Салат «Оливье с колбасой»

Пошаговый рецепт с фото

Салат Оливье за многолетнюю историю существования сумел превратиться в традицию. Для кого-то салат стал уже довольно банальным и наскучившим, но все равно салат «Оливье» по-прежнему является важным составляющим праздничного стола для многих людей. Самое знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает нам праздничное настроение Нового года и Рождества. Не забывайте баловать себя такими простыми и вкусными салатиками в будние дни.

Салат «Оливье с колбасой»
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить салат "Оливье с колбасой"

  • Картофель, морковь, яйца отварить и очистить.
  • Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
  • Картофель и морковь так же нарезать кубиками.
  • Яйцо измельчить.
  • В большой салатник добавить картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и зеленый горошек.
  • Посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Валерий 6 Январь 2019 в 9:32

    Дополню,никакого мяса,курятины и кенгурятины,только нежная вареная колбаска. Тогда салат будет нежным и надеюсь вкусным. Майонез классика,никаких добавок лимонов,горчиц и прочей ерунды. Надо еще приготвить,что то разошелся,нагулял аппетит.

  2. Валерий 6 Январь 2019 в 9:26

    На фото вроде нормальный салат,но по количеству ингридиентов получится огуречно гороховая баланда. Излишки зеленого портят салат,а также большое количество картофеля. Майонеза вроде в в меру,еще бы попробовать. Читал коменты,сырая морковь в салат,таких извращенцев живьем не встречал.

  3. Альбина 7 Ноябрь 2018 в 14:25

    Очень вкусно))

  4. Татьяна 19 Январь 2018 в 12:46

    Я морковь не варю. По-моему, вкуснее получается с сырой морковью. Еще добавляю немного яблока, натертого на терке.

  5. надежда 1 Январь 2018 в 20:55

    а лук!? надо класть?

  6. Маша 6 Ноябрь 2017 в 17:26

    Спасибо. Очень вручили.

  7. лена 20 Апрель 2017 в 21:01

    Выход готового салата около 1 кг . И всеэто заправить 50 граммами майонеза?!

  8. георгий 14 Апрель 2017 в 7:23

    СПАСИБО!!! Но с курочкой ещё вкусней

  9. Даша 12 Апрель 2017 в 16:30

    вау класний

  10. Юрий 9 Апрель 2017 в 7:45

    Огромное спасибо за ВСЁ !!! Здоровья ВСЕМ.

  11. елизавета 3 Апрель 2017 в 14:33

    Очень вкусный салат!!!!!

  12. Евгений 20 Февраль 2017 в 11:04

    все так, можно и с мясом , но с докторской колбасой мне больше по душе. У нас в семье не любят вареную морковь ни в оливье, ни в селедке под шубой. Поэтому натираем на крупной терке сырую морковь, гдето на вашу миску полморковки средней-крупной, посыпаем, мешаем, добавляем майонез. Поробуйте, не пожалеете, по крайней мере не испортите. А соус приобретает красивый нежно-персиковый цвет.

  13. Ольга 11 Февраль 2017 в 6:06

    Чудесный рецепт

  14. Милана из Англии 26 Январь 2017 в 13:03

    Гораздо полезнее, вкуснее и изысканнее было бы заменить колбасу на отварное куриное мясо и ко всему прочему добавить немного мелко нарецанных свежих огурцов, предварительно очистив их от кожуры. Кстати, соленые огурцы тоже надо очищать от кожуры перед нарезкой.

  15. Елизавета 10 Январь 2017 в 20:18

    Салат носит название «Столичный», но никак не «Оливье». Салат «Оливье» здесь близко не стоял, у него совсем другая рецептура.

    • Аноним 11 Октябрь 2017 в 17:10

      Абсолютно с Вами согласна. Никакой картошки-моркошки и колбасы в салат «Оливье» не кладут.

  16. Юрий 1 Январь 2017 в 20:24

    А какую именно нужно колбасу

    • Аня . 23 Декабрь 2018 в 7:05

      Варёную. .

    • Аноним 8 Январь 2017 в 17:20

      У нас экстра,у вас любая варёная колбаса с вкраплением сала

  17. Алексия 31 Декабрь 2016 в 9:48

    Спасибо большое:))

  18. Полина 31 Декабрь 2016 в 7:33

    спасибо я теперь сама могу приготовить чтобы маме не мучится

  19. Катя 31 Декабрь 2016 в 6:52

    классно

  20. Анжела 30 Декабрь 2016 в 14:55

    Просто и вкусно) немного забыла, что нужно в салат и благодаря вам, вспомнила