Песочный пирог с вишней

Пошаговый рецепт с фото

Универсальный и очень простой пирог для домашнего чаепития. Пирог готовится очень быстро. Вишня придает этому сладкому пирогу необходимую кислинку. Тесто хорошо поднимается, поэтому пирог получается мягкий, нежный и немного рассыпчатый. Вместо вишни можно использовать и другие ягоды или фрукты, подойдут даже замороженные ягоды.

Песочный пирог с вишней
Ингредиенты:
  • Масло 100 гр
  • Мука 200 гр
  • Сахар 150 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Разрыхлитель 1 чайн.л
  • Вишня 500 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить песочный пирог с вишней

  • Песочный пирог с вишнейМягкое сливочное масло тщательно растереть с сахаром.
  • Песочный пирог с вишнейДобавить яйца, хорошо перемешать.
  • Песочный пирог с вишнейВсыпать муку и разрыхлитель, перемешать тесто до однородности.
  • Песочный пирог с вишнейФорму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. У меня форма диаметром 23 см.
  • Песочный пирог с вишнейСверху на тесто выложить вишню без косточки. Вишню в тесто вдавливать не нужно. Вишню посыпать сахаром (2-3 столовые ложки).
  • Песочный пирог с вишнейПирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут. Перед разрезанием пирог полностью остудить.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Анна 17 июня 2023 в 12:00

    Безумно вкусный пирог! Очень вкусное тесто! Спасибо за, рецепт!

  2. Анжелика 16 июня 2023 в 8:32

    Спасибо большое за рецепт

  3. Мирра 12 июня 2023 в 13:06

    Мне очень понравился рецепт

  4. Гузаль 22 марта 2023 в 15:53

    вкусно

    • Гузаль 22 марта 2023 в 15:59

      пекла 30 мин, надо следить. тесто оч вкусное

  5. Аноним 6 января 2023 в 17:27

    Мне очень нравится этот пирог,только я рецепт умножаю на 2 и тогда такой результат

  6. Аноним 8 октября 2022 в 15:42

    Супер сделала сегодня ))) крутой рецепт

  7. Наталия 2 августа 2022 в 9:51

    А если добавить немного сметаны, то еще нежнее будет!) Делаю постоянно по такому рецепту и + сметану. Вкуснотища

  8. Ирина 30 июля 2022 в 9:32

    И правда очень вкусно, не ожидала! Спасибо

  9. Аноним 7 июля 2022 в 20:55

    Поставила в духовку, жду

    • Аноним 7 июля 2022 в 21:48

      Супер получился

  10. Ксения 3 апреля 2022 в 16:32

    Рецепт супер!
    Пирог получился хрустящий и ооооооочень вкусным! Невозможно остановиться! Делала с замороженной вишней.

  11. Виктория 16 декабря 2021 в 12:49

    Очень вкусный получается пирог, пеку с замороженной вишней уже не первый раз, сахар ложу 100 гр и вишни побольше. Всем очень нравится. Спасибо за простой и быстрый рецепт.

  12. Катя 24 июля 2021 в 12:31

    Пирог супер, всей семьи понравился. Бистро и очень вкусно.

  13. Арминэ 17 июля 2021 в 15:00

    Супер рецепт, получился отлично с первого раза и главное быстро!

  14. Ирина 9 апреля 2021 в 14:45

    Спасибо за рецепт, вкусно!!!

  15. Ольга 22 января 2021 в 15:50

    Очень жирно и не вкусно

  16. Руфина 24 ноября 2020 в 11:25

    ваш рецепт класный

  17. Анастасия 19 ноября 2020 в 15:45

    Это безумно вкусно

  18. Olga 16 ноября 2020 в 18:40

    Нам не понравилось. 🙁

    • Аноним 6 июля 2021 в 12:34

      Криворуким обычно ничего не нравится, ибо не получается

  19. Рафиля 8 августа 2020 в 19:35

    Только что приготовила пирог, получилось вкусно! Вишни сверху положила много, поэтому переживала, что тесто не поднимется. Но все отлично поднялось! Спасибо за рецепт)

    • Аноним 26 июля 2023 в 19:17

      Очень вкусный и в то же время очень простой рецепт. Спасибо!!!

  20. Юлия 28 июля 2020 в 16:21

    Спасибо большое. Было вкусно. Все совпало по рецепту. Пирог хватает на двоих