Шоколадный кекс в мультиварке
Пошаговый рецепт с фотоЧай с шоколадным кексом - то, что нужно для хорошего начала дня. С приготовлением этого кекса в мультиварке не придется долго возиться, поэтому он отлично подходит для неожиданного чаепития. Кекс получается очень нежный и рассыпчатый. По желанию его можно пропитать сметанным кремом. Приготовить шоколадный кекс можно и в духовке, выпекать его нужно 40 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке
В миску всыпать сахар, добавить сметану и два яйца.
Тщательно перемешать венчиком до однородности.
Затем добавить манку, разрыхлитель и какао.
Все хорошо перемешать до однородности.
Дно мультиварки смазать маслом и вылить подготовленное тесто.
Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 40 минут.
После сигнала дать кексу немного остыть и затем аккуратно достать из чаши. Посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
40 минут это очень мало, по краям схватилось, а середина — жижа. Поставила еще на 40.
Рецепт отличный, но для Panasonic SR-TMH 18 примерное время выпекания — 65 мин. За 40 минут не успевает пропечься. Вероятно, там опечатка: 40 мин для духовки
Добавила ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Начинка — ягодное варение. Отличный вариант для дачи, когда нет духовки
Классный рецепт, готовлю в мультиварке Производитель: Polaris
Тип: Мультиварка — скороварка
Мощность, Вт:
900
Время ставлю 65 минут иногда 70
Готовлю и пеку достаточно много и с высоты своего опыта могу сказать, что данный кекс, который и кексом-то не является на мой взгляд, довольно плох. Вкусовые качества никакие. Было интересно испробовать возможности мультиварки в режиме «выпечка», вот и упал взор на данный рецепт. Сначала обратил внимание на оценку 2+, а потом почитал восторженные комментарии и, как говорится, повелся. Тем, кто решит опробовать данный рецепт, настоятельно рекомендую этого не делать.
А я вот готовлю и пеку мало, но с высоты своего скромного опыта убедилась, что мультиварка (как дешевая, так и одна из самых дорогих) — не лучший прибор для приготовления выпечки. Духовка-то на что? Там все супер, и кекс отличный. Настоятельно рекомендую опробовать данный рецепт!
Я вот готовила бы и пекла много, но с высоты своего опыта могу сказать — а как печь, если духовка работает отвратительно, верх сырой, низ горит, а нынешней зарплаты хватает лишь на самое необходимое, а новая плита не входит в самое необходимое, а бесплатно Мосгаз не меняет, а мультиварка куплена давно, давно работает и прекрасно печет?
замечательный рецепт))
Шикарный рецепт, Мне понравился,
Кекс вкусный! Спасибо за рецепт!!!
очень вкусный!! делаю второй раз
отличный кекс, быстрый, вкусный, нежный.
но думаю, что в след. раз закину в тесто вишню.)
Хороший кексик!)) Приготовление теста заняло 5-7 минут,выпечка 55 минут. Единственное я бы добавила 3 ложки какао (4 много). Дочке понравилось, вкусно, сладко с чаем!))