Салат из кольраби с морковью и яблоком
Пошаговый рецепт с фотоКольраби полезна для нашего организма большим содержанием витаминов и глюкозы. На вкус кольраби немного похожа на белокочанную капусту, но более сочная и сладковатая. Из кольраби делают свежие легкие и малокалорийные салаты, которые готовятся всего за пару минут. На мой взгляд, кольраби хорошо сочетается с кислым яблочком и сладковатой морковью, также в салат можно добавлять и другие овощи, например, сладкий перец, огурец и зелень.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить салат из кольраби с морковью и яблоком
Кольраби очистить от кожуры, морковь так же очистить. С яблока удалить середину и очистить от кожуры.
Кольраби, морковь и яблоко натереть на крупной терке. Перемешать все ингредиенты в большом салатнике.
Заправить салат майонезом, сметаной или йогуртом, посолить и хорошо перемешать.
Я бы выжила сок лимона, добавила по вкусу сахар, соль и заправила оливковым маслом
Куда выжили?
ia probovala s limonom mne ne ponravilosi
Да, так вкуснее и полезнее, чем с мойонезом
Должно быть вкусно