Салат из свеклы с черносливом и орехами
Пошаговый рецепт с фотоНежный, но в тоже время слегка пикантный салатик их свеклы с черносливом и чесночком. Чтобы уменьшить калорийность этого салата, его можно заправить сметаной или простым йогуртом, так же чернослив можно заменить яблоком или изюмом. При приготовлении салатов руководствуйтесь все же своим вкусом, он вас не подведет. Подавать салат лучше всего в порционных формочках, посыпав грецкими орехами.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить салат из свеклы с черносливом и орехами
- Свеклу необходимо отварить до готовности. Я отвариваю свеклу на пару 40 минут.
- Чернослив и чеснок мелко нарезать, грецкие орехи тоже измельчить ножом.
- Отваренную свеклу охладить и натереть на крупной терке.
- К натертой свекле добавить чернослив, орехи и чеснок. Посолить и заправить майонезом.
- Готовый салат тщательно перемешать.