Творожно-банановый чизкейк в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления
Очень интересный и совсем не сложный рецепт творожно-бананового чизкейка, приготовленного в мультиварке. Чизкейк получается очень нежный, ароматный и хорошо держит форму. Очень важно использовать творог и сметану большой жирности. Печенье можно использовать любое рассыпчатое, или овсяное. Обратите внимание, что чизкейк готовился в чаше 4,5 литра, если у вас маленькая мультиварка, то уменьшайте количество ингредиентов, иначе высокая начинка может не пропечься. Творожно-банановый чизкейк в мультиварке

Ингредиенты:

  • Печенье "Юбилейное" 200 гр
  • Масло сливочное 100 гр
  • Творог 400 гр
  • Сметана 200 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Сахар 150 гр
  • Банан 3 шт
Меры веса продуктов

Как приготовить творожно-банановый чизкейк в мультиварке

  • Измельчить печенье в крошку. Я измельчила с помощью блендера. Можно положить печенье в пакет и раскатать скалкой.
  • В крошку добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
  • Чашу мультиварки смазать маслом. Руками плотно выложить печенье по дну мультиварки, так же сделать невысокие бортики. Поставить чашу в холодильник и приступить к приготовлению творожно-банановой начинки.
  • Начинку я делаю в чаше блендера. Можно делать в просто миске и все взбивать погружным блендером. В чашу блендера поместить творог, сметану, сахар и яйца.
  • Все тщательно взбить до однородности.
  • К взбитой массе добавить нарезанные бананы.
  • Еще раз тщательно взбить на высокой скорости, чтобы получилась однородная масса.
  • Аккуратно вылить начинку на печенье.
  • Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Выпечка" 65 минут. После сигнала готовности отключить "Подогрев" и не открывая крышки оставить чизкейк в мультиварке еще на час.
  • Потом с помощью корзинки для "Варки на пару" аккуратно достать чизкейк из чаши на тарелку.
  • Сверху украсить по желанию бананами или растопленным шоколадом.
  • Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Юля 24 Сентябрь 2016 в 15:16

    Очень вкусный чизкейк. Очень легко делается. В идеале ему нужно настояться, холодный мне кажется вкусней. Спасибо за рецепт!))

  2. Бота 26 Апрель 2016 в 4:13

    Мой любимый рецепт, я добавляю биос ( это снежок) очень нежный получается, сверху украшаю киви.

  3. Ольга 22 Февраль 2016 в 21:06

    Получилось очень вкусно, нежно) Для уверенности добавила желатина побольше, да и застынет быстрее, и полезно для суставов, и во время беременности. Добавила еще банан

  4. Яна 1 Февраль 2016 в 14:47

    Спасибо за рецепт. Вышло неожиданно вкусно )). До этого купили в магазине чизкейк — вообще не сравнить. Домашний вышел вкуснее и нежнее.
    У меня осталась крошка с печенья — я сверху полила шоколадом и посыпала крошкой.

  5. Света 17 Январь 2016 в 16:24

    Все получилось, очень вкусно! мой первый пирог в мультиварке ))) и готовится быстро и просто!

  6. ГАМАДРИЛЛ 17 Январь 2016 в 13:14

    АФИГЕННЫЙ ПЕРОК ФКУСНА

  7. Ольга 9 Октябрь 2015 в 12:50

    Подскажите, можно на дно мультиварки положить бумагу для выпекания чтобы не смазывать маслом?

  8. Инна 7 Сентябрь 2015 в 13:30

    А как быть с клапаном? Открыть или закрыть? В рецептах вообще нигде не указано, как быть с клапаном… :( Приходится догадываться

    • Ева 7 Сентябрь 2015 в 13:46

      Я никогда клапан не открываю.

  9. Наталия 2 Август 2015 в 12:04

    Спасибо я обезательно приготовлю

  10. Ангелина 31 Июль 2015 в 14:06

    все делала по рецепту, но выпекала в духовке (чаша мультиварки оказалась слишком маленькой), но все получилось оочень вкусно! спасибо за рецепт :)