Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Тыквенная выпечка всегда получается яркой и очень ароматной. Кому нравятся пироги со слегка влажной текстурой, смело можете готовить этот кексик. Шоколад и тыква прекрасно сочетаются между собой, а в качестве пряностей можно добавить цедру лимона. Цитрусы всегда только украшают подобную выпечку. Испечь тыквенный кекс можно в обычной духовке при 180 градусах, выпекать до готовности примерно 40 минут.

Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеТыкву необходимо отварить в кипящей воде до мягкости. Немного остудить.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеЗатем блендером измельчить вареную тыкву до однородного пюре.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеВ глубокую миску всыпать сахар, ванильный сахар, щепотку соли и добавить яйца.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеТщательно взбить миксером до пышной белой массы.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеЗатем влить растопленное сливочное масло и добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеВсыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеЛопаткой замесить нетугое тесто.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеВ отдельную тарелку отделить примерно треть тыквенного теста и добавить какао.
  • Тонкие блины на молоке: 8 простых и вкусных рецептов
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеХорошо перемешать, чтобы получилось однородное шоколадное тесто.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеЧашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить половину тыквенного теста.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеЗатем выложить все шоколадное тесто, по консистенции оно немного гуще тыквенного.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеСверху снова выложить оставшееся тыквенное тесто и вилкой слегка перемешать слои, чтобы получились шоколадные разводы.
  • Шоколадно-тыквенный кекс в мультиваркеКрышку мультиварки закрыть и установить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.