Рецепты с луком

Редко когда, готовя обед или ужин, мы обходимся без головки репчатого лука. Мелконарезанный обжаренный лук добавляют практически во все первые блюда, в виде зажарки с морковью. Запеканки, многие тушеные и мясные блюда готовят именно с луком, ведь именно лук добавляет необходимую сочность и легкий своеобразный аромат. Так же лук может отлично выступать, не в качестве дополнения, а как главный ингредиент в рецепте. С луком можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Знаменитый луковый суп, сочные котлеты из лука, пироги и пирожки с луковой начинкой и т.д.