Салаты Закуски и бутерброды Первые блюда Вторые блюда Выпечка Консервирование Блины и оладьи Яичницы и омлеты Десерты и напитки Соусы и кремы Быстрые рецепты! Рецепты для мультиварки Новогодние рецепты

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Пошаговый фото рецепт приготовления
Рейтинг: 2.67 Комментариев: 0
Салат с куриной печенью и солеными огурцами
Сытный слоеный салат из доступных продуктов. Нежная куриная печень дополнена хрустящими солеными огурчиками, яйцами и обжаренными овощами. Салатик действительно простой, но довольно вкусный. Последний слой из сыра можно заменить тертыми яичными желтками. Салат с куриной печенью можно готовить накануне праздничного застолья, к нужному времени он прекрасно пропитается и будет еще вкуснее.
Ингредиенты
Куриная печень
250 гр
Соленые огурцы
200 гр
Морковь
150 гр
Лук
100 гр
Сыр
100 гр
Яйцо
3 шт
Майонез
100 гр

Салат с куриной печенью и солеными огурцами рецепт приготовления

Куриную печень и яйца отварить до готовности, затем остудить и мелко нарезать.

Соленые огурчики также мелко нарезать.

Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости.

В глубокий салатник первым слоем выложить измельченную куриную печень, немного посолить и полить майонезом.

Далее выложить отварные яйца, немного посолить.

Слой из яиц полить майонезом.

Далее ровным слоем разложить соленые огурчики.

Немного смазать майонезом.

Затем выложить слой из обжаренных лука и моркови.

Слой зажарки также полить майонезом.

Последним слоем выложить тертый на мелкой терке сыр. Оставить салат пропитаться пару часов в холодильнике.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В коментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий