Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Пошаговый рецепт с фото

Любителям макарон непременно понравится эта яркая, сытная и аппетитная запеканка с фаршем. Готовится блюдо очень просто. Из указанных ингредиентов получается 4-5 порций. Макаронная запеканка остается вкусной и на следующий день, так что смело можно готовить большую противень!

Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить запеканку из макарон с сыром и фаршем

  • Лук мелко нарезать.
  • Помидоры нарезать небольшими кубиками.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Половину сыра смешать с яйцами и сливками. Вторую половину оставить для посыпки.
  • Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Лук обжарить до золотистого цвета.
  • К луку добавить фарш и обжаривать в течении 7 минут. Посолить, поперчить и приправить любимыми специями.
  • На дно формы для запекания выложить 1/3 макарон.
  • На макароны выложить смесь со сливками и сыром.
  • Дальше распределить фарш с луком.
  • На фарш выложить половину помидоров.
  • Сверху уложить оставшиеся макароны.
  • На макароны выложить оставшиеся помидоры..
  • И посыпать все сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.


Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Юлия 10 Ноябрь 2017 в 17:56

    Очень вкусно! Главное не дорого и не трудно готовить! Я правда соус на фарш налила, но это даже лучше! Он тоже пропитался соусом! Сливки заменила на молоко! Разницы никакой! Спасибо большое!!!

  2. Светлана 6 Ноябрь 2017 в 10:14

    Спасибо за это

  3. гузя 7 Февраль 2017 в 15:09

    Я тоже заменила молоком.нам понравилось.даже очень.быстро и вкусно.и не обычно.спасибо.

  4. эми 21 Октябрь 2016 в 9:11

    Сливки можно заменить молоком.

  5. эми 21 Октябрь 2016 в 9:10

    Спасибо. На ужин приготовлю.

  6. Динара 1 Сентябрь 2016 в 18:01

    Получилось вкусно) а макароны будут твёрдыми если поставить ярус на самый верх)) ставьте на самый низ и будет вам вкуснота))

  7. Маржан 20 Июль 2016 в 8:38

    А сливки можно чем то другим заменит? Например с молоком.

  8. Наталья 6 Март 2016 в 11:33

    Очень вкусно!!

  9. Елена 4 Декабрь 2015 в 12:19

    Оооочень вкусно и сочно! Спасибо огромное, взяла на заметку.

  10. Акинька 30 Ноябрь 2015 в 18:28

    Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!

  11. Руниза 22 Ноябрь 2015 в 14:50

    Просто замечательный рецепт!!!!Вкусно и быстро!!!

  12. АННА 3 Ноябрь 2015 в 7:09

    все получилось вкусно и сочно

  13. юлия 4 Октябрь 2015 в 16:55

    Сегодня решила приготовить это блюдо,получилось ну очень вкусно.Перед приготовлением прочитала комментарии,спасибо за советы.Я тоже решила в начале и в конце полить смесью,и получилось сочно.и смешала 180мл молока и 4 чайные ложки сметаны сыра не жалела и яйца.Спасибо за рецепт,муж очень хвалил.

  14. Юля 24 Июнь 2015 в 17:41

    Получилось вкусно, но да, суховато — надо больше соуса и помидорок.
    Лоханулась с последовательностью: соус налила уже на фарш, но это ничего не испортило. Макароны наскребла остатки: крутейших по качеству «пенне», присланных друзьями из самой Италии, и дешёвых местных «ракушек». Перед верхним слоем сыра посыпала свежерубленным укропчиком. Запекала 10 минут под фольгой и ещё 10 минут без фольги, на 200 град.
    Даже мужу понравилось!

  15. кристина 20 Июнь 2015 в 8:46

    Очень даже вкусненько )))))

  16. Елена 20 Январь 2015 в 10:15

    Очень вкусно!!!

  17. Елена 23 Декабрь 2014 в 15:55

    Очень понравилось)) ) только с верху еще полила этой смесью со сливками. Получилось очень сочно

  18. Аноним 8 Октябрь 2014 в 16:11

    Очень при очень вкусно)) только заливу на верх надо, тогда очень сочно получается

  19. Влада 5 Октябрь 2014 в 19:25

    Лишь бы что. Макароны ,особенно верхний слой, получились твёрдые и заламинированные,не прожевать. Половину выбросили в помойку. Не советую никому этот рецепт. Оценка 1. Была бы меньше-поставила бы меньше. Отстой…

    • Аноним 24 Ноябрь 2016 в 20:28

      может вы макароны отварить подзабыли- тогда конечно! сухие то макароны трескать как то не очень!!! хороший рецепт ! ничего сверхъестественного конечно! для обычного ужина!

    • Аноним 15 Ноябрь 2016 в 16:13

      Может в ресторане ужинать Вам? Или просто готовить только яичницу? Или нет, лучше и вправду не готовьте. Вы не способны. Рецепт простейший. Я тоже прибегала к данному рецепту, всё получилось сочно и вкусно.

    • Светлана 1 Март 2016 в 18:08

      У всех получается, а у вас нет! Если руки из ж…ы, то кушайте обычную яичницу, если она конечно у вас е получится заламинированнойй.

  20. Аноним 3 Сентябрь 2014 в 14:19

    а если нет сыра?((((получится?