Закуска со свеклой и селедкой
Пошаговый рецепт с фотоСложно представить, что за праздничный стол без сельди, правда? Предлагаю оригинальный и очень простой способ подачи закуски с селедкой. К свекле можно добавить дольку измельченного чеснока, а украсить сельдь свежей веточкой укропа. Очень вкусная закуска, выручит, когда нужно подготовить стол на скорую руку (главное, заранее отварить свеклу). Дежурная закусочка с селедкой на все времена, быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Черный хлеб 2-3 ломтика
- Свекла вареная 200 гр
- Селедка 150 гр
- Лук 50 гр
- Майонез 1 стол.л
- Соль, зелень укропа и петрушки
Как приготовить закуску со свеклой и селедкой
Вареную свеклу натереть на мелкой терке, посолить и добавить майонез.
Перемешать и добавить зелень укропа.
Нарезать черный хлеб на порционные квадратики, лук нарезать полукольцами, середку так же нарезать на порционные кусочки.
На хлеб выложить свеклу.
Сверху - по кусочку селедки.
Украсить колечком лука и петрушкой. Закуска готова.
