржа тонких, хрустящих. Добавьте щепотку соли в крем, так он не будет пресным. Возни с тортом много, процесс долгий, но то что получается в итоге, просто обалденно вкусно.
Считаю свой наполеон лучшим из тех, которые я ела.2 стакана муки, пачка маргарина , полстакана воды и ст. л. уксуса( без яиц) Замешиваю тесто. Раскатываю толстым слоем, складываю конвертом и опять толсто раскатываю, складываю конвертом и т.д.(как я говорю «до посинения») не менее 10-15 . Накалыватьраз(чем больше,тем лучше), а далее по тексту. Правда, из-за дефицита времени, шарики кладу в морозилку, минут на15 ( время не засекала).Ну и, главное, коржи раскатывать так тонко, чтобы светились, накалывать коржи перед выпеканием вилкой в нескольких местах. Попробуйте. Это того стоит
Спасибо за рецепт! Тортик получился шикарный!)))
Можно не добавлять водку в тесто?
Рецепт очень понравился, но вот смущает наличие водки в нем.Я мусульманка и нам запрещено его употреблять в любом виде.
Получился очень вкусный и нежный тортик
Рецепт просто вау!!
А зачем спиртное добавлять в тесто ? Без него можно ?
Спирт при выпикании испарится, а коржи будут хрустящие.
Спасибо за рецепт! Благодарю!
В холодильник убрали чтобы пропитался?
Все получилось!) Наполеон с декором из безе и свежих ягод
А я что то не нашла рецепт крем , написано приготовить креммпо этому рецепту , а где сам рецепт ?
Там ссылка внизу , в пункте 18.
Сделала все как в рецепте. Единственное что вместо яблочного уксуса был виноградный и вместо водки белое вино))) на вкусе не отразилось.
Тесто эластичное.
Крем не жидкий, умеренный.
Простоял ночь, с утра обсыпала крошкой
В общем- мне понравилось
Но по времени: с 20-21 тесто охлаждалось и закончила я уже в первом часу.
А где вы нашли рецепт крема, я его в рецепте не увидела?
В пункте 18, снизу
Торт шикарный!!!! Спасибо за рецепт.
А вилкой нужно абезательно протыкать?
…рецепт бомба…делали с женой как написано, получился на пятерку!!!
если это наполеон ,то что тогда слойка ?
И какой он приблезительно по весу??
а кокй высотой выходит тортик?
Торт просто супер спосиба за рецепт
Торт «бомба» получился, не помню когда такой пробовала!))) Спасибо за рецепт)))
Рецепт супер,с таким тестом было одно удовольствие работать.Торт с желтковым кремом просто получился объеденье.Смели за вечер.Спасибо вам и удачи!
Очень понравился рецепт,лепешки получились исключительные! А вот крем был жидковатым,пришлось добавить столовую ложку крахмала, но все равно рецепт прекрасный! Теперь Наполеон буду готовить только по этому рецепту! Спасибо за рецепт!
Готовила по вашему рецепту, очень вкусный торт получается )) удачный рецепт. Спасибо)
Я из города Краснодара. Торт очень долго делала (5ч) Думаю, что не зря. Сейчас прлпитывается в холодильнике, ждет завтрашнего дня
Торт вкусный нежный и не приторный! Пеку впервые Наполеон, оочень понравилось!
Спасибо огромное. Отличный рецепт.
Шикарный рецепт. Спасибо автору. Фото не выкладываю, т.к. нечего уже фотать)
очень классный рецепт
Готовлю этот тортик по данному рецепту — он лучший!!!!
Торт получился как на картинках. 24 коржа тонких, хрустящих. Добавьте щепотку соли в крем, так он не будет пресным. Возни с тортом много, процесс долгий, но то что получается в итоге, просто обалденно вкусно.
Спасибо очень вкусный торт.Но он этого стоит ,
Считаю свой наполеон лучшим из тех, которые я ела.2 стакана муки, пачка маргарина , полстакана воды и ст. л. уксуса( без яиц) Замешиваю тесто. Раскатываю толстым слоем, складываю конвертом и опять толсто раскатываю, складываю конвертом и т.д.(как я говорю «до посинения») не менее 10-15 . Накалыватьраз(чем больше,тем лучше), а далее по тексту. Правда, из-за дефицита времени, шарики кладу в морозилку, минут на15 ( время не засекала).Ну и, главное, коржи раскатывать так тонко, чтобы светились, накалывать коржи перед выпеканием вилкой в нескольких местах. Попробуйте. Это того стоит
Спасибо вам Ева за этот рецепт. Очень давно хочу испечь этот торт, но без наглядного пособия всё никак не решалась, а теперь.. Как сделаю — отпишусь.