Добрый день! Пирог ооочень вкусный. Готовила уже много раз. Поделюсь своими хитростями. Тесто получается густое. Разложить проблемно. Я перекладываю викондитерский мешок. И срезаю носик примерно 5 мм. Тогда тесто очень просто разложить сеточкой очень густой, чтоб дно не просвечивалось. Творога Беру больше в 2 раза. Мы любим творог. В него я добавляю немного манки.
Пирог получился очень вкусный, мягкий и воздушный, единственное я творог бзбивала погружным блендером, а тесто уже миксером, и, т.к. форма у меня была 24 см вместо 21 см на верхний слой у меня теста немного не хватило, поэтому размазала остатки и всё равно получилось очень красиво как будто так и задумано.
Благодарю за рецепт. Очень вкусная выпечка с хрустящей корочкой. Вмеру сладости. Единственное, что мною отдельно взбивался белок и тесто вышло более пышным.
Сегодня сделала. На мой вкус, идеальное сочетание творога и теста,муж ворчал,много творога. Не много было раскладывать слои,но справилась (22,5 диаметр,5,5 высотой,тесто не вылезло). Я взяла чединицу (мороженную) надо максимально избавится от лишней воды. Спасибо за рецепт.
……муки не много…ведь из этого тест нужно сделать, фактически три коржа, поэтому добавил еще одно яйцо…..сырое тесто и творожная масса по вкусу просто изумительны!!!!…стоял и облизывал пальчики!!!…а еще в творожок плюхнул десять капелек ромовой эссенции….БАЛДЕЖ ПОЛНЕЙШИЙ!!!!….за рецепт низкий поклон хозяюшке-автору!!!!….
Добрый день! Пирог ооочень вкусный. Готовила уже много раз. Поделюсь своими хитростями. Тесто получается густое. Разложить проблемно. Я перекладываю викондитерский мешок. И срезаю носик примерно 5 мм. Тогда тесто очень просто разложить сеточкой очень густой, чтоб дно не просвечивалось. Творога Беру больше в 2 раза. Мы любим творог. В него я добавляю немного манки.
А это пирог в форме. (вид сверху)
Пирог получился очень вкусный, мягкий и воздушный, единственное я творог бзбивала погружным блендером, а тесто уже миксером, и, т.к. форма у меня была 24 см вместо 21 см на верхний слой у меня теста немного не хватило, поэтому размазала остатки и всё равно получилось очень красиво как будто так и задумано.
Творог у меня домашний, в него я добавила немного кукурузного крахмала.
Благодарю за рецепт. Очень вкусная выпечка с хрустящей корочкой. Вмеру сладости. Единственное, что мною отдельно взбивался белок и тесто вышло более пышным.
Мне не понравилось, пирог на любителя, ожыдала лучшего.
Очень вкусно . постоянно готовлю. и всегда получается. зимой замороженой вишней. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Сода=разрыхлитель. или нет?сколько нужно?
Очень вкусно.но муки надо меньше,пришлось добавить еще одно яйцо.спасибо за рецепт
Исправлю ошибки: *раскладывать слои. Взяла ягоду чернику
Сегодня сделала. На мой вкус, идеальное сочетание творога и теста,муж ворчал,много творога. Не много было раскладывать слои,но справилась (22,5 диаметр,5,5 высотой,тесто не вылезло). Я взяла чединицу (мороженную) надо максимально избавится от лишней воды. Спасибо за рецепт.
Пирог супер! Быстро,все натурально,настоящий торт.
Спасибо за рецепт.Оооочень вкусно!!!Получилось С первого раза,правда забыла купить шоколад и положтила какао и немного кофе.
Спасибо за рецепт! Все получилось, очень вкусно!
очень вкусный любимый пирог для всей семьи
спасибо очень вкусно класс
cgfcb,j pf htwtgn
муки много,можно добавить кефир
Много муки, тяжело выкладывать в форму
Получилось- просто пальчики оближешь!Пришлось немножко повозиться,но результат того стоит.Советую тому, кто будет печь-не жалейте вишни,будет сочнее.
ужасно горький пирог получился, на любителя…попробую в след раз какао заменить
хотя и красивый
Судя по рецепту ,будет вкусно,я пока не пекла.но уменя есть рецепт на подобии этого Тоже вкусный ,спасибо за рецепт,спеку дам попробовать Спасибо
Очень вкусный и красивый пирог! если оформить правильно-получается нарядный,прямо праздничный десерт!
……муки не много…ведь из этого тест нужно сделать, фактически три коржа, поэтому добавил еще одно яйцо…..сырое тесто и творожная масса по вкусу просто изумительны!!!!…стоял и облизывал пальчики!!!…а еще в творожок плюхнул десять капелек ромовой эссенции….БАЛДЕЖ ПОЛНЕЙШИЙ!!!!….за рецепт низкий поклон хозяюшке-автору!!!!….