Рецепт омлета на сковороде с колбасой
Пошаговый рецепт с фотоОмлет - всегда простое и быстрое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребенок. Нежный, сытный омлет с колбасой - прекрасное начало хорошего дня.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить пышный омлет на сковороде с колбасой
Колбасу нарезать соломкой. (я использовала салями)
Яйца взбить со щепоткой соли и сахара.
Добавить к яйцам молоко, муку и соду. Тщательно перемешать.
Колбасу немного обжарить на растительном масле.
Залить колбасу взбитыми яйцами, не перемешивая, жарить омлет на среднем огне 3 минуты.
Двумя широкими лопатками аккуратно перевернуть омлет, немного уменьшить огонь и жарить еще 3 минуты до готовности.
Получилось)))
ура получилось!))
спустя некоторое время я снова вышла на этот рецепт. и он мне дал прекрасную идею когда я ее попробую приготовить обязательно напишу рецепт
в эту субботу я нашла новый рецепт моим родителям и мне понравилось спасибо за рецепт
я делаю сюрприз маме и папе на завтрак, я сама делаю омлет каждую субботу и делаю каждый раз разные омлеты мне 10 лет
Попробовала приготовить омлет по рецепту , но когда начали есть нам не понравилось сочитание самого омлета с колбасой , так что не добавляйте в омлет колбасу , а лучше помидорка на пример
Омлет очень вкусный!!!!!!!!
Готовил 1-й раз. Следует предупредить, что мука получаеся комками. Нужно перемешивать миксером или блендером. Второй момент — переворачивание. Перевернул кое-как тремя лопатками. Смотрите, не пережарьте. Снизу уже коричневая корочка, а сверху еще сырая водичка плавает. Ну и нужна хорошая сковородка с антипригарным покрытием. Кто-то в комментариях просил объяснить назначение ингредиентов. Мука и молоко — тестовая основа, скрепляет омлет и дает дополнительный вкус. Сода — разрыхлитель, в данном случае дает объем. В целом вкус неплохой, но и не сказал бы, что вкуснотища. Нажористость и быстрота приготовления — вот его достоинства. Рекомендую в самом конце, когда уже выключите газ, посыпать сверху тертым сыром
13 лет. Готовлю 2-ой раз, получается очень вкусно, рецепт хороший, но видимо, просто у меня руки не из того места) Спасибо вам большое)
Здравствуйте! Спасибо за начало дня с рецептом — омлет ! Все понравилось.
Я постараюсь приготовить омлет.мне 9 лет
Ч постараюсь приготовить омлет.мне 9 лет
А сколько минут жарить колбасу
Очень вкусно… приготовила Всей семье…..
Хотя я сама ещё ребёнок мне (12). Вкусно, Советую))
Ням ням веусненько. Спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо за рецепт дай Бог здоровья
На фотке правда не очень красиво но так круто
Получилось очень классно
Спасибо за рецепт! Получилось немного жидко, но наверно потому что молока на глаз лил. Но все равно очень вкусно!
У меня чуть чуть подгорел но так было очень вкусно))