Творожно-банановый чизкейк в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Очень интересный и совсем не сложный рецепт творожно-бананового чизкейка, приготовленного в мультиварке. Чизкейк получается очень нежный, ароматный и хорошо держит форму. Очень важно использовать творог и сметану большой жирности. Печенье можно использовать любое рассыпчатое, или овсяное. Обратите внимание, что чизкейк готовился в чаше 4,5 литра, если у вас маленькая мультиварка, то уменьшайте количество ингредиентов, иначе высокая начинка может не пропечься.

Творожно-банановый чизкейк в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить творожно-банановый чизкейк в мультиварке

  • Измельчить печенье в крошку. Я измельчила с помощью блендера. Можно положить печенье в пакет и раскатать скалкой.
  • В крошку добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
  • Чашу мультиварки смазать маслом. Руками плотно выложить печенье по дну мультиварки, так же сделать невысокие бортики. Поставить чашу в холодильник и приступить к приготовлению творожно-банановой начинки.
  • Начинку я делаю в чаше блендера. Можно делать в просто миске и все взбивать погружным блендером. В чашу блендера поместить творог, сметану, сахар и яйца.
  • Все тщательно взбить до однородности.
  • К взбитой массе добавить нарезанные бананы.
  • Еще раз тщательно взбить на высокой скорости, чтобы получилась однородная масса.
  • Аккуратно вылить начинку на печенье.
  • Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Выпечка" 65 минут. После сигнала готовности отключить "Подогрев" и не открывая крышки оставить чизкейк в мультиварке еще на час.
  • Потом с помощью корзинки для "Варки на пару" аккуратно достать чизкейк из чаши на тарелку.
  • Сверху украсить по желанию бананами или растопленным шоколадом.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...



Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Анна 13 Февраль 2018 в 13:03

    Ооооочень вкусный чизкей,я залила сверху еще шоколадной глазурью и украсила ягодами)

  2. Евгения 13 Ноябрь 2017 в 19:06

    Очень вкусно получилось, Спасибо за рецепт. Только можно совет, у меня корж сыпется когда достаю или режу. Может масла мало положила?

  3. Света 6 Октябрь 2017 в 11:21

    очень вкусно

  4. Юля 24 Сентябрь 2016 в 15:16

    Очень вкусный чизкейк. Очень легко делается. В идеале ему нужно настояться, холодный мне кажется вкусней. Спасибо за рецепт!))

  5. Бота 26 Апрель 2016 в 4:13

    Мой любимый рецепт, я добавляю биос ( это снежок) очень нежный получается, сверху украшаю киви.

  6. Ольга 22 Февраль 2016 в 21:06

    Получилось очень вкусно, нежно) Для уверенности добавила желатина побольше, да и застынет быстрее, и полезно для суставов, и во время беременности. Добавила еще банан

  7. Яна 1 Февраль 2016 в 14:47

    Спасибо за рецепт. Вышло неожиданно вкусно )). До этого купили в магазине чизкейк — вообще не сравнить. Домашний вышел вкуснее и нежнее.
    У меня осталась крошка с печенья — я сверху полила шоколадом и посыпала крошкой.

  8. Света 17 Январь 2016 в 16:24

    Все получилось, очень вкусно! мой первый пирог в мультиварке ))) и готовится быстро и просто!

  9. ГАМАДРИЛЛ 17 Январь 2016 в 13:14

    АФИГЕННЫЙ ПЕРОК ФКУСНА

  10. Ольга 9 Октябрь 2015 в 12:50

    Подскажите, можно на дно мультиварки положить бумагу для выпекания чтобы не смазывать маслом?

  11. Инна 7 Сентябрь 2015 в 13:30

    А как быть с клапаном? Открыть или закрыть? В рецептах вообще нигде не указано, как быть с клапаном… :( Приходится догадываться

    • Ева 7 Сентябрь 2015 в 13:46

      Я никогда клапан не открываю.

  12. Наталия 2 Август 2015 в 12:04

    Спасибо я обезательно приготовлю

  13. Ангелина 31 Июль 2015 в 14:06

    все делала по рецепту, но выпекала в духовке (чаша мультиварки оказалась слишком маленькой), но все получилось оочень вкусно! спасибо за рецепт :)

  14. Александра 21 Апрель 2015 в 14:50

    а если все же взять творог и сметану с маленькой жирностью?

  15. Наташа 12 Март 2015 в 16:57

    Супер-рецепт! Подготовка 10 минут,оставила мультю,ушла за детьмт в сад.вернулись,часик подождали,вкуснота!!!

  16. Алина 13 Февраль 2015 в 6:37

    Готовила в такой же мультиварке у себя дома на прошлой неделе. Мужу и брату оч понравилось! Сегодня снова буду готовить , муж попросил. Т.к. завтра в гости надо с подарочком идти)

  17. Елена 11 Февраль 2015 в 22:38

    получился вкусный и очень сытный, я сахара немного меньше положила.

  18. Саша 2 Февраль 2015 в 15:30

    Получилось просто вкуснятина пальчики оближешь!

  19. Кристина 2 Январь 2015 в 16:26

    Отличный десерт получился, спасибо за рецепт

  20. Владимир 20 Декабрь 2014 в 18:46

    Рецепт прикольный, но был доработан, тк получается очень сладким — количество сахара и количество бананов уменьшить в половину. И вместо печенюшек основа от цветаевского пирога. Всем удачи…