Шоколадно-банановый торт

Пошаговый рецепт с фото

Влажный ароматный торт, который готовить очень просто. Бисквит прекрасно поднимается, держит форму и не опадает после остывания. Мед, банан и шоколад просто идеально сочетаются друг с другом. На мой взгляд, торт получается довольно нежный и сочный, и абсолютно не нуждается в креме. Торт просто восхитительный на вкус, такой влажный и насыщенный. Обязательно попробуйте испечь его дома.

Шоколадно-банановый торт
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить шоколадно-банановый торт

  • Шоколадно-банановый тортШоколад с маслом растопить и перемешать до однородности. Я растапливаю в микроволновке.
  • Шоколадно-банановый тортБанан измельчить. Я измельчила погружным блендером, можно и просто вилочкой.
  • Шоколадно-банановый тортК шоколаду добавить банановое пюре и мед. Перемешать.
  • Шоколадно-банановый тортЯйца разделить на белки и желтки. К тесту добавить желтки. Перемешать.
  • Шоколадно-банановый тортВсыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  • Шоколадно-банановый тортТщательно перемешать до однородности.
  • Шоколадно-банановый тортОтдельно взбить белки с сахаром до устойчивой пены.
  • Шоколадно-банановый тортВ тесто ложкой аккуратно вмешать белки.
  • Тонкие блины на молоке: 8 простых и вкусных рецептов
  • Шоколадно-банановый тортФорму смазать маслом. Форма диаметром 24 сантиметра. Вылить тесто в форму.
  • Шоколадно-банановый тортВыпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
  • Шоколадно-банановый тортПриготовить помадку. В кастрюле смешать сметану, какао, сахар и масло.
  • Шоколадно-банановый тортРастопить все ингредиенты до растворения сахара, массу не кипятить.
  • Шоколадно-банановый тортГотовый торт достать из формы, смазать помадкой и украсить по желанию.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Наталья 25 сентября 2018 в 16:17

    Бананово — шоколадный вкус просто супер. Рецепт прост. В духовке держала больше чем 50 минут ( около 80мин, но все зависит от вашей духовки) и избежала проблемы с тем что торт влажный. 😉 оболденый

  2. Наталья 29 июля 2017 в 16:47

    Спасибо за рецепт. Особенно хорош торт в этот же день, что называется, с пылу с жару. Пеку уже не первый раз)

  3. Татьяна 10 февраля 2016 в 10:06

    Очень вкусно и необычно. Единственное но-за 50 мин при 180 градусах торт почти сгорел снаружи,пришлось срезать.

  4. Алина 26 октября 2015 в 12:40

    Можно заменить шоколад какао-порошком ?

  5. Юни 17 декабря 2014 в 16:46

    Мамы и муж в восторге. А мне не понравился торт… Внутри влажноватый. Так и должно быть, но не люблю такое, как выяснилось…
    Но рецепт интересный)) Главное, близким понравилось. А я стройнее буду)

  6. Татьяна 8 ноября 2014 в 11:39

    класс

  7. Аноним 7 марта 2014 в 8:32

    Все составные соеденил как написано и у меня почему то получилась консистенция жидкая ?! Как мне понимается то должно получиться густое ?

  8. Елена 4 февраля 2014 в 13:25

    Можно ли чем то заменить сметану.

    • Аноним 1 ноября 2015 в 9:08

      Можно молоко

  9. Ольга 24 января 2014 в 6:19

    Готовила без меда и меньшим количеством сахара. В готовое тесто добавила банан кусочками. Умопомрачительно вкусно. Влажно-нежно. Тает… оставляя шоколадное послевкусие. Особенно хорош теплым с холодным молоком. Спасибо за рецепт.

  10. сара 12 января 2014 в 16:49

    спосибо за рецепт обизательно попробую мне очень понравилса моий дети будет восторге