Практически невозможно обойтись на кухне без муки, это основа всей домашней выпечки, как и составляющий ингредиент многих вторых блюд, кляров и даже подлив. Муку невозможно заменить, только с ней можно готовить пышные бисквиты, кексы, булочки, блины и многое другое. Чаще всего используют пшеничную муку, но не стоит забывать, что бывает еще кукурузная, овсяная, ржаная мука. Они еще больше расширяют простор для кулинарной фантазии. В данном разделе собрано множество полезных рецептов с мукой.