Греческий салат
Пошаговый рецепт с фотоГреческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов, и при этом он исключительно полезный и вкусный! Салат очень прост в приготовлении и хорош как в качестве закуски, так и в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
Ингредиенты:
- Помидоры 400 гр
- Базилик 0,5 чайн.л
- Болгарский перец 250 гр
- Орегано 0,5 чайн.л
- Огурец 300 гр
- Винный уксус 1 чайн.л
- Брынза 150 гр
- Оливковое масло 1 чайн.л
- Лук красный 100 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Маслины (без косточек) 100 гр
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить греческий салат
Помидоры, огурцы и брынзу нарезать крупными квадратами
Перец и лук нарезать полукольцами
Приготовить соус: смешать винный уксус с оливковым маслом, посолить поперчить, добавить базилик и орегано.
В салатнице смазанной чесноком, смешать нарезанные овощи, брынзу и добавить маслины. Заправить соусом.
Очень люблю греческий салат,каждый день бы ела.
ммм..люблю яркую еду)особенно зимой этот салатик незаменим)а как полезно)