Творожный пирог в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Нежный творожный пирог, приготовленный в мультиварке. Для приготовления важно использовать творог и сметану высокой жирности. Подавать пирог лучше в холодном виде. Так как после остывания верхушка пирога немного опадает, его лучше украсить шоколадной крошкой или полить растопленным шоколадом. Пирог очень хорошо сочетается со свежими ягодами, поэтому можно сверху украсить ягодной горкой.

Творожный пирог в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить творожный пирог в мультиварке

  • Творожный пирог в мультиваркеВ растопленное сливочное масло добавить по 50 гр. сметаны и сахара. Хорошо перемешать.
  • Творожный пирог в мультиваркеЗатем всыпать просеянную муку.
  • Творожный пирог в мультиваркеЗамесить тесто, оно остается немного липким. Колобок присыпать мукой, переложить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
  • Творожный пирог в мультиваркеВ это время можно подготовить творожную начинку. В миске соединить яйца, сахар, творог и сметану.
  • Творожный пирог в мультиваркеПогружным блендером измельчить все ингредиенты в однородную массу.
  • Творожный пирог в мультиваркеЗатем всыпать манку, по желанию добавить ванильный сахар и еще раз хорошо перемешать. Можно еще раз взбить блендером, чтобы масса была нежнее.
  • Творожный пирог в мультиваркеХолодное тесто распределить по дну чаши, формируя высокие бортики.
  • Творожный пирог в мультиваркеВылить на тесто подготовленную творожную начинку.
  • Творожный пирог в мультиваркеКрышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 60 минут, затем еще добавить 40 минут. После сигнала готовности пирог необходимо отсудить, только потом вынимать. Такое количество времени выпекания необходимо для мультиварки Панасоник с мощностью 670 Вт. Для мультиварок с большой мощностью будет достаточно 60 минут.
  • Творожный пирог в мультиваркеОстывший пирог вынуть из мультиварки и украсить по желанию.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Фако 10 апреля 2019 в 10:54

    Если возьму чуть меньше сметаны получиться?250гр

  2. Есеня 12 мая 2018 в 14:28

    Какой пышный и воздушный пирог! надо обязательно попробовать, у меня мультиварка Редмонд, выпечка всегда удачно получается