Овощной салат с растительным маслом
Пошаговый рецепт с фотоПростой, но очень вкусный салат из свежих овощей. Овощной салат лучше заправлять оливковым маслом, так как оно очень полезное и ароматное. По желанию в заправку к маслу можно добавить немного лимонного сока и яблочного уксуса. В салат можно добавлять абсолютно любые овощи, в рецепте приведен лишь один из возможных вариантов. Овощные салаты лучше не готовить заранее, а заправлять непосредственно перед подачей к столу. В сезон овощей яркие витаминные салаты должны быть частым блюдом на вашем столе. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Помидоры 200 гр
- Огурец 150 гр
- Лук 100 гр
- Болгарский перец 150 гр
- Капуста 150 гр
- Морковь 50 гр
- Зелень лука и укропа
- Соль, растительное масло
Как приготовить овощной салат с растительным маслом
Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры и огурцы также мелко нарезать.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной или корейской терке. Зелень измельчить ножом.
Все подготовленные ингредиенты переложить в большой салатник.
По вкусу посолить и заправить растительным маслом, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
