Плов с курицей в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Если вы счастливый обладатель мультиварки, то теперь приготовить плов можно без лишних хлопот. Как видно в рецепте, я предварительно обжариваю курицу и овощи, но это делать не обязательно. Можно просто всыпать все необходимые ингредиенты и включить мультиварку на нужный режим. Такой вариант будет не менее вкусным.

Плов с курицей в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить

  • Курицу порезать на мелкие кусочки.
  • Лук нарезать четвертькольцами, морковь нарезать кубиками (или натереть на крупной терке).
  • Курицу обжарить в мультиварке на небольшом количестве растительного масла. Для этого необходимо включить режим "Выпечка" 30 минут (обжаривать курицу минут 15-20, крышку мультиварки я не закрываю).
  • Затем к обжаренной курице добавить лук и морковь. Продолжать обжаривать на том же режиме оставшиеся 10 минут.
  • Всыпать рис, добавить дольки чеснока. Посолить, поперчить, приправить специями.
  • Влить воду, аккуратно перемешать лопаткой.
  • Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Плов". После сигнала плов с курицей аккуратно перемешать.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...



Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Елена 14 Декабрь 2017 в 19:41

    Мужу так понравился, что мне почти и не осталось ничего. Специи для плова очень хороши сюда.

  2. Елена 14 Декабрь 2017 в 13:09

    Плов удался!

  3. Лана 19 Октябрь 2017 в 22:58

    Спасибо за рецепт! Готовлю теперь так! :)

  4. Аноним 16 Январь 2017 в 17:02

    использовала пропаренный рис, получился отличный рассыпчатый плов
    спасибо за рецепт)

  5. Антон 26 Ноябрь 2016 в 8:41

    Воды много. Каша получится. Рис вода 1:1. Я еще томатную пасту добавляю

  6. Аноним 18 Ноябрь 2016 в 17:43

    Сколько нужно добавлять соли

  7. Кристина 10 Ноябрь 2016 в 9:37

    Делала по рецепту)) получилось очень вкусно))) единственный минус я не до солила (((спасибо за рецепт)))

  8. роман 14 Июль 2016 в 10:22

    Благодарю за отличный рецепт!!!!

  9. Аноним 6 Март 2016 в 10:53

    а вместо режима плов рассыпчатый рис подойдёт

  10. Аноним 3 Февраль 2016 в 5:14

    Очень вкусный плов получился,спасибо большое за рецепт!!!

  11. настя 28 Декабрь 2015 в 10:17

    очень вкусно

  12. Елена 25 Декабрь 2015 в 13:08

    получилось очень вкусно

  13. Лана 7 Декабрь 2015 в 17:31

    Спасибо за рецепт! Беру на вооружение.

  14. Юлия 26 Октябрь 2015 в 12:11

    Потрясающий плов. Спасибо огромное! Вообще я многие рецепты беру с этого сайта и все получается сытно и очень вкусно!

  15. катя 12 Октябрь 2015 в 10:35

    Очень вкусно . Но рис нужен круглый , а не длинный и не пропаренный.

  16. Татьяна 7 Октябрь 2015 в 8:45

    Очень вкусный плов) всем советую его попробовать.

  17. ольга 3 Октябрь 2015 в 19:35

    Готовлю по этому рецепту не один раз. Рецепт хороший. Плов всем нравится.

  18. Инна 7 Сентябрь 2015 в 13:41

    Это мой каша-плов :(((

  19. Инна 7 Сентябрь 2015 в 13:36

    Получилась каша с курицей :((( Все делалось по рецепту… Опять-таки, не указано, в каком положении должен быть клапан и сколько времени готовить плов. Моя мультиварка Panasonic автоматически поставила время 20 мин, но получившаяся каша — это все же не плов

    • Ева 7 Сентябрь 2015 в 13:45

      Я никогда клапан не открываю. Режим «Плов» в моей мультиварке автоматический, время я не выставляю. Как и сколько готовить в других мультиварках я, увы, не могу знать. Все нюансы и объяснения к рецептам, приготовленных в моей мультиварке, я расписала здесь :http://2recepta.com/multivarka-panasonic-sr-tmh-18

  20. наталья 18 Август 2015 в 10:44

    Спасибо за рецепт. Порв готовила первый раз. Получился отличный, рассыпчатый. Воды добавила чуть меньше чем у вас в рецепте и время 35 минут хватило.