Салаты Закуски и бутерброды Первые блюда Вторые блюда Выпечка Консервирование Блины и оладьи Яичницы и омлеты Десерты и напитки Соусы и кремы Быстрые рецепты! Рецепты для мультиварки Новогодние рецепты

Рулетики из кабачков с курицей

Пошаговый фото рецепт приготовления
Рейтинг: 5 Комментариев: 5
Рулетики из кабачков с курицей
Из кабачков и курицы можно приготовить оригинальную, вкусную и легкую закуску. Чтобы ломтики кабачков стали мягче и лучше сворачивались, их можно немного смазать маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Рулетики из кабачков с курицей и сыром можно подавать в горячем и холодном виде с кетчупом.
Ингредиенты
Молодой кабачок
200 гр
Куриное филе
250 гр
Чеснок
2 зубчика
Сыр
50 гр
Паприка
0,5 чайн.л
Базилик
2 гр
Кетчуп
10 гр

Рулетики из кабачков с курицей рецепт приготовления

Куриное филе нарезать тонкими полосками, отбить, посолить и поперчить.

К куриному филе добавить чеснок и паприку, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.

Кабачки нарезать тонкими полосками, слегка посолить.

На кабачки выложить куриное филе.

Сверху посыпать сыром, добавить немного кетчупа и пару листиков базилика (можно заменить на сушеный).

Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, наколоть на шпажки и запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В коментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. светик 26 Июль 2013 в 18:52

    завтра собираемся на шашлыки,можно же зделать на малгале?А так все круто!!!!!!!!!!!

  2. Ната 7 Июль 2013 в 11:32

    А если еще сверху посыпать тертым сыром и залить яично-молочной смесью (яйцо взбитое с молоком) — будет еще вкуснее)))

  3. Владимир 14 Сентябрь 2012 в 14:44

    Рулетики из кабачков с курицей — это очень вкусное блюдо, которое можно готовить на каждый день. Это вкусно и питательно и, учитывая стоимость ингредиентов, легкость самого рецепта и того, что это очень вкусное блюдо, хотелось бы посоветовать его нашим соотечественникам. Это то блюдо, которое, единожды попробовав, можно полюбить на всю жизнь!

  4. babusika 14 Сентябрь 2012 в 12:00

    Оригинальная закуска! Делала рулетики из кабачков только брала начинку не из курицы, а из плавленого сыра с чесноком и майонезом, тоже вкусно, и делала без запекания. А вот чтобы полоски из кабачков смягчились можно на сковороде полминуты подержать. Еще вопрос6 сыр можно брать любой, или только твердых сортов?

    1. Ева 14 Сентябрь 2012 в 14:38

      babusika, я использовала обычный полутвердый сыр «Российский». Твердый тоже подойдет для этого рецепта, только не стоит брать плавленный сыр.